АЛЕКСАНДАР СЕ ДОСЕТИО КАКО ДОДАТНО ДА ЗАРАДИ: Све учио од муштерија, сада се разбија од посла
ПРОИЗВОЂАЧИ лешника у Кикинди очекују знатно бољу годину него што је била претходна.
Фото: Free Images Pixabay
Произвођачи лешника у Кикинди очекују знатно бољу годину него што је била претходна. Један од већих произвођача на територији града Алекса Раца производи уље, путер и намазе од лешника, тако да му целокупна продаја зависи од временских прилика.
Како би задовољио потребе све захтевнијег тржишта, константно улагање у производњу је неопходно, упркос бројним проблемима са којима се лешникари суочавају.
- За сада имамо позитиван тренд и температуре и самих падавина. Очекујемо да година таква и буде, да имамо задовољавајуће количине падавина, наравно, да не буду праћене високим температурама. Лешник није толико захтеван, имамо неколико кључних прскања које је потребно урадити да би задовољили лескине потребе. Радили смо заштиту од монилије, третман инсектицидима, тако да се сада базирамо на третирање траве у засадима и идемо касније са осталим агротехничким мерама - прича Раца.
Производња путера од лешника и других популарних посластица захтева дуготрајан процес и доста улагања. У зависности од сезоне, некада је неопходна и куповина додатних количина лешника.
- Квалитет је увек на високом нивоу, то се трудимо већ годинама, колико се бавимо производњом намаза. Прошле године смо имали проблем са квантитетом, па смо имали мањи род. Бавимо се производњом уља од лешника, наш лешник који произведемо иде у прераду, не продаје се као сировина, а ове године ћемо имати потребу и за откупом, јер ћемо наш лешник потроштити - додаје Раца.
Како се триште годинама развијало, а муштерије постале пробирљивије, за сада се највише тражи путер од лешника и намаз од лешника и меда.
(Бизнис.курир.рс/РТВ)
Препоручујемо
ЦЕНЕ СТРУЈЕ ДИВЉАЈУ: Ево која је земља најскупља, а која најповољнија
06. 05. 2026. у 10:04
КРОВ НАД ГЛАВОМ УЗ ПОМОЋ ДРЖАВЕ: Ко има право на 20.000 евра за стан?
06. 05. 2026. у 10:03
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Кардиохирург упозорио: Ова храна гора је за ваше здравље од пушења и скраћује вам живот"
КАРДИОВАСКУЛАРНИ хирург са више од 25 година искуства, који је и сам преживео срчани удар, издао је озбиљно упозорење о свакодневним намирницама. Истиче како је ултрапрерађена храна један од водећих узрока преурањене смрти, опаснија чак и од дувана.
05. 05. 2026. у 14:46
Коментари (0)