СТАРИНСКА ЛЕЊА ПИТА С ЈАБУКАМА: Најбољи колач свих времена, успева чак и неискусним домаћицама

Novosti online

16. 08. 2023. у 19:00

Доносимо вам једноставан рецепт за старинску лењу питу која успева чак и несикусним домаћицама. Лења пита је један од омиљених старинских колача који се веома једноставно прави, а такође је и јефтин, с обзиром да већину намирница које иду у колач већ имате у кући.

СТАРИНСКА ЛЕЊА ПИТА С ЈАБУКАМА: Најбољи колач свих времена, успева чак и неискусним домаћицама

Foto: Jutjub/Printskrin

Састојци:

  • 400 г брашна
  • 200 г масти
  • 170 г шећера
  • 2 јаја
  • 6 кашика млека
  • 1 кашика соде бикарбоне

За фил:

  • 1 кг киселих јабука
  • 4 кашике гриза
  • 1/2 кесице цимета
  • 150 г шећера
  • За посипање:
  • Шећер у праху

Припрема:

Брашно и маст ставите у дубљу посуду и длановима трљајте да постане крупичасто. Додајте шећер, 1 јаје, 1 жуманце, млеко и соду бикарбону, па умесите. Ставите га у фрижидер на једно 1/2 сата. Затим га поделите на два дела. Један део разваљајте на побрашњеној дасци и пребаците у намашћен и побрашњен плех. Затим ставите надев од нарибаних јабука, поспите гризом, циметом и шећером. Одозго ставите други део разваљаног теста. Премажите беланцем и пеците на средњој температури око 40 мин. Посути шећером у праху и исећћи на коцке, пише цоолинарика.цом.

Пријатно!

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
УЖАС НА ДУНАВУ: Сударила се два брода, има мртвих, трага се за несталима

УЖАС НА ДУНАВУ: Сударила се два брода, има мртвих, трага се за несталима

ДВЕ особе су погинуле, а пет се води као нестало када су се два брода сударила на Дунаву, код мађарског града Вероце, око 50 километара северно од Будимпеште, саопштила је данас полиција.

19. 05. 2024. у 12:04

Коментари (0)

НЕВЕРОВАТНО! Жељко Обрадовић о циркусу који следи, 0:6 против Сферопулоса, инциденту Нанели - Лазаревић...