ОКРЕПЉУЈУЋА БОЗА ПУНА ВИТАМИНА: Оригинални рецепт за супер здрав напитак нашег детињства
ЗА разлику од популарних сокова данашњице, боза је потпуно природан, здрав и окрепљујући напитак пун витамина.

Foto: Shutterstock
Рецепт за бозу је једноставан и свако је, без проблема, може припремити у свом дому.
Састојци:
- 5 л воде,
- 1 кг шећера,
- 600 г непросејаног кукурузног брашна,
- 30 г квасца
Припрема:
Кукурузно брашно прелијте топлом водом и оставите један дан да одстоји. Сутрадан га кувајте око 2 сата уз повремено мешање. Када се охлади додајте квасац и то тако што ћете га претходно размутити у мало воде и оставити да нарасте. Измешајте и оставите да одстоји преко ноћи.
Следећег дана процедите и додајте шећер. Добро мешајте, док се шећер не истопи.
Због релативно великог удела квасца, боза не може дуго да задржи слаткасти укус, јер долази до врења и претварања мешавине квасца са шећером у алкохол, након чега губи свој укус. Зато је обавезно треба држати у фрижидеру, али и припремати количину коју можете да потрошите у релативно кратком времену.
Боза се пије добро расхлађена, али без леда, док у Турској, одакле потиче, воле да је послуже са циметом.
(Still)
Препоручујемо

КАШАСТИ СОК ОД КРУШКЕ БЕЗ ШЕЋЕРА: Здрав и укусан напитак богат витаминима
15. 03. 2024. у 12:01

БРЗА ТОРТА НАПОЛИТАНКА: Спрема се за тили час, једноставна и укусна
10. 04. 2024. у 07:00

ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

У ЈЕКУ ДАЧИНОГ РАЗВОДА: Огласила се Наташа Беквалац
ЋЕРКА певачице Наташе Беквалац и бившег ватерполисте Данила Икодиновића, Хана Икодиновић, недавно је напустила Србију и са мајком отишла у Мадрид, где ће се школовати.
16. 09. 2025. у 19:27
Коментари (0)