НА МЕНИЈУ ВИШЕ ОД 140 НАМИРНИЦА: У кухињама београдских вртића сваког дана се припреми више од 137.000 оброка
У БЕОГРАДСКИМ вртићима се свакодневно, у просеку, припреми више од 137.000 оброка - доручак, ручак и две ужине.
Фото М. Анђела
Намирнице и оброци, који се припремају малишанима, под лупом су Завода за јавно здравље Београда, ту је и Институт за јавно здравље "Батут", а свакодневно су на терену и санитарни техничари. Свака од 17 предшколских установа има своју централну кухињу у којима се спрема храна за више од 34.000 малишана колико их је, у просеку, присутно дневно у обдаништима.
Како наводе у Секретаријату за образовање и дечју заштиту, о набавци хране, припреми и осмишљавању и дистрибуцији оброка за децу брине се око 870 запослених нутрициониста, кувара, шефова кухиња, пекара, сервирки, набављача, магационера... Оброци се припремају дневно, на основу јеловника који се планира на недељном нивоу.
- Осим безбедног боравка деце у вртићима, један од апсолутних приоритета је квалитетна храна која се припрема у безбедним кухињама и развози до вртића без могућности контаминације, возилима за превоз хране, у адекватној амбалажи или паковању - истичу у секретаријату. - Исхрана деце у предшколским установама је разноврсна и укључено је више од 140 намирница, искључиво прве или А класе.
ИНСПЕКТОРИ НА ГОДИНУ ДАНА
КАКО у овом сегменту рада нема места пропустима, санитарни инспектори се ротирају на годину дана.
Процес контроле хране подразумева свакодневни обилазак санитарних техничара у свим објектима, Завод за јавно здравље ради хемијске и микробиолошке анализе у сваком вртићу појединачно. Два пута годишње сви запослени иду на здравствено-санитарне прегледе.
За све предшколске установе се, кроз поступке отворених јавних набавки, набављају исте намирнице, а јеловнике састављају нутриционисти сваке установе за своју установу на основу норматива за исхрану предшколске деце.
- Јеловник садржи и податке о нутритивним вредностима (енергетска вредност, беланчевине, масти, угљени хидрати, витамини и минерали) - кажу надлежни. - У недељном јеловнику су заступљене све врсте меса (јунеће, свињско, пилеће, риба), разноврсно поврће и свеже воће. За децу са нутритивним алергијама постоји индивидуална исхрана, осим за алергију на глутен, а родитељи имају могућност да донесу храну, уз сагласност коју ће потписати са представницима предшколских установа.
Уколико је родитељ незадовољан квалитетом и квантитетом оброка, може се обратити сараднику за исхрану - нутириционисти-дијететичару у установи у којој борави дете, као и уложити жалбу предшколској установи.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
НЕОЧЕКИВАНА ИЗЈАВА БЕРБОКОВЕ О ХАРКОВСКОЈ ОБЛАСТИ: Болно признање немачке министарке
НЕМАЧКА министарка спољних послова Аналена Бербок признала је озбиљне потешкоће за Оружане снаге Украјине у Харковској области.
18. 05. 2024. у 12:12
ЗАСТРАШУЈУЋЕ УПОЗОРЕЊЕ ТРАМПА: Трећи светски рат би могао избити пре председничких избора у САД
БИВШИ амерички председник Доналд Трамп изјавио је да би за пет месеци преосталих до избора у САД могао да избије трећи светски рат због неспособности актуелног америчког руководства.
18. 05. 2024. у 09:45
КАКО ЈЕ КОСОВО И МЕТОХИЈА ДОБИЛО ИМЕ? Различито порекло и велика симболка - назив користе САМО СРБИ
КОСОВО и Метохија веома су значајан део српске историје и традиције, али ретки су они који знају како је тако важно поднебље нашег постанка и идентитета добило име. Обе речи у називу нађе јужне покрајине имају различито порекло и велику симболику.
18. 05. 2024. у 11:47
Прочитајте више
ЛЕТОВАЊЕ ОД 380 ЕВРА: Хит понуда - авионом на 8, 11 или 12 дана на овој дестинацији (ФОТО)
Место где пустињски пејзажи оживљавају авантуристички дух, а Средоземно море позива на потпуно опуштање. И то на само око 2 сата лета од Вас!
18. 05. 2024. у 09:36 >> 13:03
НА ПОНОС СВАКОМ БЕОГРАЂАНИНУ: Ево како ће изгледати нови велелепни музеји и објекти - све ће бити готово за три и по године (ФОТО)
ДАНАС су на Савском тргу у присуству првог потпредседника Владе и министра финансија Синише Малог и министра културе Николе Селаковића представљени нови велелепни објекти који ће бити изграђени у Београду у наредне три и по године.
