ТРИК КОЈИ УВЕК "УПАЛИ": Испржите пиринач попут професионалца
Једна од најважнијих ствари код пржења пиринча је то да га пре термичке обраде добро оперете текућом, хладном водом, да бисте са њега уклонили скроб који га чини „лепљивим“.
Фото Shutterstock
Затим га оставите један сат да се оцеди. Тек онда јако загрејте уље па у њему пржите пиринач, уз стално мешање, све док не постане стакласт и потпуно растресит.
Можете му, приликом припреме, додати и мало лимуновог сока, сирћета или белог вина, који такође потпомажу растреситост. Када пиринач постане провидан, односно стакласт, додајте мало посољене воде и крчајте га још неко време на најмањој температури, или га пребаците у плех и запеците у рерни 20-25 минута.
Ако се одлучите за ову другу опцију, када извадите пиринач из рерне покријте га сувом крпом и оставите тако да одстоји 10 минута, па тек онда послужите.
Препоручујемо
ЈЕЛО КОЈЕ ЋЕТЕ УВЕК ПРАВИТИ: Пилетина са павлаком и поврћем, запечена у рерни
05. 07. 2024. у 10:10
ОРИГИНАЛНА, ТРАДИЦИОНАЛНА ЖИТО ТОРТА: Уз њу су одрасле све генерације
03. 07. 2024. у 11:30
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАДИРОВ СЕ ОГЛАСИО ПОСЛЕ ВЕСТИ ДА ЈЕ ХОСПИТАЛИЗОВАН: Снимак говори у каквом је стању лидер Чеченије (ВИДЕО)
ЧЕЧЕНСКИ лидер Рамзан Кадиров објавио је да се вратио активном тренингу након паузе.
02. 08. 2025. у 17:56
СЕЋАТЕ СЕ МАЈЕ ИЗ "ЛУНЕ"? Данас ради на крузеру и заводи у бикинију у 5. деценији (ФОТО)
ГРУПА "Луна" деведесетих година је била јако популарна, а Маја Марковић (46) је тада била једна од омиљених певачица ових простора.
02. 08. 2025. у 22:45
Милан Васић јуче извео жену и сина из породилишта, данас га ИЗБАЦИЛИ НА ТЕРАСУ (ФОТО)
ГЛУМАЦ Милан Васић је јуче из породилишта извео супругу Мају и сина Деспота.
02. 08. 2025. у 20:33
ВОЈСКА МАРКА АУРЕЛИЈА: Велико откриће на Дунаву код Илока из II века - близу границе Хрватске и Србије
"СА ТЕ позиције постојала је изузетна визуелна контрола великог подручја, а кула је притом била природно заштићена с три стране дубоким клисурама."
02. 08. 2025. у 17:49
Зашто је Џобс деценијама сваких 6 месеци куповао ИСТИ ауто?
ЛЕГЕНДА каже да је Стив Џобс куповао нови "порше", идентичан оном који је већ поседовао, сваки пут када би се појавила огреботина на његовом аутомобилу, али…
02. 08. 2025. у 22:19
ГДЕ ЈЕ ДАНАС АНА? Овако је Деки говорио о бившој супрузи: "Она је љубав, подршка, ослонац и вера" (ФОТО)
"С АНОМ ми се десила љубав на први поглед, одмах сам се заљубио у њу, чим сам је видео. Она је љубав, подршка, ослонац, вера и нада.“
02. 08. 2025. у 19:36
"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама
ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.
31. 07. 2025. у 17:01
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
СРПСКА СНАЈА ИЗ ЗАМБИЈЕ Описала свој прелазак у православље: "У почетку, неке ствари биле су ми ЧУДНЕ"
ПАТРИЦИЈА Каунда из Замбије пре неколико година заљубила се у младића из Србије, а због њега се доселила у нашу земљу, па чак и променила веру.
02. 08. 2025. у 11:32
Најновије из рубрике
ОВА ЧОРБА ЈЕ БЛАГОГ УКУСА: Летња крем чорба са тиквицама и црвеним сочивом
Освежавајућа и лагана летња крем чорба са тиквицама и црвеним сочивом савршена је за топле дане.
02. 08. 2025. у 11:43
"ПЛУТАЈУЋЕ ОСТРВО": Боље и од сладоледа – старинска посластица
ЗАБОРАВИТЕ на сладолед – једна старинска посластица је много кремастија и укуснија, а прави се лако!
02. 08. 2025. у 10:00
ОДУШЕВИЋЕ ВАС И МИРИСОМ И УКУСОМ: Доручак спреман за 10 минута
ЗА само десетак минута на столу ће се наћи неодољиве питуљице, мирисне и укусне, које уз јогурт или млеко чине савршен оброк за почетак новог дана.
02. 08. 2025. у 08:00
БИЋЕ ВАМ ИДЕАЛАН ИЗБОР: Намаз за доручак и за друге оброке (ВИДЕО)
ОВАЈ намаз је изузетно здрав, а прави се од само једне намирнице.
02. 08. 2025. у 07:00
ПЕЧЕНЕ БРЕСКВЕ: Прави летњи освјежавајући десерт
ДО заносног укуса стиже се брзо.
01. 08. 2025. у 12:59
Коментари (0)