ПИТА ОД БОРАНИЈЕ: За ову питу свако ће вам тражити рецепт

Скроз необични, а савршено укусни залогаји.

ПИТА ОД БОРАНИЈЕ: За ову питу свако ће вам тражити рецепт

Foto: Shutterstock

Састојци: 

За Коре:

  • брашно 300 г
  • прашак за пециво 2 кашичице
  • со 1/4 кашичице
  • маслац 200 г
  •  кисела павлака 20% мм 200 г
  • 1 јаје
  • неутрална павлака 1 кашика

За Фил:

  • печурке 500 г
  • црни лук 1 већа главица
  • боранија 700 г
  • мајчина душица 1 кашичица
  • со по укусу
  • бибер по укусу
  •  сирни намаз сирето парадајз босиљак 250 г
  • млеко 100 мл
  • уље по потреби

Припрема:

Исецкајте печурке на листиће и динстајте их на уљу док не пусте воду, па их извадите на тањир. На истој масноћи пропржите лук, додајте боранију и динстајте док не омекша. Додајте со, бибер, сирни намаз, млеко и печурке, промешајте, па када сир почне да се топи склоните са рингле. За кору у чинији помешајте брашно и прашак за пециво. Хладан маслац исеците на коцке и додајте га брашну. Месите док не добијете компактно тесто. Поделите га на два дела. На побрашњеној површини развуците тесто и ставите га у округли плех пречника 24 цм. Сипајте смесу од бораније и печурака и прекријте другим делом теста које сте такође развукли. На средини пите направите рупу да би пара могла да излази и пеците је на 200 степени пола сата или док не добије лепу браон корицу.

(superrecepti)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.

19. 06. 2026. у 07:02

Коментари (0)

ТЕШКА СКАНДИНАВКА ЗА ЛАЛЕ: Холандија под озбиљним притиском против разигране Шведске