НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ТЕСТО ЗА ПИЦУ: Лако се прави, а још брже једе

Кристина Шпирковић

24. 08. 2023. у 10:52

УМЕСТО да купујете тесто за пицу у продавници, можете да направите домаће код куће и укус ће бити фантастичан.

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ТЕСТО ЗА ПИЦУ: Лако се прави, а још брже једе

Фото: Pixabay

Ево једноставног рецепта за тесто за пицу:

 

Састојци:

За тесто:

2 ½ шоље (око 300 грама) брашна
1 кашика сувог квасца

1 кашика шећера
1 кашика соли
1 супена кашика маслиновог уља
1 шоља топле воде (око 240 мл)

 

Упутство:

У малој чинији помешајте топлу воду, суви квасац и шећер. Оставите да одстоји 5-10 минута док се не створи пена на површини. То значи да је квасац активан и спреман за употребу.

 

Припрема теста

У већој чинији помешајте брашно и со. Додајте активирани квасац и маслиново уље. Почните мешати састојке кашиком док се не формира грудваста маса.

Пребаците тесто на чисту, благо побрашњену радну површину. Месите тесто 8-10 минута док не постане глатко и еластично. Додајте више брашна по потреби ако је тесто превише лепљиво.

Вратите тесто у чинију, премажите га мало маслиновим уљем и покријте крпом или фолијом. Оставите га да одстоји на топлом месту око 1 сат или док се не удвостручи у величини.

 

Обликовање пице

Премажите плех за пицу или тигањ за пицу маслиновим уљем и поспите га брашном. Пребаците тесто на плех и користите руке да га развучете у облику пице по жељи.

Покријте плех са тестом крпом и оставите да одстоји још 15-20 минута.

 

Печење

У међувремену, загрејте рерну на 220°C . Након другог дизања, додајте омиљени сос, сир и надев по избору на тесто.

Пеците пицу у унапред загрејаној рерни 12-15 минута, или док корица не постане златно смеђа, а сир се растопи и добије лепу златносмеђу боју.

Извадите пицу из рерне и оставите да се мало охлади пре сечења.

(Информер)

БОНУС ВИДЕО:

ПО ОВОМЕ СТЕ ПОЗНАТИ У ЦЕЛОМ СВЕТУ: Бајага на "Роштиљади" признао да српски рок још увек живи

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.

31. 07. 2025. у 17:01

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

Коментари (0)

ДРАМА У ЗАТВОРУ: Бивши председник легао на под у доњем вешу - 2 сата дуга агонија због саслушања Јун Сук Јеола