МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира

Новости онлајн

03. 08. 2025. у 08:00

ВОЋЕ и сир су добро позната комбинација, а ова са кајсијама је прави хит.

МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира

Foto: Jutjub/Printskrin/@antonioufillopastry1511

Једноставан колач, јефтин, пуног укуса кајсије. 

Састојци:

 ЗА ТЕСТО:  

* брашно, 200 г
* шећер, 100 г
* маслац, 100 г
* јаје, 1 комад

 ЗА НАДЕВ:  

* рикота, 500 г
* кисела павлака, 200 г
* шећер у праху, 150 г
* јаје, 1 комад
* кајсије, 500 г
* ванилин шећер, 1 кесица
* нана, свежа, неколико листића

Припрема:

У чинији помешајте брашно, шећер и маслац док не добијете мрвичасту смесу. Додајте једно јаје и мутите док не добијете глатко тесто.

Тесто умотајте у провидну фолију и оставите у фрижидеру да се одмори око 30 минута.

У међувремену, помешајте сир, павлаку, шећер у праху и ванилин шећер. Додајте јаје и мешајте док се састојци добро не сједине.

Кајсије очистите и исецкајте на половине или четвртине.

Након што је тесто одстојало, разваљајте га на побрашњеној површини и обложите њиме дно тепсије.

Преко теста равномерно распоредите смесу од сира и павлаке, а по врху распоредите кајсије.

Питу пеците око 40 минута на 180 степени. Охлађену питу пре служења украсите свежом наном.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Понуда дана: Нови концепт агенције Big Blue за лакши избор летовања