ФИЛИЈА СА КАЈМАКОМ: Старински рецепт за доручак који ће вас дуго држати ситим
ФИЛИЈА се може испећи и у рерни шпорета, само је важно поставити тепсију високо, одмах испод грејача.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г брашна,
- 700 мл воде,
- 3 јајета,
- кашичица соли,
- 300 г кајмака
Припрема:
Од брашна, јаја, соли и воде замесити тесто гушће него за палачинке. Рерну загрејати на максималну температуру, а решетку подићи на највишу позицију, одмах испод горњих грејача. Тепсију науљити, загрејати, па кутлачом сипати тесто и равномерно распоредити (као палачинке), па пећи да порумени.
Извадити из рерне, премазати кајмаком, па одмах прелити новим слојем теста.
Вратити у рерну да се испече, па поступак понављати, све док има материјала. Приликом печења треба искључити доње грејаче у рерни. Што више танких слојева теста има, филија ће бити лепша и укуснија. Последњу кору није потребно премазивати.
Печену филију исећи на коцке и служити вруће, а укусна је и кад је хладна. (trpeza)
Препоручујемо
ПИТА СА ЈАБУКАМА И ЧОКОЛАДОМ: Пита којој нећете моћи да одолите
23. 05. 2024. у 08:00
ОВАКВУ ДО САДА НИСТЕ ЈЕЛИ: Гибаница са сиром, хрскава кора и тесто меко као душа
07. 02. 2024. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВЕЉКУ РАЖНАТОВИЋУ РАСЦЕПАНА УСНА: Огласио се из Русије - сав крвав (ФОТО)
ВЕЉКО је спаринговао, након чега је објавио фотографију са противником на којој се види да се буквално борио до крви.
28. 01. 2026. у 17:46
АМЕРИ ОСЛОБОДИЛИ РУСКЕ МОРНАРЕ Москва се огласила: "Хвала Трампу!" Специјалци САД упали на брод после акције "Мадуро"
САДА руско Министарство спољних послова тврди да су руски чланови посаде, који су били притворени током рације на броду, пуштени на слободу.
28. 01. 2026. у 17:05
ХЛАДАН ТУШ ИЗ БАРСЕЛОНЕ: Евролига задала ударац Звезди и Партизану, ово се „вечитима” неће свидети!
ИЗВРШНИ одбор Евролиге заседао је и донео одлуку која се неће свидети Црвеној звезди и Партизану.
28. 01. 2026. у 18:08
РАМУШЕВ ЧОВЕК НАЂЕН МРТАВ У КОЛИМА Огласио се Харадинај о хорору у Приштини: "Часној породици Хоџа саучешће, од младости је унутар Алијансе"
"ЊЕГОВА смрт нас је све шокирала!"
28. 01. 2026. у 21:53
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
ВРХ ЦРНЕ ГОРЕ ТРЕСЕ ПОРНО АФЕРА: Ко је Мирјана, политичарка чији интимни снимак дели пола Балкана?
ЦРНУ ГОРУ тресе афера са експлицитним снимцима у коју су, према тврдњама медија, умешани бивши државни службеници Дејан Вукшић и Мирјана Пајковић.
28. 01. 2026. у 21:14
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
САДА ЈЕ СВЕ ОТКРИВЕНО! Ево због чега Душан Мандић није био на пријему код Вучића
Ватерполо репрезентација Србије освојила је у златну медаљу на Европском првенству у Београду пошто је у недељу у финалу победила Мађарску 10:7, међутим многи нису знали са каквим проблемима се носио селектор Урош Стевановић.
28. 01. 2026. у 12:38
Најновије из рубрике
ЛАНЧ ОД СВЕЖЕГ СИРА: Једноставан, без брашна, богат протеинима
Ако тражите брз, лаган и хранљив ланч који не садржи брашно, а богат је протеинима, овај рецепт је право решење. Ланч-погачице од свјежег сира припремају се за свега 20 минута, идеалне су за посао, школу или као здрав оброк после тренинга.
29. 01. 2026. у 07:00
КРОМПИР ЧОРБА СА ЋУРЕЋИМ МЕСОМ: Домаћи оброк на кашику који прија у свако доба
Када је потребан топао, хранљив и једноставан оброк, јела на кашику увек су прави избор. Кромпир чорба са ћурећим месом спаја класичне састојке домаће кухиње у лагано, али заситно јело које се лако припрема и одговара целој породици.
28. 01. 2026. у 23:00
ПЕЧЕНИ БАТАТ СА МОЦАРЕЛОМ И ПОВРЋЕМ: Брз и здрав оброк из рерне
Овај рецепт из рерне показује како се од неколико једноставних састојака може добити пун, мирисан и хранљив оброк.
28. 01. 2026. у 22:00
КАФАНСКА ДЖИГЕРИЦА СА ЛУКОМ: Ручак који се спрема за час, а посластица је за праве гурмане (ВИДЕО)
НЕМА ништа лепше од праве кафанске џигерице која је унутра мекана као душа, а споља савршено пржена.
28. 01. 2026. у 15:33
БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
Ови браунији од кафе и крема су савршен спој интензивне чоколаде и мирисне кафе. Сочни, преливени нежним еспресо кремом и богатим чоколадним ганашем, представљају идеалан десерт за све који воле мока укусе.
28. 01. 2026. у 06:00 >> 22:15
Коментари (0)