ПЕЦИВО ПО МЕРИ СВИХ УКУЋАНА: Пужићи са сиром, савршен топли и мирисни доручак
Домаћи пужићи са сиром су мекани и ваздушасти, идеални за доручак или вечеру.
фото:prt scr / instagram / canva / zelihanintatlituzlutarifleri
Састојци:
- 400 мл топлог млека
- 120 мл уља
- 10 г квасца
- 2 кашике шећера
- 1 кашичица соли
- 1,4 кг брашна
За подмазивање теста:
- 100 г путера
- За фил:
- 100 г белог сира
За премаз:
- 1 жуманце
- 1 кашичица млека
- Сусам
Припрема:
Како бисте направили ово пециво, прво помешајте све састојке за тесто и месите га. Након тога, поделите тесто на два дела, без чекања. Разваљајте их на танко оклагијом и премажите сваки комад уљем, преклопите као коверту и опет премажите уљем. Сложите тако савијено тесто на тањир, прекријте најлонском фолијом и оставите да одстоји 20 минута у фрижидеру.
Након тога поново разваљајте тесто, премажите белим сиром, и размажите га, па ножем за пицу сваки комад теста исеците на траке. Сваку траку уролајте и сложите на плех обложен папиром за печење. Премажите пужиће жуманцем размућеним у млеку, поспите сусамом и пеците у рерни загрејаној на 180 степени, док не порумене. Уживајте!
(stvarukusa)
Препоручујемо
ПЕЦИВО СА ОВАСОМ И ТИКВИЦАМА: Садржи све што вам је потребно за добар почетак дана
05. 03. 2025. у 07:00Јована Васић
ХРСКАВИ УШТИПЦИ СА ЛУКОМ И ШЕЋЕРЦЕМ: Испробајте нешто ново, идеални за сваку прилику
27. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)