КАКО ДА НАПРАВИТЕ НАЈМЕКШУ ШТРУДЛУ? Уз овај рецепт постаћете стручњак за дизано тесто, а успева из прве
Да би штрудла била укусна и мекана веома је вазно да знате да замесите добро тесто.
Foto: Jutjub printskrin/ SOS Kitchen
Састојци:
За тесто:
- пола коцке квасца
- 300 мл топлог млека
- 100 г шећера
- 600 г глатког брашна
- 100 г свињске масти
- 1 јаје
Фил од ораха:
- 200 г млевених ораха
- 100 мл врућег млека
- 50 г шећера
Припрема:
У млако млеко измрвите квасац и додајте шећер. Оставите 10 минута да се запени. Додајте га у брашно помешано с осталим састојцима и замесите тесто. Поделите тесто на 4 лоптице па их покријте чистом кухињском крпом да се диже док правите фил. За фил помешајте све састојке. Сваку лоптицу теста разваљајте у правоугаони облик пола центиметра дебљине. Премажите филом, па тесто заролајте у облик штрудле. Ставите готове штрудле на плех обложен пек папиром. Направите мало размак између јер ће порасти током печења. Покријте их крпом и оставите да се дижу око сат времена пре печења. Пеку се у загрејаној рерни на 180 степени око 45 минута.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САТИМА БЕЗ СТРУЈЕ, РЕАКТОР ХЛАДИЛИ ДИЗЕЛОМ: Хитно саопштење Директората за радијациону и нуклеарну безбедност Србије о стању у Шпанији
ПОСТУПАК хлађења успостављен је уз помоћ дизел генератора.
29. 04. 2025. у 13:02 >> 13:06
ЦЕО СВЕТ ОСУЂУЈЕ ЊИХОВ ОДНОС, А ОВО ЈЕ ДОКАЗ ДА СЕ НЕ ФОЛИРАЈУ: Ево како се понашају Меланија и Доналд када нико не гледа
ТРЕНУЦИ нежности пред очима других нису чести код Доналда Трампа и његове супруге Меланије, па често баш то буде разлог да се ружно пише о њиховом браку.
29. 04. 2025. у 10:27
"ЦРНА УДОВИЦА" ЗАВРШИЛА У КОЛИЦИМА: Наручила убиство мужа који је био на челу империје, па уживала у затвору 26 година
ПАПАРАЦИ су усликали Патрицију Ређани на улицама Милана.
30. 04. 2025. у 10:48
ВИСОКО ОБРАЗОВАН: Шта је завршио Срђан
ВОДИТЕЉ Срђан Предојевић важи за једног од најзгоднијих водитеља.
30. 04. 2025. у 17:31
Има 102 године, вози, виталан је и даје СЕДАМ упутстава за ДУГ ЖИВОТ
ПРОФЕСОР нутриционизма др Џон Шарфенберг (102) у неколико видеа на Јутјубу открио је седам животних навика којих се свако може придржавати за дуг и здрав живот.
30. 04. 2025. у 15:45
ЗВАНИЧНО КРАЈ: Коме је припао дворац у Бечу? Развели се Тони и Драгана
ПЕВАЧИЦА Драгана Мирковић и бизнисмен Тони Бијелић званично су се развели након 25 година брак.
30. 04. 2025. у 12:32
ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
ЗВАНИЧНО КРАЈ: Коме је припао дворац у Бечу? Развели се Тони и Драгана
ПЕВАЧИЦА Драгана Мирковић и бизнисмен Тони Бијелић званично су се развели након 25 година брак.
30. 04. 2025. у 12:32
Најновије из рубрике
МАЛО ДРУГАЧИЈА ПИТА СА ЈАБУКАМА: Неодољиво је сочна, укусна и припрема се за свега 5 минута (ВИДЕО)
Ако волите питу од јабука, али желите да пробате нешто ново и другачије, овај рецепт ће вас одушевити.
30. 04. 2025. у 09:00
ЈЕДНИ КАЖУ ЈЕДНО, ДРУГИ ДРУГО, А ЗНАТЕ ЛИ ВИ: Да ли је добро пећи на маслиновом уљу?
Једна од већих заблуда у кулинарству је та да не би требало пржити, кувати или пећи на маслиновом уљу, већ да је исправно користити га само хладно.
30. 04. 2025. у 07:00
БРЗА ТОРТА СА ПИШКОТАМА И МАЛИНАМА: Овај рецепт је веома једноставан, а преукусан (ВИДЕО)
Толико је једноставна да би дете умело да је направи.
29. 04. 2025. у 13:00
ДОМАЋИ КОЛАГЕН: Припрема је једноставна, а и врло је укусан
Природни колаген из домаће супе помаже код остеопорозе, подмлађује кожу и штеди новац. Погледајте рецепт који је постао виралан.
29. 04. 2025. у 11:00
ДАЛМАТИНСКА ПАШТИЦАДА: Рапсодија укуса у сваком залогају, по оригиналном рецепту
Када се спомене паштицада многима одмах на ум падне укусно јело од меса, које се крчка дуго и полако, али гарантује такав спој укуса на који је једноставно немогуће остати имун.
29. 04. 2025. у 09:00
Коментари (0)