ЈЕЛОВНИК КОЈИ УМИРУЈЕ: Посебан режим исхране код болести црева
ЗАПАЉЕНСКЕ болести црева захтевају посебан режим исхране да би се, уз терапију лековима, држале под контролом.
Фото Depositphotos
Иако лекари истичу да би програм исхране требало да буде индивидуалан, због различите реакције на поједине намирнице, постоје нека општа правила.
Најважније да ови пацијенти из исхране не избаце много намирница, што може да проузрокује потхрањеност која слаби имунитет и склоност инфекцијама.
Биљни еликсири
Поред уравнотежене исхране, болести црева могу да умире и природни препарати: суви екстракт камилице, етарско уље нане и морача...
Суви екстракт ђумбира је, рецимо, добар против мучнине, етарско уље рузмарина смирује упалу слузокоже црева, док витамини Б1, Б2,Б3 и Б6 доприносе одржавању нормалног метаболизма, имуног система, као и одржавању нормалних функција слузокоже гастроинтестиналног тракта
Оболели од хроничних запаљења црева могу да једу све врсте супа и чорби од немасних меса (пилетина, јунетина, телетина) као и крем чорбе од поврћа и меса и потаже од пасираног поврћа. У супе може да се дода ситна тестенина, а у чорбе пиринач или гриз.
Када је реч о поврћу, најбоље је да се оно испасира или да се направи пире од једне или више врста поврћа. Требало би да се једе кувана или динстана шаргарепа, кромпир, али никако пржен кромпир. Добро је јести спанаћ, блитву, цвет карфиола, цвеклу, добро сазрео и ољуштен парадајз, тиквице, пасирани грашак, ситно исецкану зелену салату.
Од меса се препоручују младо јунеће, пилеће и риба (туна, скуша, лосос, ослић). Месо би требало да се кува, динста или пече и да се огули кожица са рибе и пилетине. Јаја је најбоље јести меко кувана, и то највише два јејета недељно, а од млечних производа обрани јогурт, посебно пробиотски, кисело млеко, кефир, посни млади сир.
Воће би обавезно требало ољуштити, а најбоље га је јести у компоту или правити сок. На трпези могу да се нађу и рендане јабуке, добро сазреле банане или печена бундева.
Повремено можете јести млевене орахе, лешнике и бадеме. Течност би требало да се надокнади незаслађеним воћним или биљним чајевима и негазираном минералном водом. С времена на време, препоручује се тост, а од слаткиша пудинг скуван на обраном млеку, мало меда или мармеладе, бисквити и кекс, нпр. "пти бер".
Препоручујемо
ЛЕТО ЈОШ ЧЕКАМО: Време данас нестабилно, биће и пљускова са грмљавином
12. 05. 2026. у 00:00
ОЛУЈНИ ВЕТАР, ПЉУСКОВИ И ГРМЉАВИНА: Ево какво нас време очекује наредних 48 сати (МАПЕ)
11. 05. 2026. у 19:00
БРУТАЛАН НАПАД ИРАНА НА АМЕРИЧКИ РАТНИ БРОД: Погледајте како је то изгледало, одјекнула огромна експлозија (ВИДЕО)
ИРАН објавио снимак напада на амерички ратни брод у водама УАЕ.
11. 05. 2026. у 11:54
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
БРАЋО САВЕЗНИЦИ, ШТА ТО РАДИТЕ? Руси бесни, Путин упозорава: "И Украјина је хтела у ЕУ, видите шта јој се десило - боље одржите референдум"
"ПРАТИМО последице дешавања око Украјине. А где је то почело? Са тежњом Украјине да се придружи Европској унији."
10. 05. 2026. у 17:21 >> 17:33
Коментари (1)