ЧЕТИРИ РАЗЛОГА ДА ДУЖЕ ЖВАЋЕТЕ ХРАНУ: Процес варења почиње у устима, значи, знатно пре него што поједено стигне до желуца
УКОЛИКО имате проблема са варењем, брзим осећајем ситости, надутошћу, гасовима и подригивањем требало би да обратите пажњу да ли довољно жваћете храну. Јер, темељно жвакање није потребно само због гутања хране, већ управо и због избегавања низа дигестивних, а самим тим и других здравствених проблема.
Фото: Free Images Pixabay
Поред тога, процес варења не почиње у желуцу, већ у устима. Први корак варења је жвакање, које смањује величину хране и активира пљувачне жлезде да би излучиле више пљувачке. Пљувачка садржи ензиме попут амилазе и липазе, који разграђују угљене хидрате и масти и додају слуз, а она помаже у везивању честица хране и пружа мазиво за помоћ у гутању.
Ово су најважнији разлози због којих би требало више да жваћете храну:
Горушица
Жвакање покреће производњу хлороводичне киселине у желуцу. То припрема желудац за разградњу хране. Ако не жваћете храну у потпуности, у желуцу неће бити толико киселине која би помогла да се храна правилно свари. Комбинација ниске желудачне киселине и непрожвакане хране може да проузрокује стварање гасова, који се уздижу до једњака и грла што доводи до горушице.
Дигестивни проблеми
Недовољно жвакање нездраво је за црева. Како храна креће из желуца у танко црево, гуштерача излучује ензиме, а жучна кеса ослобађа жуч. Ако су честице хране превелике, природне бактерије у цревима могу да ферментишу непробављену храну и умноже се. То може да доведе до надутости, појаве гасова, дигестивних сметњи и затвора.
Недостатак хранљивих материја
Жвакање помаже телу да разгради угљене хидрате, протеине и масти, односно макронутријенте или хранљиве супстанце које су нам потребне у највећим количинама, у моносахариде, амино-киселине и масне киселине. Те молекуле апсорбује танко црево, где се одвија "усисавање" хранљивих супстанци. Када храна није довољно сажвакана, угљени хидрати, протеини и масти се неће у потпуности разградити, што отежава танком цреву да апсорбује те хранљиве супстанце.
Гојазност
Особе које једу брзо и гутају недовољно сажвакану храну имају тенденцију да с временом добијају на тежини. С друге стране, када се сваки залогај жваће дупло дуже него обично, дајете телу времена да схвати да му је доста. Тако најлакше спречавате појаву преједања. Ово је потврђено у многим истраживањима.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШТА КАЖЕ ЦРКВА: Колико треба носити црнину после сахране када сте у жалости
У знак жалости за мртвима, у нашем народу обичај је да чланови породице носе црнину после смрти најближих.
04. 08. 2025. у 17:00
СЛИКА КОЈА ЈЕ ОБИШЛА СВЕТ Дете из "Олује" данас доктор наука
ТАТА је снажно загрлио баку. Трајао је тај загрљај. Обоје су плакали. Видео сам да се моја Сава једва држала за довратник. Чуо сам њен јецај када су се растали.
04. 08. 2025. у 18:00
КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА ДЕКИ ПАНТЕЛИЋ? Борио се са опаком болешћу, па се повукао из јавности (ФОТО)
ВОДИТЕЉУ је дијагностикован рак крајника, што је он изузетно тешко поднео.
04. 08. 2025. у 11:09
"ДЕВОЈКО, КОСОВО ЈЕ СРБИЈА!" Лепа српска одбојкашица одговорила Дуа Липи након добијања држављанства тзв. Косова: "Добро дошла у моју земљу"
ПЕВАЧИЦА Дуа Липа похвалила се на Инстаграму да је постала држављанка лажне државе Косово, уследио бруталан коментар српске одбојкашице.
