ОВА СОРТА ШЉИВЕ ЈЕ ДОБРА ЗА ОДЛИЧНУ РАКИЈУ Томислав из околине Врања то најбоље зна, он у 72. и сада орезује стабла на око 5 хектара
Откако је у фебруару отоплило Томислав Здравковић из пољаничког села Дупељево, које се налази у врањском атару, готово не избија из свог воћњака који се простире на око пет хектара. То ради са циљем да што пре приведе крају резидбу воћака и обави такозвано зимско прскање бакарним препаратом. Због недостатка радне снаге на овом подручју труди се да све што може обави сам иако му је на врату 72 година.
Фото: В. Митрић
А када му се посрећи да нађе неког доброг радника који би се прихватио посла каже да готово сваки тражи дневницу већу од 4.000 динара, а приде уз то и три оброка дневно са пићем које такође пада на његов терет. Упркос свему томе, он планира да ових дана приведе крају започету резидбу воћака.
Овај велики посао започео је резидбом старих сорти шљива тргоњке и трстенке које се у његовом крају узгајају у последњих 200 година. Толико су добре за печење ракије да он упркос многим сортама које у овом тренутку има на располагању за садњу стално обнваља свој засад младим садницма ових шљива које проналази поред старих стабала.
ЕXТРА БЕТ - КВОТА ДО 500 НА ЈЕДНОМ МЕЧУ
Стенлеј: Шљива за све намене
- Њихова млада стабла редовно орезујем у ово доба године. Док то чиним пажљиво распоређујем родне гранчице за ову и наредну годину и уједно чистим све оне које би могле да им засметају у томе - прича Томислав и истиче да на старим стаблима не примењује резидбу, али да их обнавља тако што их чисти од поломљених и осушених грана.
Прва за бербу, почетком августа, на Здравковићевом имању стиже трстенка коју красе сочни црвени слатки плодови, а месец дана касније и тргоњка са киселкастим плодовима. Потом и шљива стенлеј која је такође "закон" за добру ракију.
ЕXТРА БЕТ - КВОТА ДО 500 НА ЈЕДНОМ МЕЧУ
Јабука тврдача и крушка какичка
Резидбом засада јабуке он ће привести крају овај значајан пољопривредни посао. Највише стабала има под црвеним и златним делишесом која су и ове зиме у доброј кондицији тако да од њих очекује и највише рода. Међу овим сортама има и 50 стабала старе сорте јабуке тврдача са крошњама високим и до 12 метара, од којих, иако их не прска и не орезује, добија квалитетне плодове.
- Имам и крушке зване какичка и демирка старе по сто година. То су зимске крушке које се највише траже у време Божића јер су наши људи навикли да их за тај дан имају на божићној трпези. Крушку демирку на овај празник једу кувану јер је у том стању најлепша. Какичка, иако је тврда, је нешто сочнија и њу једу у свежем стању - каже наш саговорник, истичући да их је за овај празник продавао по цени од 150 динара.
Свега два прскања
Сво воће које произведе на свом имању пласира искључиво на пијацама у околним местима. Маркетима не продаје јер су они превише избирљиви када су плодови јабуке у питању.
- Да би добили плодове какве они траже то захтева негде око 25 прскања током производне сезоне. Овакав начин заштите свео сам на само два прскања и добијам плодове фантастичног ускуса - истиче Томислав и наглашава да воће које не успе да прода редовно претвара у ракију јер му се то више исплати.
Он се ове године нада бољем роду од претходне. Прошле године му је, каже, црна оса у воћњаку покварила планове, а све плодове које је начела су пропали. Више среће је имао са родом кестенова, којих на свом имању има 200 комада.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОСВОЈИ КАРТЕ ЗА ЕВРОБАСКЕТ 2025 и навијај свим срцем за Србију
Селектор мушке сениорске репрезентације Србије Светислав Пешић одредио је списак од 17 кандидата за Европско првенство 2025. године.
01. 10. 2024. у 10:10
"НАЈБОЉИ ТАТА": Швајни слави рођендан, синови му дали поклон - а салву увреда добио од пратилаца
ЧЕСТИТКА његове сада већ бишве супруге Ане Ивановић је очекивано изостала, али нису коментари да "он није најбољи тата".
