БЕОГРАД ДОМАЋИН ОСНИВАЧКЕ СКУПШТИНЕ ЕВРОПСКОГ ПЧЕЛАРСКОГ САВЕЗА: Фалсификованом меду стају на пут

ВЕЛИКА част указана је српској престоници да 10. фебруара Београд буде стециште европских пчелара! На Државном пчеларском сајму, који се одржава по 15. пут, биће одржана оснивачка скупштина Европског пчеларског савеза. Након тога, почеће велика борба да се што пре реше горући проблеми са којима се суочавају произвођачи меда. На првом месту, свакако је појава фалсификата на тржишту, против којих прави мед, тренутно губи битку.

Foto: pixabay

Иницијативни одбор за оснивање овог савеза, изабрао је Србију за домаћина, поштујући нашу традицију производње квалитетног меда, али и као неутралан терен ван Европске уније. Како каже председник Савеза пчеларских организација Србије (СПОС) др Родољуб Живадиновић, нови орган основан је силом прилика, јер су проблеми са фалсификовањем меда и тровањем пчела толики, да сви заједно треба да се боре, свако у својој држави.

- Оснивање савеза на европском нивоу ће помоћи, јер су пчелари свуда угрожени - каже Живадиновић. - Пет пута више је фалсификата у Европи, него што је било присутно у протеклим деценијама. Мед је једини производ коме је цена на велико пала, а то је зато што је дозвољено да толико фалсификата има на тржишту. Једноставно произвођачи не могу да се такмиче са правим медом против фалсификованог, који има мизерне цене.

Према речима председника СПОС, Србија извози тегле "златног здравља" у земље Старог континента, али са постојећим мукама пчелара, то није одговарајуће тржиште. Тако ће се убудуће радити на томе да се отворе друга.

- У производњи је много скочила цена, а квалитет се сада мање тражи. Многе фирме почеле су у свету да се баве продајом фалсификата, и то раде масовно. Као потрошач сте апсолутно преварени, јер тај мед пчелу није видео. Боље је да скувате шећер са водом, бар ће вас јефтиније коштати. Потрошња меда у Србији није адекватна, јер због лажних производа, грађани пре одустану од куповине него да потраже прави мед, од поузданих пчелара - искрен је Живадиновић.

На конститутивној седници Европског пчеларског савеза, осим договора око главних циљева и задатака, биће речи и о томе где ће бити седиште ове организације. За сада, Словенија је понудила да ако центар буде у тој земљи, из државне касе ће се годишње Савез финансирати са 10.000 евра.

До сада су приступницу потписали национални и регионални пчеларски савези из Словеније, Мађарске, Ирске, Немачке, Велике Британије, Италије, Пољске, Грчке, Малте, Литваније, Румуније, Бугарске, Украјине, Босне и Херцеговине, Црне Горе, Северне Македоније и Србије. Из држава где има неколико националних пчеларских савеза, сматраће се да је репрезентативан онај који има највише чланова пчелара.

Јубиларни 15. Државни пчеларски сајам одржаће се у хали 2 Београдског сајма.

Просечан принос

ПРЕМА речима председника СПОС Родољуба Живадиновића, претходна сезона била је просечна, када је реч о приносу, али онима који су пчеле селили. Пољопривредници који то нису чинили, и чије су пчеле биле на багремовој паши, нису имали ни килограм и морали су да их дохрањују. Сунцекретов мед такође је био у просечним вредностима, док је липов био изнад просека.

- Климатске промене највећи су непријатељи пчеларима. Највише шкоди блага зима, али ако зима буде добра до краја фебруара, неће бити бриге. Каснији мразеви и хладна пролећа оштетиће цветове - каже Живадиновић.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације