Београд

ДВА ПУТА ВИШЕ ПРИЈАВЉЕНИХ: Почела бесплатна деветосмесчна обука за кувара у СЦ "Београд"

Б. Борисављевић

05. 10. 2023. у 14:57

ДРУГА генерација бесплатне школе за куваре у трајању од девет месеци, коју организује Студентски центра "Београд" узела је варјаче у руке. Првог дана обуке обишла их је министарка просвете Славица Ђукић Дејановић и пожелела им успешан рад.

ДВА ПУТА ВИШЕ ПРИЈАВЉЕНИХ: Почела бесплатна деветосмесчна обука за кувара у СЦ Београд

Интересовање је било два пута веће него прошле године, пријавило се 200 кандидатата. За обуку је изабрано њих 30 што је дупло више него лане.

Према речима Ђукић Дејановић, Министарство просвете подржава различите активности Студентског центра "Београд", попут програма, преквалификација и доквалификација, чиме се стичу знања и вештине за већи степен запошљавања, што ј посебно важно код професија које су у дефициту.

- Данас је отпочео сертификовани курс за учење кувара рекла је она. - Прошле године је започео пилот програм, у овој години има 30 полазаника, од којих ће највећи број остати баш у Студентском центру да ради, други ће радити по другим угоститељским објектима у земљи, а нажалост неки ће ван ње користити своја знања и вештине.

ПРОГРАМ

Програм је подељен у два дела - теоријски са 165 часова у учионицама Установе и практични са фондом од 928 часова у седам ресторанима масовне исхране, а la carte ресторанима и хотелима. Полазници ће у реалним условима имати прилику да се упознају са врстама кухиња и јела, карактеристикама намирница и зачина, стекну знања и вештине коришћења одговарајуће опреме, средстава и прибора за рад, начина припреме хране, познавање врста меса, воћа и поврћа и начина њихове обраде, знања и вештине у области заштите и чувања хране и одржавање хигијене, као и познавање и примена HACCP стандарда.

Навела је да је Студентски центар "Београд" својим педагошким радом, који се не уклапа у класичне облике учења у основним и средњим школама, дао адекватан одговор на ситуацију у којој сви морају брзо да се мењају.

Директор Студентског центра "Београд" Горан Минић навео је да је обука први пут организована прошле године, као пилот пројекат и да се тада пријавило 70 кандидата, од којих је изабрано 17, јер су то услови дозвољавали.

- Обука је потпуно бесплатна за све полазнике, а обезбеђен им је и топли оброк, такође и адекватна надокнада за проведено време код нас, као и превоз, немају додатних трошкова - рекао је Минић. - Полазници након девет месеци обуке добијају стручну знање за кувара, као неко ко је завршио трогодишње образовање и са том дипломом могу да раде било где на тржишту. Ове године смо имали веће интересовање, пријавило се 200 кандидата, изабрано је 30 полазника.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

Политика

0 36

"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.

31. 07. 2025. у 17:01

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

Политика

1 43

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54