ПЛОДОВИ МОРА ИЗ КАЗАНА ОД 1.000 ЛИТАРА: Традиционална манифестација "Фиш фест" код куле Небојша траје још данас
МИРИС рибље чорбе, пастрмке на жару и осталих специјалитета из река и мора ширио се шеталиштем поред Дунава код Куле Небојша, где се још данас одржава традиционални "Фиш фест".
ГАРАНЦИЈА Стево Карапанџа (други здесна) са колегама поред казана, Фото В. Данилов
Ова манифестација већ годинама окупља љубитеље рибљег менија, али и најбоље куваре који у котлићима спремају специјалитете из сланих и слатких вода.
У казану од хиљаду литара, један од најпознатијих кувара некадашње СФРЈ Стево Карапанџа је са својим колегама из Црне Горе, Сплита и Београда спремао плодове мора са њокама. Они су кували испред ресторана "Воденица", који је један од организатора овог фестивала, заједно са Општином Стари град и удружењем "Дунав у срцу". Припрема је била веома једноставна, а пролазници су нестрпљиво очекивали да пробају јело славног кувара.
- Иако живим у Ловрану у Истри, у Београд долазим неколико пута годишње, на позив својих пријатеља - говори, за наш лист, чувени Карапанџа.
- Спремање морских плодова са њокама није уопште захтевно а кува се највише пола сата. Последњег дана "Фиш феста" спремаћемо рибљу чорбу, наравно. У ери интернета када су сви рецепти доступни путем неколико кликова, нема великих кулинарских тајни, а мислим да их никад није било. Нема се ту шта крити.
Пастрмка са прилозима јуче се најбоље продавала, а Београђани су чекали у реду да пробају сома и шарана. За најмлађе су биле организоване радионице, али и забавни кутак за игру са лоптом и акробације у скакаоници.
ЦЕНЕ
ТАЊИР рибље чорбе на "Фиш фесту" кошта 300 динара. Исто толико издвојићете за порцију гирица док су колут лигње, шаран и деверика 400 динара. Уколико сте љубитељ пастрмке или сома, платићете 450 за порцију, а помфрит као прилог кошта 200 динара.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОСЕТИО СВЕТИЊУ У РУСИЈИ: Вељко се из Москве огласио на Велики четвртак - претходно га причестио дугогодишњи духовник његове мајке (ФОТО)
ВЕЉКО је посетио православну светињу у Москви и усликао се испред ње.
09. 04. 2026. у 18:10
ОТАЦ ПРЕДРАГ ПРЕД ВЕЛИКИ ПЕТАК УПОЗОРАВА: "Ово није израз вере, већ обично сујеверје"
ОТАЦ Предраг Поповић о обичајима за Ускрс.
09. 04. 2026. у 13:49
НАКОН УКИДАЊА "ПИНКА" И ПРОДАЈЕ ТЕЛЕВИЗИЈЕ: Огласила се Милица Митровић (ФОТО)
МИЛИЦА Митровић је одмах поделила коментаре...
09. 04. 2026. у 13:02
СВЕМИРСКИ ЈЕЛОВНИК - ЧАК 189 РАЗЛИЧИТИХ ОБРОКА: Шта једу "Артемис II" астронаути на путу око Месеца (ВИДЕО)
ЗА чланове посаде мисије "Артемис II" осмишљена су посебна, разноврсна и квалитетна јела.
09. 04. 2026. у 10:05
ТРАМПОВ ПЛАН ОСВЕТЕ НАТО-у: Блажа верзија од напуштања пакта, али може имати озбиљне последице по Европу
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа разматра план за кажњавање неких чланица Северноатлантског савеза (НАТО) за које верује да нису довољно помогле Сједињеним Државама и Израелу током њиховог напада на Исламску Републику Иран, објавио је Волстрит журнал, позивајући се на изворе у Трамповој администрацији.
09. 04. 2026. у 17:35
НАЈБОЉИ ПРЕДЛОГ ЈЕЛОВНИКА ЗА ВЕЛИКИ ПЕТАК: Од пите и салате, преко рибе на више начина, до најукусније баклаве (РЕЦЕПТ)
АКО се нађете за оваквом трпезом треба да знате да нећете знати шта пре да пробате, шта прво да једете, а све је толико укусно да оставља без даха.
09. 04. 2026. у 10:04
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ТАЈНИ ДОГОВОРИ ИЗ 80их: Како су САД наоружавале Техеран, Регана умало коштало фотеље, умешан државни врх - афера Иран-Контра (ФОТО)
ОЛИВЕР Норт је амерички политички коментатор и пензионисани пуковник Корпуса америчких маринаца који сваком својом појавом подсети на контроверзе које се вежу за његово име.
09. 04. 2026. у 12:33
Најновије из рубрике
ЗАМЕНИЋЕ СВЕ КОЦКЕ: У току су радови на уређењу платоа испред Храма Светог Саве, мајстори постављају подлогу
РАДОВИ на уређењу платоа испред Храма Светог Саве су почели.
09. 04. 2026. у 23:57
ВАСКРШЊЕ ЧАРОЛИЈЕ У ТОПЧИДЕРСКОМ ПАРКУ: Бесплатни програми за децу и породице
У БЕОГРАДУ ће и ове године бити одржана традиционална манифестација "Васкршње чаролије" у организацији општине Савски венац.
09. 04. 2026. у 15:39
ОБОЛЕЛО ЊИХ 10.982: Извештај Градског завода за јавно здравље
Почетак априла донео је благо смиривање респираторних инфекција у Београду - регистровано је 10.982 оболелих, што је за 0,6 одсто мање него претходне недеље, поакзује извесштај Градског заводА за јавно здравље на оснву извештаја пристиглих из установа примарне здравствен заштите.
09. 04. 2026. у 14:57
ФАРБАНА ЈАЈА ОД 50 ДО 70 ДИНАРА: Изузетно богата понуда васкршњих симбола на пијаци Зелени венац
У СУСРЕТ Васкрсу, који се обележава у недељу, пијачне тезге се већ шарене од офарбаних јаја.
09. 04. 2026. у 11:59
ПРВОГ ДАНА 2.690 ЗАХТЕВА: Електронске пријаве за упис у вртиће до 8. маја
ПРВОГ дана преко Портала еУправе поднето је 2.690 захтева за упис деце у предшколске установе у Београду, изјавила је за Танјуг Биљана Марић, помоћник директора Канцеларије за ИТ и еУправу.
09. 04. 2026. у 11:13
Коментари (0)