СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!

Milena Tomasevic

09. 01. 2026. у 18:00

ИДЕАЛНИ су као део кетеринга, за славе, прославе, дружења или једноставно уз чашу јогурта. Захваљујући поступку припреме налик на лиснато тесто, штапићи су ваздушасти и неодољиво мирисни.

СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 700 гр брашна
  • 1 чаша јогурта
  • 1 чаша млека
  • ½ чаше уља
  • 1 јаје
  • 1 коцкица квасца
  • прстохват соли
  • прстохват шећера
  • 200 гр маслaца
  • 100 гр качкаваља (трапист или по жељи)
  • 200 гр сланинице
  • сусам за посипање
  • жуманце за премазивање

Припрема:

У млаком млеку растворите квасац са мало шећера и оставите да одстоји око 10 минута. Затим додајте јогурт, уље и јаје, па постепено умешајте брашно и со и умесите глатко тесто.

Тесто развуците, нарендајте део маслaца, преклопите са стране, па поново нарендајте маслaц. Поступак преклапања и рендања поновите још једном, као код припреме класичног лиснатог теста.

Након тога тесто развуците што тање, поспите ренданим качкаваљем и додајте танко сецкану сланиницу. Исеците на траке, уврните у штапиће, премажите жуманцетом и поспите сусамом.

Пеците у рерни загрејаној на 180–200 °C док лепо не порумене.

Пријатно! 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)

НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)

УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.

25. 02. 2026. у 12:25

НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА: Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини

"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини

У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.

24. 02. 2026. у 09:43

Коментари (0)

ХОЋУ ДА ПОСТАНЕМ СРБИН 100%! Ђанфилипо Матераци обукао дрес Србије и поручио: Ех, да ме прабаба сада види!