ЗАШТО СЕ ЈАПАНКЕ НЕ ГОЈЕ И КАД ЈЕДУ КОЛАЧЕ: Тајна је невероватно једноставна
У ЈАПАНУ се све своди на балансирање укуса у оброцима.
Foto: Shutterstock
Многи људи покушавају да у своје тело угурају неукусну, кувану храну која не доноси радост. И то не може дуго да траје - поново ће се вратити свјим "нормалним", уобичаеним навикама.
Ако, рецимо, опсесивно избегавате слаткише и искључујете сам укус а не штетне изворе, нећете се спасити. Такође, можете да испробате лукаву јапанску дијету.
А ово је 5 најважнмијих тајни Јапанки да смањите унос шећера:
1. Слатко једу у првој половини дана
Боље је да се ујутру почастите малим парчетом тоста са укусним намазом (на пример комбинацију путера од кикирикија и јаворовог сирупа).
За ручак, као прилог, једите пире кромпир са отопљеним путером, а за вечеру додајте домаћи сос од бобичастог воћа.
2. Горак укус убија жељу за слатким
Горки укус уравнотежује слаткоћу. Испијање горких пића 15-20 минута пре оброка или додавање ђумбира, белог лука или куркуме у храну може помоћи.
3. Умерена киселост је рампа за шећер
Кришка лимуна или лимете додата у салату, поврће, месо или рибу смањиће потребу за употребом великих количина шећера.
4. Слано - да, али умерено
Не претерујте са сољу, али је немојте ни потпуно елиминисати! Најбоље је да користите морску, хималајску или калијумову со уместо кухињске соли.
5. Умами - укус протеина
Јапански професор је открио елемент који јелима од морских алги даје њихов препознатљив, пикантан, "меснати“ укус - глутаминску киселину, а налази се и у изворима животињских протеина и неким биљним намирницама, попуит меса и рибе, јаја, зрели сир, неких печурака, сушеног парадајза, соје и производа од соје. Тај укус се назива умами.
Јапанска тајна је невероватно једноставна: добро осмишљен оброк који укључује свих пет укуса савршено задовољава наш мозак и искључује жељу за десертима.
(Сенса)
Препоручујемо
Руски хороскоп за мај 2026. године: 3 знака ће имати прилику да промене живот из корена
04. 05. 2026. у 22:00
Римски Колосеум спречава преваре: Уводи нову процедуру продаје улазница
04. 05. 2026. у 20:11
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Шта се то десило на граници Украјине и Белорусије? Зеленски бесан, прети комшијама: "Спремни смо!"
ПРЕДСЕДНИК је такође најавио да Украјина припрема неколико нових пакета санкција који ће бити уведени одмах и у блиској будућности.
03. 05. 2026. у 09:37
Коментари (0)