РЕЦЕПТ ЗА НАЈМЕКШЕ СЛАТКЕ КНЕДЛЕ: Спремите посластицу у којој ће уживати цела породица

Новости онлине

26. 06. 2024. у 16:00

Некако се сви вратимо у детињство кад осетимо укус домаћих кнедли са шљивама и присетимо се наших бака.

РЕЦЕПТ ЗА НАЈМЕКШЕ СЛАТКЕ КНЕДЛЕ: Спремите посластицу у којој ће уживати цела породица

Foto: Shutterstock

Овај рецепт ће вас подсетити на то, али са благим модификацијама у ово модерно доба, кнедле са нутелом.

Састојци:

Тесто:

  • 600 г очишћеног кромпира
  • 300 г брашна (200 г оштро/100 г меко)
  • 60 г маслаца
  • 45 г гриза
  • прстохват соли
  • 1 ванилин шећер
  • 1 јаје

Мрвице:

  • 120 г старог хлеба
  • 120 г презле
  • 80 г шећера
  • 20 г какаоа
  • 10 г чоколаде у праху
  • 50 мл уља
  • И још 400-500 г нутеле

Припрема:

Кромпир ћемо скувати у сланој води па му додати маслац и добро изгњечити. Затим додајемо со, ванилин шећер и јаје, а потом је потребно све то сјединити. Сада убацујемо и гриз и брашно у смесу и све лепо умесити. Готово тесто ћемо оставити у фрижидеру покривено да одстоји неких 30 минута.

За то време ћемо припремити куглице од нутеле тако што ћемо прохлађену нутелу ставити на папир за печење у порцијама од неких 20 г и одложити у замрзивач још 30-ак минута.

Прелазимо на припрему мрвица или посипа за кнедле. На загрејано уље у тигању додаћемо хлеб и смањујемо јачину рингле, након 15 минута мешања наш хлеб ће добити златкасту боју и постаће хрскав, тада додајемо и презле и настављамо са мешањем, затим убацујемо шећер и такође мешамо, а на крају иде какао помешан са чоколадом у праху, све то сјединимо и наш посип је готов.

Враћамо се на тесто које вадимо из фрижидера и распоредимо по радној површини, а онда сечемо у порције од око 50 грама. Рукама растањимо добијене лоптице од теста па на то стављамо фил и формирамо лоптице односно кнедле.

У загрејану воду са прстохватом соли спуштамо наше кнедле и када оне испливају на површину након два-три минута их вадимо. Пребацујемо их на млаке мрвице и ваљамо док кнедле не буду равномерно прекривене њима.

Пријатно!

(still)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО Захарова упутила мистериозну поруку Западу

"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу

ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".

01. 11. 2025. у 19:52

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.

29. 10. 2025. у 16:17

Коментари (0)

РУСИЈА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ! Добила вест коју нико није очекивао