04. 08. 2025. у 10:45
ОСВОЈИ КАРТЕ ЗА ЕВРОБАСКЕТ 2025 и навијај свим срцем за Србију
Селектор мушке сениорске репрезентације Србије Светислав Пешић одредио је списак од 17 кандидата за Европско првенство 2025. године.
01. 10. 2024. у 10:10
ТРАГИЧНЕ СУДБИНЕ НАЈМЛАЂИХ КРАЈИШНИКА: Ко је у стварности дечак са трактора из филма "Олуја"?
ИЗЛАЗАК дуго очекиваног филма "Олуја" који су гледаоци премијерно имали прилику да погледају пре две године, а који говори о етничком чишћењу и прогону српског становништва са подручја територија Републике Српске Крајине, изазвала је велико интересовање домаће јавности. Филм је тада покренуо питања стварне позадине приказаних ликова у филму. Посебан печат на гледаоце оставила је трагична судбина деце.
04. 08. 2025. у 13:47
ДУГОРОЧНА ВРЕМЕНСКА ПРОГНОЗА ДО КРАЈА АВГУСТА: Тек нас чека пакао и температурни рекорди - лето се не предаје
НАЈНОВИЈА временска прогноза евопских стручњака за август показује прохладнији почетак месеца у централним деловима Европе, али се већ наговештава повратак суптропског гребена и новог таласа врелог времена. Услед присуства ниског притиска на северу континента, стварају се услови за нови топлотни талас који ће погодити већи део Европе, пише Severe Weather Europe.
04. 08. 2025. у 20:19
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
3О ЛЕТА ОД "ОЛУЈЕ" - РУДАН ОШТРО О ХРВАТИМА: "Колико је Срба плутало у бунарима јер се нису укрцали у тракторе..."
ВЕДРАНА Рудан је коментарисала политичку и друштвену климу у Хрватској.
03. 08. 2025. у 16:23
Најновије из рубрике
ТОПЛИЈА ЗЕМЉА, УГРОЖЕН МОЗАК: Како таласи врућине утичу на наш ум
СУОЧАВАМО се са све учесталијим и екстремнијим топлотним таласима и научници упозоравају да нисмо у опасности само због сунчанице или дехидрације, већ и наш мозак пати.
04. 08. 2025. у 20:30
ЖИВОТНИ ВЕК ДУЖИ ДО ШЕСТ ГОДИНА: Којих осам навика треба усвојити од Јапанаца
УСВАЈАЊЕ здравих навика може да продужи животни век и до шест година, чак иако се почне у средњој или старијој доби, показала је студија групе научника који су токо две деценије пратили 49.021 Јапанца, од 40 до 80 година, како би анализирали како промене у животним навикама утичу на њихово очекивано трајање живота.
03. 08. 2025. у 22:09
УМОР, ГОЈЕЊЕ, НЕСАНИЦА? Можда је кривац кортизол
АКО сте у последње време проводили време на друштвеним мрежама, вероватно сте видели да се кортизол криви за све - од вишка масноће око струка до исцрпљености и несанице.
01. 08. 2025. у 00:22
АМЕРИЧКИ СЕНАТОР: Трамп би могао да уведе царине земљама које купују гас и нафту од Русије
СЕНАТОР Линдзи Грејам (републиканац из Јужне Каролине, који се налази на руском списку терориста и екстремиста) поново је објавио намеру председника САД Доналда Трампа да уведе царине земљама које купују нафту и гас од Русије.
30. 07. 2025. у 23:00
ВИШЕ ОД МИЛИОН ДЕЦЕ И 24 ГОДИНЕ ИСТРАЖИВАЊА: Нема доказа да вакцине изазивају аутизам
ВИШЕДЕЦЕНИЈСКА студија која је обухватила више од 1,2 милиона деце донела је јасан закључак: Вакцине, укључујући оне које садрже алуминијумове соли - састојак који је често на лошем гласу - не изазивају аутизам, астму нити друга хронична стања.
30. 07. 2025. у 23:00
Коментари (1)