КОРАК ПО КОРАК: Најбољи рецепт за домаће лиснате кроасане (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Данас са вама делимо једноставан и проверен рецепт за кроасане који се листају, миришу и топе у устима.
FOTO: Novosti
Састојци
900гр брашна
200 мл јогурта
40 мл уља
1 равна кашика шећера
1 квасац (40гр.)
1 кашичица соли
200 гр путера
1 јаје
За премазивање
1 јаје, једно жуманце и једна кашика млека
сусам
Фил: шунка, сир, павлака.
Напомена: Можете и празне да их направите, па их филујте као што је приказано у видеу
Припрема:
У млако млеко ставити шећер и квасац и оставити да надође.
У чинију сипати брашно, уље, со, јогурт, јаје, и надошли квасац и замесити тесто.
Оставити тесто прекривено крпом да одстоји сат времена.
Затим надошло тесто извадити на радну површину и поделити на 10 јуфкица. Путер растопити.
Узети прво 5 јуфки па једну по једну расклагијати (величине тањира) и сваку премазати са путером сем пету, њу не мазати.
Ставити једну на другу јуфку а та горња остаје сува и ставити све на тањир, затим прекрити провидном фолијом
и оставити у фрижидер на 30 минута, тако исто урадити и са других 5 јуфки.
Узети тесто из фрижидера, ставити на радну површину и расклагијати у круг па исећи на троуглиће.
Ставити у плех обложен пек папиром, прекрити крпом и оставити да одстоји сат времена.
Затим премазати надошле кроасане јајетом па посути сусамом.
Кроасане пећи пола сата на 200 степени док лепо не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
РОЛАТ ПИТА СА МЕСОМ: Хрскава кора, сочан фил - укус коме је немогуће одолети
05. 07. 2025. у 07:00
БРЗЕ СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Са шунком и сиром, све у једном залогају
24. 06. 2025. у 07:00
ЈЕДНОСТАВАН, А УКУСАН СЛАТКИШ: Цела Србија тражи ове крофне од два састојка
27. 06. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"СВЕ ЈЕ СРУШЕНО!" Од глумчевог стана на Врачару остала само "WC" шоља (ВИДЕО)
"ВЕРУЈЕШ само, да ће упркос свему, на крају све бити како треба."
22. 06. 2026. у 20:10
СКАНДАЛ ЗБОГ БОГДАНОВИЋА: Светски медији пишу о његовој изјави о ТАМНОПУТОМ фудбалеру -"The Sun", "L'Équipe", "Марка"...
ОТИШЛО предалеко...
22. 06. 2026. у 22:32
ВАНРЕДНО: Вучић се обратио нацији
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић говорио је за Информер ТВ.
22. 06. 2026. у 18:40 >> 18:58
ИМА ДЕТЕ СА БОГАТИМ СРБИНОМ: Ко је жена Едина Џека? Била шампионка, после развода сама отишла у Америку - стигла до Холивуда
БРОЈНЕ су занимљивости из биографије ове мајке петоро деце које су мање познате јавности...
22. 06. 2026. у 10:41
ОБРТ: Такер Карлсон саопштио ударну вест
АМЕРИЧКИ новинар Такер Карлсон, који је раније сматран присталицом америчког председника Доналда Трампа, објавио је да више не подржава Републиканску странку, нити демократе.
22. 06. 2026. у 21:26
НА БИНИ САЗНАЛА ЗА СМРТ МУЖА: Снежана Ђуришић о болној теми - "Довезао ме је на наступ и више га нисам видела, сурово је како је све испало"
ПЕВАЧИЦА Снежана Ђуришић годинама је била у складном браку са супругом Слободаном, који је преминуо након што ју је одвезао на један наступ.
23. 06. 2026. у 10:44
КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка
РУСКИ председник Владимир Путин и белоруски лидер Александар Лукашенко планирају да се састану у блиској будућности и очекује се да ће разговарати о ултиматуму који је председник Украјине Володимир Зеленски недавно упутио Минску, саопштио је Кремљ.
23. 06. 2026. у 08:02
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Најновије из рубрике
ЗНАМО ЗА ГРЧКУ И НАШУ, АЛИ КАКО СЕ ПРАВИ ТУРСКА МУСАКА? Иделна је за гурмане
БЛАГО је љута, изузетно укусна и представља изврсну комбинацију укуса.
23. 06. 2026. у 16:00
ЧИЗКЕЈК СА РИБИЗЛАМА: Идеалан је за летње дане
Овај кремасти колач са свежим рибизлама и хрскавим посипом осваја богатим укусом и савршеном текстуром.
23. 06. 2026. у 14:00
МИНИ ПИЦЕ: Омиљени залогаји који нестају за трен
Мирис домаће пице ретко кога оставља равнодушним, а када стигне у облику мини пица, одушевљење је загарантовано. Савршене су за доручак, вечеру, дружења или дечје рођендане, а припрема је једноставна и не захтева много времена.
23. 06. 2026. у 10:00
ХРСКАВА ПИЛЕТИНА У СЛАТКО-ЉУТОМ СОСУ: Оброк који осваја на први залогај
Ако волите брзе, укусне и хранљиве оброке, овај рецепт је прави избор за вас. Уз висок садржај протеина и умерен број калорија, овај оброк је идеалан за ручак или вечеру.
23. 06. 2026. у 07:00
ДОМАЋИ ПИЛЕЋИ НАГЕТСИ: Хрскави споља, сочни изнутра и спремни за час
Ако желите да обрадујете укућане домаћом верзијом омиљене грицкалице, овај рецепт је прави избор. Уз неколико основних састојака добићете златно-смеђе залогаје који ће нестати са стола за трен.
22. 06. 2026. у 15:00
Коментари (0)