Пошаљи рецепт

СЛАСНО ЈЕЛО КОЈЕ ПОМЕРА ГРАНИЦЕ ДОБРОГ УКУСА: Француски кромпир с луком

Novosti online

11. 03. 2024. у 09:00

ФЕНОМЕНАЛАН ручак одушевиће и оне избирљиве.

СЛАСНО ЈЕЛО КОЈЕ ПОМЕРА ГРАНИЦЕ ДОБРОГ УКУСА: Француски кромпир с луком

Састојци:

* 1 кг кромпира

* 100 г путера
* 4 кувана јаја
* 250 г будимске кобасице
* 1 главица црног лука
* 200 мл киселе павлаке
* 100 г ренданог пармезана
* пола кашике брашна
* 3 кашике презли
* со
* бибер
* першун 1 веза

Припрема:

Рерну загрејте на 180 степени. Кромпир ољуштите и обарите па исеците на колутове.

У плех обложен пек-папиром распоредите половину кромпира, одозго поређајте колутове јаја, кобасицу самлевену у блендеру, сецкан першун и пропржен лук. Прекријте преосталим кромпиром.

У једној посуди помешајте павлаку, брашно, со и бибер и прелијте преко сложеног кромпира. Затим поспите презлама, пармезаном и путером.

Пеците око 15 минута у рерни загрејаној на 180 степени.

Пријатно!

(Trpeza)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.