01. 08. 2025. у 20:25
АЛЕКС ЈЕВТИЋ ОБЈАВИЛА СНИМАК: Бежале од дивље свиње на мору у Грчкој (ВИДЕО)
НЕОБИЧНА сцена забележена је на Итаки, када се дивља свиња појавила на плажи и ушла у море, што је изазвало панику међу туристима.
01. 08. 2025. у 16:37
НЕВЕРОВАТАН ФЕНОМЕН: Како је ватра Светог Илије повезана са Теслом?
ЈЕСТЕ ЛИ чули за ватру Светог Илије или светог Елма, невероватан светлосни ефекат и временски феномен?
01. 08. 2025. у 16:03
НАЈДУЖИ БЉЕСАК МУЊЕ У ИСТОРИЈИ: Чак 829 км - ауту би требало 8-9 сати да пређе ту дистанцу! Научници забринути за јавну безбедност
СВЕТСКА метеоролошка организација (WМО) саопштила је да је прогласила нови светски рекорд за најдужи бљесак муње, који се простирао дуж 829 километара у Сједињеним Америчким Државама, од источног Тексаса до Канзас Ситија, а догодио се у октобру 2017. године.
01. 08. 2025. у 14:33
ТРАГЕДИЈА Умро шестогодишњи син звезде Бајерна: "Тешка болест, са ћеркицом покушавамо да се вратимо у живот"
"ЗАЈЕДНО са нашом ћерком, сада покушавамо да пронађемо пут назад у живот корак по корак. Посебна захвалност иде нашим породицама, пријатељима и Бајерну на њиховој дискрецији и великој подршци током протеклих неколико месеци."
01. 08. 2025. у 14:08
"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама
ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.
31. 07. 2025. у 17:01
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
БЛОКИРАО ПРОМЕТНУ УЛИЦУ: Кад су видели ко је за воланом, нико није смео ни да приђе! (ВИДЕО)
НЕОДГОВОРНИ возач "хонде" блокирао је недавно улицу испред мумбајског тржног центра Локхандвала, међутим када су остали возачи пришли да га питају га како се то понаша и затраже од њега да склони возило, уследио је прави шок.
31. 07. 2025. у 17:34
Најновије из рубрике
АМЕРИКА ПРИПРЕМА ЈОШ ЈЕДНУ МЕРУ ПРОТИВ РУСИЈЕ: На удару увоз руског паладијума
ФЕДЕРАЛНА комисија за међународну трговину САД процениће да ли испоруке паладијума из Русије наносе штету америчким произвођачима.
01. 08. 2025. у 20:45
МИЛИЈАРДЕР ПОЗИВА НА КУПОВИНУ ЈОШ BITCOIN-А: Best Wallet аутоматизује стратегију, ICO достиже 14,3 милиона долара
МИЛИЈАРДЕРСКИ инвеститор Ray Dalio поново упућује упозорење, али овог пута његова препорука је јасна: алоцирајте око 15% свог порфолија у Bitcoin (или злато) као заштиту од једне од најозбиљнијих фискалних криза у историји САД-а.
01. 08. 2025. у 16:00
НАЈВИШЕ СЕ ТРГОВАЛО ОВОМ ЖИТАРИЦОМ: Најновији извештај са Продуктне берзе
ТОКОМ ове седмице на Продуктној берзи су прометоване 6.182 тоне робе, а највише се трговало пшеницом, која је у укупном промету учествовала са 45 одсто, наводи се у берзанском извештају.
01. 08. 2025. у 15:11
ОВО СУ НОВЕ ЦЕНЕ ГОРИВА: Ево колико ћемо наредних седам дана плаћати бензин и дизел
ВОЗАЧИ у Србији ће од данас па до наредног петка 8. августа, плаћати гориво по новим ценама.
01. 08. 2025. у 10:40
ОД ДАНАС НОВА ПРАВИЛА У СРБИЈИ: Ови производи мењају амбалажу и место на рафовима
ОД ДАНАС у Србији важе нова правила за производе са палминим уљем, тако да млечни производи који садрже палмино или друго биљно уље неће моћи да се означавају, оглашавају или визуелно представљају као да су у потпуности од млека.
01. 08. 2025. у 07:30
Коментари (0)