ДА ШЉИВОВИЦА ДОБИЈЕ СВОЈ ДАН: Покренута иницијатива
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПРОГЛАШЕЊЕ светског дана шљивовице је инцијатива која је упућена током Београдског ракија феста, који је у недељу одржан у престоници, а у организацији Привредне коморе Србије (ПКС).
Фото: Оксана Скенџић
Саветник председника ПКС Вељко Јовановић рекао је да је на седници Групације произвођача ракије и алкохолних пића, одржаној за време ове манифестација, потекла идеја да се шљивовица и ракија региструју као национални и регионални бренд.
- Током састанка су се разматрали поједини датуми у децембру, који би били проглашени за светски дан шљивовице - навео је Јовановић. - На листу светске нематеријалне баштине Унеско уписана је шљивовица, односно технологија производње и знања. Балкан је регион одакле би требало да крене брендирање ракије на тржиштима где то пиће још није препознато, а њих је много. Шансе су огромне, али негде смо се руководили искуствима, као што је код ирског вискија, који је у једном тренутку готово био нестао са тржишта, а онда победио малтене шкотски виски када је реч о популарности.
У Србији је, како додаје, регистровано више од 1.000 произвођача ракије и њихов број расте. Према Јовановићевим речима, битно је да се размењује знање, као и да се повећава број дистилерија, које по озбиљној технологији, кроз квалитетне процесе производе пиће.
Како је оценила директорка ПКС за регион Ужице Ана Лапчевић, шљива је сировина која даје најкомплексније и јако алкохолно пиће у категорији воћних ракија.
- То место шљива никад неће изгубити, али, наравно, наши произвођачи дестилерије раде и са свим другим воћним врстама и квалитет у свим подврстама воћних ракија је одличан - прецизирала је Лапчевићева. - Ту је присутан стални напредак, тако да ће свакако и помака у квалитету и даље бити.
Препоручујемо
ПАЛА ЦЕНА НАФТЕ: Због мировног преговора између САД-а и Ирана, индекси у благом паду
22. 06. 2026. у 12:54
ЗАЧИН ЗА КОЈИ КАЖУ ДА ЈЕ "ВРЕДНИЈИ ОД ЗЛАТА": Да ли шафран доноси зараду?
22. 06. 2026. у 12:40
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Једине фотке Драгане Мирковић у купаћем (ФОТО)
РЕТКО када је певачица објављивала такве слике на друштвеним мрежама.
21. 06. 2026. у 14:47
ХАОС ЗБОГ ИНТИМНИХ СНИМАКА КРИСТИНЕ И КРИСТИЈАНА: "Пријавила сам Голубовића у полицију"
"ТО СУ озбиљне ствари и због тога сам покренула нове пријаве и тужбе. Немам намеру да се спуштам на тај ниво, већ да све решавам институционално."
21. 06. 2026. у 10:53
ЧУДО: Подигнут најтежи терет у историји човечанства - то није "физикалија", него физика (видео)
БРОЈКЕ које збуњују ум.
21. 06. 2026. у 12:52
ИСТИНА ЈЕ - ПЕВАЧИЦА ПОТВРДИЛА: Удала се Маја Николић - прва слика са мужем (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Маја Николић је већ неко време прижељкивала мир и стабилност на приватном плану, те је управо то пронашла крај свог супруга.
21. 06. 2026. у 10:00
ИМА ДЕТЕ СА БОГАТИМ СРБИНОМ: Ко је жена Едина Џека? Била шампионка, после развода сама отишла у Америку - стигла до Холивуда
БРОЈНЕ су занимљивости из биографије ове мајке петоро деце које су мање познате јавности...
22. 06. 2026. у 10:41
ПОКУШАО ДА ВАРА У "СЛАГАЛИЦИ" Водитељка одмах реаговала - санкционисан: "Не можемо то!"
ВОДИТЕЉКА је одмах реаговала!
22. 06. 2026. у 10:01
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
"БОЖИЈА РУКА" И "ГОЛ ВЕКА" 40 ГОДИНА КАСНИЈЕ: Дан када је Дијего Армандо Марадона постао "божанство" (ВИДЕО)
Дан када се фудбал променио. Постоје голови који доносе трофеје, мењају каријере, али је само један променио историју ове игре.
22. 06. 2026. у 12:45 >> 12:45
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Најновије из рубрике
ДА ЛИ ЈЕ ЧАША ДО ПОЛА ПУНА ИЛИ ДО ПОЛА ПРАЗНА: Шта говоре бројке о српској економији
ОЦЕНЕ домаће економске политике најчешће зависе од политичког угла посматрања, али бројеви ипак нуде ширу перспективу. После периода фискалне нестабилности, Србија је успела да ојача јавне финансије, убрза инфраструктурна улагања и очува релативну стабилност у времену великих глобалних потреса.
22. 06. 2026. у 13:12
ПАЛА ЦЕНА НАФТЕ: Због мировног преговора између САД-а и Ирана, индекси у благом паду
ЦЕНЕ нафте пале су данас након што су инвеститори позитивно реаговали на знакове напретка у текућим мировним преговорима између САД-а и Ирана.
22. 06. 2026. у 12:54
ЗАЧИН ЗА КОЈИ КАЖУ ДА ЈЕ "ВРЕДНИЈИ ОД ЗЛАТА": Да ли шафран доноси зараду?
У ДОМАЋЕМ аграрном и бизнис дискурсу поново се појављује добро познат образац: нова биљка која обећава високу зараду, мали простор за узгој и “лако богаћење”.
22. 06. 2026. у 12:40
ПЕРИОД НЕИЗВЕСНОСТИ НА ТРЖИШТУ ЖИТАРИЦА: Шта је горе за ратаре, временске непогоде или светска политика?
ПОЧЕТАК жетве јечма и скори долазак пшенице новог рода обележавају период појачане неизвесности на тржишту житарица.
22. 06. 2026. у 12:18
КИНА ПРЕСЕКЛА: 46 америчких компанија на црној листи
КИНЕСКО Министарство финансија саопштило је да се, у оквиру набавки владе те земље, забрањује куповина производа које производи 46 америчких компанија.
22. 06. 2026. у 11:47
Коментари (0)