КАД МУЧЕ БАКТЕРИЈЕ - СОК ОД ПАРАДАЈЗА: Истраживање показало ефикасност поврћа у борби против патогена
11. 03. 2024. у 07:30
ПРЕМА недавно објављеном истраживањ,у сок од парадајиза може да убије салмонелу и друге бактерије које могу да буду штетне за пробавни и уринарни тракт.
Фото Shutterstock
Студија је објављена у Microbiology Spectrum-у, часопису Америчког друштва за микробиологију, а Џеонгмин Сонг, једна од учесница истраживања, истиче да је циљ истраживања био да се открије способност парадајза и сока од парадајза да убију цревне патогене, укључујући салмонелу, идентификујући антимикробне пептиде као кључни фактор.
Након потврде да сок од парадајза заиста елиминише салмонелу, истраживачи су анализирали геном парадајза како би идентификовали антимикробне пептиде. Истраживачки тим је такође спровео тестове на варијантама салмонеле које се често јављају, проучавајући како делују антимикробни пептиди. Закључак студије указује на то да сок од парадајза није само ефикасан у елиминацији салмолене, већ и неких других бактерија.
Препоручујемо
ЗДРАВИЈЕ ЈЕ ПРИПРЕМЉЕНО НА ПАРИ: Храна "на кашику" непроценљива за здравље (ЈЕЛОВНИК)
03. 03. 2024. у 17:55
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Хрвати одбили да поставе споменик Николи Тесли у родном Смиљану, ево где је завршио: "То ја наш човек, наше горе лист" (ВИДЕО)
"НИКОЛА Тесла је наш човек, наше горе лист. Ова статуа је требало да буде постављена у његовом родном Смиљану, али нажалост људи из Хрватске нису то дозволили."
18. 04. 2026. у 18:38
Шешељ о Петеру Мађару: Политичка еуфорија траје кратко као заљубљеност, па после сурова реалност показује своје зубе
ПОЛИТИЧКА еуфорија траје веома кратко, казао је председник СРС др Војислав Шешељ коментаришући победу странке Тиса Петера Мађара у Мађарској.
17. 04. 2026. у 22:15
Ирански кец у рукаву за Ормуски мореуз: Москито флота и принцип - "комарац" удари и побегне (ФОТО)
ИРАНСКИ ратни бродови потопљени у америчким и израелским нападима затрпавају војне луке дуж обала Персијског залива, али Иран, када је у питању морнарица, има још једног кеца у рукаву.
19. 04. 2026. у 09:35
Буран живот Злате Петровић: До 18. године се 3 пута развела, просио је и Саша Поповић, а са 20 абортирала због каријере
НА наговор и притискање родитеља, Злата је са само 14 година за човека којег није волела.
19. 04. 2026. у 10:07
Сутра је Васкрс за мртве: На побусани понедељак обавезно морате да испоштујте један обичај
СУТРА је дан посвећен упокојенима.
19. 04. 2026. у 14:11
Мелина направила гала свадбу, а и Харис на весељу (ФОТО)
"ДАЈТЕ вина, хоћу лом."
18. 04. 2026. у 21:32
Умрла хрватска политичарка (39): Позната по срамним изјавама о Србима
БИВША градска одборница Ријеке Ивона Милиновић изненада је преминула синоћ у Ријеци у 39. години. Вест о њеној смрти објављена је на Фејсбук групи Ријечка енциклопедија, а потврдио ју је портал Хрватски гласник са којим је Милиновић сарађивала, као и Нови лист.
17. 04. 2026. у 13:13
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Дијабетичари, опрез: Ове три врсте воћа садрже највише шећера, а ево које има у себи највиши ниво угљених хидрата
ЈАСНО је да воће у себи садржи природне шећере, али ипак би требало бити опрезан кад је конзумација истих у питању. Особе које су склоне високом нивоу шећера у крви, требало би да коригују исхрану и ограниче унос одрешених врста воћа.
19. 04. 2026. у 20:53
ИСХРАНОМ ПРОТИВ СТРЕСА: Бирајте намирнице које снижавају кортизол (ЈЕЛОВНИК)
У ОРГАНИЗМУ сваког човека постоји софистициран механизам за одговор на стрес, а у његовом средишту налази се кортизол - хормон који се лучи у надбубрежним жлездама и има кључну улогу у регулацији енергије, крвног притиска, имунитета и нивоа шећера у крви. У физиолошким условима, кортизол прати дневни ритам: највиши је ујутру, када нас разбуђује и припрема за активности, а опада током дана како би организам увео у стање одмора.
19. 04. 2026. у 07:00
Ево како мозак доноси одлуке: Научници дали објашњење
МОЗАК доноси одлуке пре него што смо их свесни, а недавна истраживања показују да користи исти механизам без обзира да ли смо слободни да бирамо или не.
18. 04. 2026. у 23:00
Муче вас надутост и гасови? Стомачне тегобе могуће и због преласка на мрсну храну, ево који су симптоми знак за узбуну
НАГЛА промена исхране, односно прелазак са поста на млечне и месне производе, врло често може привремено да поремети варење и изазове осећај надутости и гасове.
18. 04. 2026. у 07:00
Лекари једногласни: Ево колико би протеина жене требало да уносе сваки дан (ФОТО)
ЛЕКАР Амир Кан објаснио је за Daily Express колики је препоручени дневни унос протеина за жене, истичући да је кључно распоредити га током целог дана, а не конзумирати све одједном.
17. 04. 2026. у 23:59
Коментари (0)