ЈАПАНСКА ДИЈЕТА: Здраво скида вишак килограма (ЈЕЛОВНИК)
28. 07. 2026. у 07:00
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ДОК се на друштвеним мрежама готово свакодневно појављују нове "чудотворне" дијете које обећавају брзи губитак килограма, један начин исхране последњих месеци привлачи све већу пажњу нутрициониста и људи који желе да смршају без изгладњивања. Реч је о такозваној јапанској дијети, која заправо није строги режим исхране, већ начин живота заснован на принципима традиционалне јапанске кухиње.
Фото: Depositphoto/ ryzhkov86
За разлику од дијета које подразумевају драстично смањење калорија или избацивање читавих група намирница, јапански приступ почива на умерености. Оброци су мањи, али нутритивно богати, а нагласак је на свежим и минимално прерађеним намирницама. Свакодневно се једу риба, поврће, пиринач, махунарке, производи од соје, морске алге, воће и зелени чај, док су црвено месо, слаткиши и индустријски прерађена храна заступљени много ређе.
Стручњаци истичу да је једна од најважнијих карактеристика традиционалне јапанске исхране величина порција. Уместо великих тањира, оброци се служе у више мањих посуда, што помаже да се лакше контролише количина поједене хране. Истовремено, оброци се једу полако, уз добро жвакање, како би мозак имао времена да препозна осећај ситости.
Посебно је занимљив јапански принцип познат као хара хачи бу, који подразумева да се са јелом престане када је човек око 80 одсто сит. На тај начин избегава се преједање, а организам добија довољно енергије без непотребног уноса калорија.
На јеловнику би често требало да се налазе лосос, скуша, сардина и друге масне рибе богате омега-3 масним киселинама, као и тофу, мисо супа, печурке, купус, броколи, шаргарепа, ротквица, краставац, спанаћ и друге сезонске намирнице. Пиринач је најчешћи извор угљених хидрата, док се хлеб и пецива једу знатно ређе него у европским земљама.
Овакав начин исхране организму обезбеђује велике количине влакана, витамина, минерала и антиоксиданаса, а истовремено садржи релативно мало засићених масти и шећера. Због тога бројне студије повезују традиционалну јапанску исхрану са мањим ризиком од гојазности, повишеног крвног притиска, шећерне болести типа 2 и кардиоваскуларних обољења.
Петодневни јеловник инспирисан јапанском исхраном:
Фото: freepik/stockking
Понедељак
Доручак: чинија овсених пахуљица куваних у млеку или напитку од соје, уз пола банане и шољу зеленог чаја
Ужина: јабука
Ручак: 150 грама печеног лососа, 100 грама куваног пиринча, броколи куван на пари и салата од краставца са мало сусама
Ужина: чаша немасног јогурта
Вечера: супа од поврћа са тофуом и печуркама
Фото: Новости/АИ
Уторак
Доручак: омлет од два јаја са спанаћем и парадајзом
Ужина: крушка
Ручак: пилећи филе на жару, кувани пиринач и динстано поврће - тиквице, шаргарепа и паприка
Ужина: шака бадема
Вечера: салата од туњевине, зелене салате, краставца и парадајза
Фото: freepik/azerbaijan_stockers
Среда
Доручак: немасни грчки јогурт са овсеним пахуљицама и боровницама
Ужина: поморанџа
Ручак: скуша из рерне са бареним кромпиром и салатом од купуса
Ужина: киви
Вечера: мисо супа са тофуом и младим луком
Фото: pexels.com/Mark Stebnicki
Четвртак
Доручак: интегрални тост са младим сиром и авокадом, уз шољу зеленог чаја
Ужина: неколико ораха
Ручак: ћурећи филе са мешавином куваног поврћа и пиринчем
Ужина: шљива или бресква
Вечера: лагана салата са куваним шкампима, зеленом салатом и краставцем
Фото: freepik/chandlervid85
Петак
Доручак: пиринчана каша са мало цимета и ситно сецканом јабуком
Ужина: мандарина или бресква
Ручак: ослић или бакалар, уз барени броколи и шаргарепу и мању порцију пиринча
Ужина: чаша кефира
Вечера: велика салата од поврћа са коцкицама тофуа или куваним јајетом
Препоручујемо
СОЧНА, ОСВЕЖАВАЈУЋА И ЗДРАВА: Малина - Прија срцу и крвним судовима
08. 07. 2026. у 06:45
АНТИХИСТАМИНК У ТАЊИРУ: Ове намирнице једите што чешће ако вас муче поленске алергије
10. 07. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ПОПУЦАЛА СТАКЛА, ДРАМА У КОКПИТУ НА ЛЕТУ ЗА ХРВАТСКУ: Након што је Србин умало испао - нови инцидент! Видите како изгледа "шоферка" (ФОТО)
АВИОН норвешке нискотарифне авио-компаније Norwegian, који је јутрос обављао лет ДY1922 из Осла (ОСЛ) за Дубровник (ДБВ), био је принуђен да ванредно слети на Међународни аеродром у Бечу (ВИЕ) након што је посада током лета уочила пукотину на ветробранском стаклу кокпита.
