ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Старинске кифлице са џемом, миришљаве и меке као душа

Новости онлине

23. 04. 2024. у 13:00

Најбољи рецепт за домаће кифлице, а толико су укусне да ћете правити дуплу меру.

ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Старинске кифлице са џемом, миришљаве и меке као душа

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 100 мл воде
  • 300 мл млека
  • 20 г квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 2 јајета + жуманце
  • мало соли
  • 30 мл уља маслиновог
  • корица лимуна
  • 800 г брашна
  • џем по жељи
     

Припрема:

У млаку воду измрвити квасац, додати шећер, кад запени сипати у ванглу, додати јаја, млако млеко, уље, корицу лимуна, брашно, со и замесити лепо глатко тесто.

Покрити да одмара 30 минута. Истрести на сто, исећи у комадиће од 100 г за веће и 50 г за мање кифле. 

Сваки комад обрадити руком и покрити фолијом и крпом да одмори 10 минута. Оклагијом развити у дужину и ширину па ставити на дно пуну кашичицу џема увити у кифлу.

Ређати у подмазан плех. Покрити да нарасте око 15 минута, па премазати жуманцетом. Пећи на 210 степени С око 30 минута. Покрити крпом.                                                                         

(Тrpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

THE DORCOL RESIDENCE ПРЕДСТАВЉЕН НА ДОГАЂАЈУ ГОДИНЕ: Нови стандард луксузног становања у Београду