ОВО ТРЕБА ДА СЕЈЕТЕ: Кукуруз "протеран" са војвођанских поља - Ратарима се једна култура више исплати
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПОСЛЕДЊИХ година сирак је све заступљенији на пољима јер добро подноси сушу и топлу климу. И скупљи је од кукуруза (33 динара килограм), док су трошкови сетве незнатно нижи, због семена које је јефтиније у односу на кукуруз и мање га треба.
Фото: Н. Фифић
Ратар из Бачког Петровца Даниел Спевак посејао је недавно сирак зрнаш и очекује добар род. До пре две године сејао је сирак метлаш и имао уговорену производњу, али више на тржишту не постоји потреба за метлицама.
– Сада сејем сирак зрнаш, који се користи у сточној храни и у потпуности замењује кукуруз, а тражен је у мешаонама хране. Зрно садржи висок проценат протеина и скроба, што га чини одличном сточном храном. Предност сирка огледа се и у томе шта га не напада кукурузна златица – казао је Спевак за Дневник.
– Сирак се мало касније сеје него кукуруз, али се раније жање. Отпорнији је на тропску климу и скупљи него кукуруз. Сада је килограм зрна сирка 33 динара, а кукуруза 24 динара. Увек је сирак за трећинус купљи него кукуруз.
33 динара килограм сирка, а кукуруза 24 динара
Спевак је у жетви прошле године имао око пет тона сирка по хектару, што је солидан принос имајући у виду да је род кукуруза лане подбацио због суве и топле климе.
По речима др Владимира Сикоре с новосадског Института за ратарство и повртарство, пољопривредна пракса, у зависности од примене, разликује више агрономских форми сирка.
– Сирак метлаш представља сировину за метларску индустрију и као такав се гаји у регионима у којим се производе метле. Површине под тим сирком зависе од потреба за сировином – сирковом сламом, и сваке године су између 500 и 800 хектара – каже.
На тржишту има и домаћег и страног семена
У Војводини се сирак зрнаш и сирак метлаш сеју на две локације: на северу, на потесу Кањижа–Сента, и у Јужнобачком округу, у општинама Бачки Петровац, Пивнице и Селенча. Површине које заузимају сиркови нису познате. Евиденцију не води Републички завод за статистику, док подаци Института за ратарство и повртарство Нови Сад нису поуздани, јер осим домаћег семена на тржишту има и страних семена.
Познато је да пољопривредници због тропске климе траже алтернативне биљне врсте у заснивању пољопривредне производње и да сирак из године у годину постаје замена за кукуруз. Посебно на подручјима где је лошији квалитет земљишта.
Сирак за зрно, додаје, гаји се ради зрна које се користи исто као и зрно кукуруза и мења га у крмним смешама. Површине под овим сирком се из године у годину повећавају, посебно у сушним регионима, у којим се не могу постићи одговарајући приноси кукуруза.
- У стресним условима какве смо имали прошле године, приноси зрна сирка су били од пет до шест тона по хектару. Крмни и силажни сиркови служе за производњу кабасте сточне хране и као такви су веома цењени код сточара.
Како каже, ови сиркови су значајни пре свега у регионима у којим је производња кабасте сточне хране од осталих биљних врсти лимитирана условима средине, односно стресом услед недостатка влаге и високих температура.
- Последњих година постају интересантни и сиркови код којих се добија велика количина биомасе – до 100 тона по хектару. Ови сиркови су интересантни за биогасна постројења и реално је очекивати да ће њихова производња све више добијати на значају - наводи.
(Дневник)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"ЧОВЕК МОРА ДА БУДЕ НЕСРЕЋАН ДА БИ СТВАРАО": Сенида отворила душу - открила детаље из приватног живота
СЕНИДА је отворено говорила о приватном животу, потреби за изолацијом, осећају да нигде не припада, али и о тешким емоцијама које су обликовале њену музику и каријеру.
09. 07. 2026. у 09:13
НИКАД ВИЂЕНО НА МУНДИЈАЛУ: У финалу нас чека прави спектакл - публику ће забављати Шакира, Џастин Бибер и Мадона
У ФИНАЛУ актуелног Светског првенства у фудбалу на стадиону у Њујорку биће приређена музичка посластица.
