„СВАКО СЕЛО ИМА СВОЈЕ ЈЕЛО“: Tрадиционалнa кухињa Боке у Радановићима
Маслинарско друштво „Бока“ организује такмичење у припреми и представљању традиционалних јела Боке под називом „Свако село има своје јело“. У Трговинском центру „Бока мол“ у Радановићима такмичари ће се у надметању за најбоље јело окупити 28. фебруара .
Фото: РТ ХН
Организатори информишу да ће на такмичењу учествовати шест екипа из различитих села, које ће припремати своја аутентична јела. Манифестацију ће отворити др Иван Илић, председник Маслинарског друштва „Бока“, а јела ће оцењивати стручни жири, у коме су, архитекта, мајстор кулинарства и ауторка књиге рецепата „Бокешка кужина“,Власта Мандић, затим професор кулинарства Богдан Крсмановић и угледни угоститељ Иво Поповић.
Након доделе признања посетиоци ће моћи да дегустирају припремљене специјалитете. Планиран је и богат културно-уметнички програм и изложба домаћих производа, уз учешће више од 20 излагача.
Такмичење представља завршну активност пројекта усмереног на очување гастрономске традиције и развој руралних средина и завршна је активност истоименог пројекта који Маслинарско друштво „Бока“ реализује у оквиру Мреже за рурални развој Црне Горе, уз финансијску подршку Европске уније.
Основни циљ је скретање пажње јавности на традиционалне вредности села, међу којима посебно место заузимају богата традиција производње хране, начин припреме и конзумирања јела, као и кулинарске вештине домаћица, које представљају значајан део нематеријалног културног наслеђа.
На основу истраживања и прикупљања рецепата у домаћинствима, припремљен је материјал за електронску књигу , као још један допринос очувању традиционалних јела.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"БИЛА ЈЕ НЕЗАХВАЛНА, ТО МЕ ЈЕ НАЈВИШЕ БОЛЕЛО" Харис након развода откруио детаље односа са Мелином: "Искориситла ме је!"
"НЕЗАХВАЛНОСТ ме је највише болела..."
09. 04. 2026. у 10:39
ИЗНЕНАДИЋЕТЕ СЕ: Који људи су најризичнија група за инфаркт?
ДОК многи мисле да су безбедни од срчаних проблема само зато што немају вишак килограма, научници су доказали супротно.
09. 04. 2026. у 11:40
НАКОН ПРИВОЂЕЊА У ГЕТЕБОРГУ: Лукасу забрањен улазак у Европску Унију? "Имамо доказе за све"
АЦА Лукас је недавно приведен у Гетеборгу, а сада Марко истиче да је то све са разлогом.
08. 04. 2026. у 09:17
РУСИ "РАЗНЕЛИ" БРИТАНЦЕ: Први пут од почетка рата у Украјини окршај је био "без рукавица"
Откако је почео рат у Украјини, или како то Руска Федерација зове "специјална војна операција", Русија је била на мети многобројних санкција. Добар део њих се односио и, још увек, односи се на спорт, али... Руси се полако враћају и - први пут су за ривала имали и своје велике противнике на међународној сцени - а Велика Британија се у том спортском окршају није добро провела.
08. 04. 2026. у 16:26
Албанци су заробили Младена Мијатовића - оштећен му је слух
"ДРЖАЛИ су нас извесно време у једном подруму. Преговарали су и на крају су нас пустили. Не знајући да се међу свим тим странцима налази и једна српска екипа. Дакле, успели смо некако колега и ја с којим сам радио да се извучемо."
08. 04. 2026. у 22:46
ДАРКО ЛАЗИЋ НЕ КРИЈЕ СРЕЋУ: После смрти брата, коначно стигле лепе вести у његову породицу - "Нек нам је живо и здраво"
ПЕВАЧ Дарко Лазић је после смрти брата прошао кроз тежак период, а сада је коначно чуо лепе вести.
09. 04. 2026. у 10:34
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ТАЈНИ ДОГОВОРИ ИЗ 80их: Како су САД наоружавале Техеран, Регана умало коштало фотеље, умешан државни врх - афера Иран-Контра (ФОТО)
ОЛИВЕР Норт је амерички политички коментатор и пензионисани пуковник Корпуса америчких маринаца који сваком својом појавом подсети на контроверзе које се вежу за његово име.
09. 04. 2026. у 12:33
Најновије из рубрике
ЛИСИЦЕ ЗБОГ СИЛОВАЊА МАЛОЛЕТНИЦЕ: По налогу Вишег тужилаштва у Бијелом Пољу ухапшен тинејџер (16)
Службеници Управе полиције лишили су слободе малолетника старог 16 година осумњиченог за силовање, саопштила је Управа полиције.
08. 04. 2026. у 16:48
ОБНАВЉАЊЕ СУВОЗИДА: Хармонија камена, градитеља и природе (ФОТО)
Под слојевима сунца, кише и ветра, у камену остају трагови руку које су га обрађивале и слагале у зидове, подзиде и ограде, без малтера, ослоњене само на знање и осећај градитеља за равнотежу.
08. 04. 2026. у 16:05
СРАМОТА: Црногорска скупштина одбила српску тробојку
ПОСЛАНИЦИ Скупштине Црне Горе нису подржали иницијативу Демократске народне партије (ДНП) Милана Кнежевића да се у дневни ред данашње седнице уврсти предлог о увођењу српске тробојке као народне и државне заставе.
08. 04. 2026. у 13:22
ТРОБОЈКА ПОСЛЕ ''ЕВРОПСКЕ АГЕНДЕ'': Скупштини Црне Горе није прошао предлог о законском враћању народне заставе
О ВРАЋАЊУ тробојке као народне заставе у Скупштини црне Горе неће се одлучивати још неко време, захваљујући ставовима Покрета Европа сад, који предводи председник Владе Црне Горе Милојко Спајић.
07. 04. 2026. у 21:04
ТРОБОЈКА МИРИ И ЈАЧА ВЛАСТ: Враћа ли се, званично, народна застава у Црну Гору?
ПОСЛЕ изгнанства са скупова у државних власти, народна застава-тробојка, могла би да се и званично врати у Црну гору, уколико буде прихваћен предлог Милан Кнежевић, лидера Демократске народне партије, којим је ова партија предложила Скупштини Црне Горе да данас на дневни ред стави измене Закона о државном симболима и да се тробојка нормира као народна застава и потом их изгласа.
07. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)