27. 07. 2026. у 16:34
"ДУГО САМ СЕ МОЛИО ЗА ОВО" Аца Софронијевић се сломио пред камерама - заплакао и отворио душу
ПРОСЛАВЉЕНИ музичар није могао да задржи сузе.
28. 07. 2026. у 09:22
"ПЕВАЧИ СУ ПРОДАНЕ ДУШЕ" Слађа Делибашић оплела по естради - "Данашња музика је ужас"
ПЕВАЧИЦА признаје да је током каријере често била оштра у својим коментарима, али истиче да никада није говорила нешто иза чега не може да стане.
27. 07. 2026. у 10:25
ЗЕЛЕНСКИ ОПТУЖИО МОСКВУ: "Помажу Ирану при ударима на америчке базе!" Трамп: "Не верујем, питаћу Путина, сазнаћемо"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп најавио је да ће лично разговарати са руским председником Владимиром Путином о наводима да Русија помаже Ирану у нападима на америчке циљеве на Блиском истоку.
28. 07. 2026. у 10:21
ЈЕЗИВО ОТКРИЋЕ ПОСЛЕ СМРТИ РОЂАКА: У замрзивачу пронашли људске остатке, полиција покренула истрагу
Породица је током рашчишћавања куће преминулог рођака на Аљасци пронашла људске остатке у замрзивачу. Полиција води истрагу, а идентитет преминулог још није званично потврђен.
27. 07. 2026. у 13:44
НА ПРАГУ НОВА ОДЛУКА О ПОВЛАЧЕЊУ ПРИЗНАЊА ТЗВ. КОСОВА: "Одлука о признању лажне државе донета је противно вољи већине грађана"
Општински одбор Демократске народне партије у Никшићу најавио да ће упутити званичну иницијативу за доношење декларације о стављању ван снаге одлуке о признању самопроглашене државе Косово.
27. 07. 2026. у 15:35
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
КАМЕРА ОСТАЛА УПАЉЕНА: Побегао од медведа на Тари на дрво, а онда га је угледао одоздо (ВИДЕО)
НА ПЛАНИНИ Тара љубитељи природе су недавно, приликом шетње, срели медведа, објављено је у Фејсбук групи "Љубитељи планине Таре".
26. 07. 2026. у 12:14 >> 13:15
Најновије из рубрике
ПРОБОЈ У ЛЕЧЕЊУ РАКА ПЛУЋА: Научници пронашли методу која појачава дејство радиотерапије
НАУЧНИЦИ Руског универзитета пријатељства народа (РУДН) као део међународног научног тима предложили су нови приступ борби против једног облика рака плућа, који се готово не може успешно лечити стандардним методама (хирургијом и хемиотерапијом), саопштила је прес-служба универзитета.
27. 07. 2026. у 21:36
УПОЗОРЕЊЕ СТРУЧЊАКА ИЗ ИНСТИТИТУТА "ДЕДИЊЕ": Аорта се шири без симптома, опасно је када пукне
ПОСЛЕДЊИХ година бележи се пораст броја пацијената са обољењима аорте - највећег крвног суда у телу.
27. 07. 2026. у 17:25
ХРАНА СЕ ЛЕТИ ПРЕТВАРА У ХЕМИЈСКУ БОМБУ: „Батут“ издао хитно упозорење – ове намирнице вас могу озбиљно отровати
ВИСОКЕ летње температуре не доносе само проблеме због врућина, већ повећавају и ризик по здравље када је реч о исхрани и безбедности намирница.
27. 07. 2026. у 08:40
ОПРЕЗ НА ВРУЋИНАМА: Ево како да током лета заштитите кожу од бактерија, вируса и гљивица
ИНФЕКЦИЈЕ коже учесталије су током лета због високих температура, влаге и појачаног знојења. Истовремено кожа је током лета мање заштићена одећом, па убоди инсеката, посекотине и одеротине лако могу да постану улазна места за инфекције бактеријама, гљивицама и вирусима.
27. 07. 2026. у 06:45
ПРИРОДНА ЗАМЕНА ЗА СЕДАТИВ: Матичњак - умирује нервозу, опушта и чини сан лакшим
МАТИЧЊАК је једна од најпознатијих лековитих биљака европске народне медицине.
25. 07. 2026. у 07:00
Коментари (0)