18. 05. 2024. у 10:47
МОРАМО ДА ОДБРАНИМО ТРАДИЦИОНАЛНЕ ВРЕДНОСТИ: Шапић и патријарх Порфирије на београдским Данима породице (ФОТО)
БЕОГРАДСКИ дани породице ће бити све јачи и снажнији, јер је то манифестација која промовише радост, дружење и љубав. Она треба да буде нешто по чему ће Београд бити препознатљив и то у пролеће када је он најлепши, кад се буди и цвета, рекао је председник Привременог органа Александар Шапић који је данас заједно са патријархом Порфиријем прошетао Кнез Михаиловом улицом и Тргом републике где је поводом манифестације „Београдски дани породице” постављена централна бина.
18. 05. 2024. у 20:32
ФИЈАКЕРИЈАДА У СОПОТУ: Такмичење у вожњи запрега биће одржано у неколико дисциплина
У ОРГАНИЗАЦИЈИ коњичког клуба ,,Космај" и Градске општине Сопот, у суботу 25. маја 2024. године одржаће се традиционална коњичка ревија - фијакеријада, на стадиону на Космају, са почетком у 13 часова.
18. 05. 2024. у 10:00
ЛЕОНТИНА И ДЕЧЈИ ХОРОВИ НАСТУПАЈУ У СТУДЕНТСКОМ ПАРКУ: Забава у недељу од 15 часова
У ОКВИРУ манифестације "Београдски дани породице" сутра од 15 часова на бини у Студентском парку наступају Леонтина и хорови Дечјег културног центра Београда и "Чаролија". Они ће певати песме са новог албума које су се могли чути на фестивалу "Дечје београдско пролеће".
18. 05. 2024. у 10:00
Најновије из рубрике
МОРАМО ДА ОДБРАНИМО ТРАДИЦИОНАЛНЕ ВРЕДНОСТИ: Шапић и патријарх Порфирије на београдским Данима породице (ФОТО)
БЕОГРАДСКИ дани породице ће бити све јачи и снажнији, јер је то манифестација која промовише радост, дружење и љубав. Она треба да буде нешто по чему ће Београд бити препознатљив и то у пролеће када је он најлепши, кад се буди и цвета, рекао је председник Привременог органа Александар Шапић који је данас заједно са патријархом Порфиријем прошетао Кнез Михаиловом улицом и Тргом републике где је поводом манифестације „Београдски дани породице” постављена централна бина.
18. 05. 2024. у 20:32
НА ПОНОС СВАКОМ БЕОГРАЂАНИНУ: Ево како ће изгледати нови велелепни музеји и објекти - све ће бити готово за три и по године (ФОТО)
ДАНАС су на Савском тргу у присуству првог потпредседника Владе и министра финансија Синише Малог и министра културе Николе Селаковића представљени нови велелепни објекти који ће бити изграђени у Београду у наредне три и по године.
18. 05. 2024. у 10:47
ЛЕОНТИНА И ДЕЧЈИ ХОРОВИ НАСТУПАЈУ У СТУДЕНТСКОМ ПАРКУ: Забава у недељу од 15 часова
У ОКВИРУ манифестације "Београдски дани породице" сутра од 15 часова на бини у Студентском парку наступају Леонтина и хорови Дечјег културног центра Београда и "Чаролија". Они ће певати песме са новог албума које су се могли чути на фестивалу "Дечје београдско пролеће".
18. 05. 2024. у 10:00
ФИЈАКЕРИЈАДА У СОПОТУ: Такмичење у вожњи запрега биће одржано у неколико дисциплина
У ОРГАНИЗАЦИЈИ коњичког клуба ,,Космај" и Градске општине Сопот, у суботу 25. маја 2024. године одржаће се традиционална коњичка ревија - фијакеријада, на стадиону на Космају, са почетком у 13 часова.
18. 05. 2024. у 10:00
"СВИ ПУТНИЦИ ИЗ ВОЗОВА СУ ЕВАКУИСАНИ" Обраћање Дачића и Весића: Имали смо среће, није било погинулих (ФОТО)
СВИ путници у судару возова код Панчевачког моста су евакуисани и изашли из возова. Имали смо среће, није било погинулих, то је најважније, рекао је министар унутрашњих послова Ивица Дачић.
17. 05. 2024. у 20:29
Коментари (0)