СОЧНА ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЕСОМ: Мирис дома који осваја
Хрскава корица, сочан фил и неодољив прелив од јаја и киселог млека чине је савршеним избором за доручак, ручак или вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр кора за питу
- 500 гр млевеног меса
- 2 већа кромпира
- 2 главице црног лука
- мало уља за динстање
- со
- бибер
- зачин по укусу
За прелив:
- 4 јаја
- 1 чаша киселог млека
- 1 чаша киселе воде
- со по укусу
Припрема
Лук исецкати на коцкице и продинстајте на мало уља. Додајте млевено месо и динстајте док не омекша. Кромпир ољуштите и изрендајте, па га додајте у посуду са месом. Посолите, побиберите и додајте зачин по жељи.
У подмазану тепсију ставите две коре, благо их науљите, па распоредите фил. Понављајте поступак док не утрошите све коре и сав фил. Питу исеците на коцке оштрим ножем.
Умутите јаја, додајте кисело млеко, киселу воду и мало соли. Тим преливом равномерно прелијте питу. Оставите да одстоји 15–20 минута, док се рерна загреје на 220°C. Покријте алу-фолијом и пеците 10 минута на 220°C. Смањите температуру на 200°C и пеците још 20 минута. Након тога скините фолију и запеците још 10 минута, док се не формира лепа златна корица.
Пријатно!
Препоручујемо
ПИСТАЋ ЧИЗ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен баланс кремастог, воћног и хрскавог
01. 03. 2026. у 12:22 >> 12:21
МИРИСНИ ОМЛЕТ СА ЧЕРИЈЕМ И СПАНАЋЕМ: Брзо, здраво и пуно укуса
01. 03. 2026. у 11:00 >> 10:37
ПОСНА ПИТА СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мирис детињства у хрскавим корама
27. 02. 2026. у 12:00 >> 08:14
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Свет не верује шта ради Српкиња у Дубаију док бомбе падају: "Ја сам из Србије, нема места страху - ово је смешно шта смо ми преживели"
"ТАКО су ме научили."
01. 03. 2026. у 18:50
КОЛИКО ЈЕ МРТВИХ АМЕРА? САД кажу: "Убили нам тројицу", а Иран износи злокобну бројку: "Убили смо и ранили 560 Американаца"
"СИТУАЦИЈА се брзо мења."
01. 03. 2026. у 19:58
Како је гласао стручни жири и ко је био у њему? Кажу да им је хонорар био по 30.000 евра
Србију ће на "Песми Евровизије 2026" представљати група Лавина са песмом "Крај мене".
01. 03. 2026. у 00:30
Умро брат Силване Арменулић, сестра се опростила: "Абудине - заувек у молитвама"
"ХВАЛА ти за сву љубав, доброту и успомене које си нам оставио."
01. 03. 2026. у 20:38 >> 20:45
УБИЛИ ВИШЕ ОД 1.000 АМЕРА "Одсекли смо главу змији - команда Иранске револуционарне гарде је разорена"
"ЈУЧЕ је велики амерички напад одсекао главу змији."
01. 03. 2026. у 21:53
ЛИЈЕ АГРЕСОРСКА КРВ: Побијено и рањено стотине америчких војника - Иран се силовито свети нападачу
ИРАНСКА револуционарна гарда објавила је да је извршила нападе на америчке и британске мете на мору и копну.
01. 03. 2026. у 18:05
СВЕ ГОРИ НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Сирене завијају широм Израела, почео нови напад; Иран силовито удара по америчким базама (ФОТО/ВИДЕО)
ДРУГИ дан рата на Блиском истоку, пратите са нама дешавања уживо.
01. 03. 2026. у 07:31 >> 22:56
ОТКРИВЕНО КАКО ЈЕ УБИЈЕН ХАМНЕИ: Једна грешка га коштала живота, Трамп имао неочекиваног савезника
СКРИВЕН дубоко у свом бункеру, Али Хаменеи није очекивао дрзак дневни напад у самом срцу своје моћи.
01. 03. 2026. у 19:16
БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције
У АМЕРИЧКО-ИЗРАЕЛСКОМ нападу на Иран, убијен је врховни верски вођа, ајатолах Али Хамнеи док је обављао своје дужности у канцеларији у Техерану.
01. 03. 2026. у 12:45
Најновије из рубрике
КАКО СЕ ПРАВИ ЈАПАНСКИ ЧИЗКЕЈК? Права је гастрономска сензација
ЈАПАНСКИ чизкејк није обичан колач.
01. 03. 2026. у 16:00
ПИСТАЋ ЧИЗ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен баланс кремастог, воћног и хрскавог
Мирис пистаћа, свежина шумског воћа и нежни слој белог ганаша спајају се у десерту који изгледа раскошно, а припрема се једноставно – без печења.
01. 03. 2026. у 12:22 >> 12:21
ПОСНА ШПАНСКА ПИТА: Богата је поврћем и брзо се спрема
ШПАНСКА или царска пита на посни начин
01. 03. 2026. у 12:08
МИРИСНИ ОМЛЕТ СА ЧЕРИЈЕМ И СПАНАЋЕМ: Брзо, здраво и пуно укуса
Једноставан омлет од јаја, чери парадајза и спанаћа, уз шарену свежу салату, идеалан је избор када желите лаган, а хранљив оброк без много труда.
01. 03. 2026. у 11:00 >> 10:37
ШТРУДЛА СА ОРАСИМА: Мирис дома у сваком залогају
Мекана, мирисна и богата филом – баш онако како права штрудла треба да буде. Корица лимуна даје посебну свежину, док млевени ораси доносе пун, домаћи укус који подсећа на детињство и топлину породичне кухиње.
01. 03. 2026. у 09:00
Коментари (0)