09. 07. 2026. у 10:14
УХ, НЕПРИЈАТНО! Ердоганова жена једним потезом понизила Макрона - снимак постао виралан на друштвеним мрежама (ВИДЕО)
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон покушао је да пољуби руку супруге турског председника Емине Ердоган приликом њиховог сусрета у Анкари уочи самита НАТО, али му она то није дозволила, пренели су данас турски медији.
08. 07. 2026. у 09:40
ЧЕКА БЛИЗАНЦЕ: Откривено да је наш познати фудбалер брат Милице Павловић
"ОН ЋЕ то да ти среди, то му је сестра."
08. 07. 2026. у 20:01
СВИ ГЛЕДАЈУ У ХАЛАНДА, А ОН У ЊУ: Ко је лепотица која га бодри са трибина? Спојио их фудбал, а данас крију највећу срећу (ФОТО)
СПОЈИЛА их је љубав према фудбалу...
08. 07. 2026. у 11:18
РЕШЕНА МИСТЕРИЈА: Металне кугле уплашиле мештане на плажи у Аустралији - сада је откривено о чему се ради
ШЕСТ необичних лоптастих објеката који су се током викенда појавили на плажама северног Квинсленда идентификовани су као делови ракете, саопштила је Аустралијска свемирска агенција, стављајући тачку на спекулације које су узбуркале мирну локалну заједницу.
09. 07. 2026. у 14:33
МИСТЕРИЈА КОЈА ГОДИНАМА ПРОГАЊА СРБИЈУ: Шта је мајка пронашла на месту где је страдао њен син?
ФИЛИП Томовић имао је 17 година када је његов живот трагично прекинут, а случај његове смрти годинама касније остао је један од најпотреснијих догађаја који се повезује са причама о деловању сатанистичких и окултних група у Србији.
09. 07. 2026. у 13:29
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Најновије из рубрике
КОЈЕ ВОЋЕ ПОСАДИТИ? Избор правих сорти за ваше подручје - И квалитетни плодови су ту!
ВОЋЕ није само укусно, већ и извор важних хранљивих састојака за ваше здравље. Када разматрате које сорте воћа да посадите, важно је узети у обзир различите факторе, укључујући климатске услове, тип тла, као и доступност воде. Уколико обратите пажњу на све неопходне факторе, моћи ћете дуго да уживате у квалитетним плодовима свога рада.
09. 07. 2026. у 17:38
ФОЛКСВАГЕН ЗАТВАРА ЧЕТИРИ ФАБРИКЕ У НЕМАЧКОЈ: У опасности до 100.000 радних места
ПЛАНОВИза затварање фабрика Фолксваген групе у Немачкој добијају конкретан облик и до 2034. предвиђено је затварање четири производна погона, пише немачки магазин „Шпигел“.
09. 07. 2026. у 17:25
БАНКЕ НА ОВОМЕ "МЛАТЕ ПАРЕ": Ево како остварују рекордан приход и добит!
БАНКАРСКИ сектор у Србији остварио је рекордни профит од 166,5 милијарди динара (око 1,42 милијарде евра) у 2025. години, говоре подаци Народне банке Србије.
09. 07. 2026. у 17:09
ШТА ЗАИСТА ПОДИЖЕ ЦЕНУ СТАНА? Десет ствари могу да повећају вредност и за неколико хиљада евра
ВЕЋИНА људи верује да цену стана одређују квадратура и локација. Међутим, тржиште некретнина показује да на коначну вредност утиче много више фактора.
09. 07. 2026. у 16:42
КОЛИКО ГРЧКА ЗАРАДИ ОД СРПСКИХ ТУРИСТА? Цифра је невероватна - више од 350 милиона евра?!
КАДА се покрене тема о летовању и туризму у Грчкој, у јавности се најчешће помињу милиони посетилаца који долазе са великих западноевропских тржишта, попут Немачке, Велике Британије или Француске. Међутим, званични подаци и анализе тржишта откривају да једна друга група туриста годинама држи статус међу највернијим и економски најважнијим посетиоцима ове медитеранске земље - а то су грађани Србије.
09. 07. 2026. у 16:02
Коментари (0)