ВЕГАНСТВО ШКОДИ МЕНТАЛНОМ ЗДРАВЉУ? Тврдње стручњака са Харварда - Месо неопходно за обрану од депресије

И. К.

27. 03. 2024. у 07:30

МЕСО је неопходно за обрану од депресије и тескобе, тврди нутрициониста и психијатар са Харварда др Џорџија Еде.

ВЕГАНСТВО ШКОДИ МЕНТАЛНОМ ЗДРАВЉУ? Тврдње стручњака са Харварда - Месо неопходно за обрану од депресије

Фото: Shutterstock

Упркос све већем броју вегетаријанаца и вегана последњих година, она тврди да би одрицање од меса могло бити штетно за ментално здравље.

- Мозгу треба месо. Чујемо да је месо опасно за целокупно здравље, укључујући мозак. Биљке заиста хране и штите мозак, али истина је да нам је потребно и месо - изјавила је ова докторка.

Др Еде каже да се важност меса не односи само на удео протеина.

- Пуно су важнији сви остали нутријенти који се налазе у месу. Можете задовољити своје потребе за протеинима другим намирницама које се налазе у вегетаријанској или веганској исхрани, али многе друге битне храњиве материје тешко је, понекад и немогуће, добити из биљака - навела је.

Foto: Shutterstock

Протеини се састоје од хемикалија званих амино-киселине које граде и поправљају мишиће и кости. Иако су животињски производи попут јаја, меса, сира и грчког јогурта богати протеинима, они се такође могу наћи у веганским опцијама попут сочива и броколија.

Напоменула је да је месо једина храна која садржи све храњиве материје које су нам потребне у правом облику те је такође најсигурнија храна за ниво шећера у крви и инсулина.

Ризик од шлога

ЈЕДНА студија из 2019. наводи да би недостатак витамина Б12, који је чешћи код вегана, могао повећати ризик од можданог удара. Његова одсутност инхибира уклањање протеина из крвотока, што доводи до упале, и заузврат повећава вероватноћу оштећења крвних судова. Ово је кључни фактор ризика за мождани удар. Одраслим особама треба око 2,4 мг витамина Б12 дневно како би нормално функционисале.

Ове хранљиве материје укључују витамин Б12, омега-3 масне киселине, цинк, гвожђе и јод.

Витамин Б12, на пример, помаже у стварању црвених крвних зрнаца и кисеоником богате ДНК. Међутим, такође је повезан с регулацијом серотонина који подиже расположење, а ниски нивои серотонина повезани су с повећаним ризиком од депресије и анксиозности.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СТЕПА КОД ЈЕДРЕНА ОСВЕТИО УГЉЕШУ И ВУКАШИНА: Пре 85 година у Чачку преминуо војвода Степа Степановић, велики српски војсковођа

СТЕПА КОД ЈЕДРЕНА ОСВЕТИО УГЉЕШУ И ВУКАШИНА: Пре 85 година у Чачку преминуо војвода Степа Степановић, велики српски војсковођа

БРИЖЉИВО упаковане две нагореле воштанице и једна раскошна османска сабља пронађене у скромној соби Степе Степановића после његове смрти 27. априла 1929. откриле су да велики војсковођа није сматрао победе на Церу и Солунском фронту најважнијим биткама које је водио, већ освета средњовековних српских витезова изгинулих у Маричкој бици.

28. 04. 2024. у 06:30

РЕЗОЛУЦИЈОМ О СРЕБРЕНИЦИ ПРИКРИВАЈУ СВОЈЕ ЗЛОЧИНЕ: Немачка историјски фалсификат потура на годишњицу ослобођења Дахауа, фабрике смрти

РЕЗОЛУЦИЈОМ О СРЕБРЕНИЦИ ПРИКРИВАЈУ СВОЈЕ ЗЛОЧИНЕ: Немачка историјски фалсификат потура на годишњицу ослобођења Дахауа, фабрике смрти

НЕМАЧКА која је главни спонзор сарајевске „Резолуције о Сребреници“ покушава да прогура тај цинични историјски фалсификат кроз Генералну скупштину УН у време једне трагичне годишњице, ослобођења концентрационог логора Дахау, неспорног сведочанства о највећем геноцидном програму у историји човечанства чији је аутор – Немачка.

28. 04. 2024. у 07:00

Коментари (0)

КАКВА ЧИСТКА... Новак Ђоковић се одлучио на драстичан потез!