ВИТАМИНИ ЗА ОДБРАНУ ОД ЗИМЕ: 4 намирнице које ће вам сачувати здравље
ЈЕСЕН и почетак зимског периода је време када је понуда поврћа и воћа нешто скромнија, али то не значи да у оним намирницама које су нам доступне не можемо да пронађемо драгоцене витамине (и минерале).
Foto: Shutterstock
Међу најкориснијим, како истичу нутриционисти, јесу коренасто поврће попут цвекле и шаргарепе, купус, слатки и посебно кисели, туршија и неизоставни цитруси, као најпопуларнији извор витамина Ц.
То не значи да треба прескакати броколи или јабуке, већ да наведене намирнице треба јести што чешће.
Осим што ћете пажљиво бирати шта вам је на менију, да бисте остали здрави, потрудите се да спавате довољно, као и да будете физички активни.
Цитруси
Лимун, поморанџа, грејпфрут и мандарина обилују витамином Ц, Е, К, а ту су и витамини Б групе, као и минерали - калцијум, магнезијум, цинк, калијум, који је, између осталог, заслужан за добар рад срца, фосфор, гвожђе, бакар.
Осим што освежавају, могу и да одложе старење, чувају ткива, јачају крвне судове, кожу чине мекшом, а обиље антиоксиданаса у цитрусима или агрумима врло успешно јача имунитет.
Мада је њихов најпознатији састојак, витамин Ц, синоним за спречавање и лечење прехладе и грипа, он такође уравнотежује ниво холестерола, доприноси чврстини костију и зуба, а важан је и за здравље плућа и добар вид.
Цвекла
Код цвекле је најприсутнији витамин Ц, те витамини Б1 и Б2, као и витамин који се врло ретко може наћи у биљним намирницама, а то је Б12.
Ова намирница садржи и гвожђе, калијум, калцијум, натријум, фосфор, магнезијум, манган, јод, бакар, флуор, сумпор, бром, литијум и стронцијум.
Корен цвекле богат је угљеним хидратима, нарочито сахарозом, природан је "лек" за имунитет, крвну слику, рад црева, нормализује крвни притисак, лечи анемију и повишен холестерол.
Купус
Купус је изузетан извор витамина Ц, обилује хранљивим влакнима, а садржи и магнезијум, калцијум, манган, фолате, витамине А, Б1, Б2 и Б6, калијум, омега-3 масне киселине, као и фитохемикалије индол и сулфорафан.
Ефикасан је у лечењу чира на желуцу, чисти организам од токсина, смањује ризик од срчаног и можданог удара, помаже код реуматизма и проблема са кожом. Купус је, иначе, једна од ретких намирница која је здравија кисела него свежа, јер има већу нутритивну вредност, пре свега пробиотске бактерије.
Шаргарепа
Шаргарепа садржи бета-каротен, мноштво витамина, као што су А, Ц, Б1, Б2, Б3, Б6, Б9, Е и К, као и минерале: калијум, магнезијум, гвожђе, калцијум, фосфор.
Представља извор угљених хидрата и влакана. Поседује и многа лековита својства, идеална је код проблема са циркулацијом, високим крвним притиском, кардиоваскуларним обољењима, варењем, констипацијом, дијарејом, каријесом.
(Информер)
БОНУС ВИДЕО
Препоручујемо
Руски хороскоп за мај 2026. године: 3 знака ће имати прилику да промене живот из корена
04. 05. 2026. у 22:00
Римски Колосеум спречава преваре: Уводи нову процедуру продаје улазница
04. 05. 2026. у 20:11
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Коментари (0)