ЧУВАРИ ТРАДИЦИЈЕ ПОМЕЉАРСТВА: Кнежевића воденица у нововарошком селу Бистрица међу реткима која је одолела времену
НЕКАДА су воденице широм Србије храниле на стотине гладних уста и биле својеврсни "информациони биро", место где су се вредни мештани села окупљали, разговарали о проблемима и препричавали приче о вампирима.
Кнежевића воденица, једна од ретких у нововарошком крају која још ради / Фото А. Ровчанин
Пре пола века на свакој реци начичкане једна до друге стајале су десетине малих дрвених грађевина у којима је млео воденички камен, а данас је то изузетна реткост.
Једна од њих је и Кнежевића воденица у нововарошком селу Бистрица, која би могла да меље дан и ноћ, али нема за кога.
КНЕЖЕВИЋИ су остали доследни идеји свога оца да камен који већ деценијама котрља не продају, већ му дају нови живот и праву намену.
- Камен је купио мој отац још 1957. године у нади да ће саградити воденицу. Међутим, после тога смо се ми његова деца разишли свако на ствоју страну, неко у школу, неко на посао у град. Камен је стајао ту годинама, долазили су људи да га откупе, али нисам могао то да дозволим. Желећи да сачувам породичну традицију, воденицу смо пустили у рад 1994. године. Нема много посла, јер нема народа за кога да меље, а све слабије има и жита. Али рекао сам свом оцу да сам успео воденицу да обновим и моја мисија је била завршена - прича Милан Кнежевић.
НЕКАДА је Бистрица била позната по воденицама и воденичарима, а ова у власништву породице Кнежевић, иако је најмлађа у селу, очигледно ће надживети свог власника и тако избећи судбину многих.
Милан Кнежевић испунио очев аманет / Фото А. Ровчанин
- Само у нашем селу било је девет поточара од Дражевића до Бистрице, нажалост, само две су остале да раде. Крђанска, која је тренутно остала без воде и Стојића воденица која има два витла на реци - наводи Милан.
МЛЕТИ жито и претварати га у брашно није лак посао, воденичар мора знати да не треба журити јер тада брашно гори. Што спорије се меље, то је боље, а укус хлеба од брашна из оваквих воденица далеко је бољи од ониог из продавнице.
- Правим домаћи хлеб од пшеничног и хељдиног брашна и није само што је укусније, већ је и здравије - истиче супруга Славица.
Након одласка у пензију брачни пар Кнежевића вратио се на село пре 15 година, јер ту, како кажу, имају све што им је потребно за себе и своју децу.
Препоручујемо
СКОК ЗАРАЖЕНИХ У НОВОЈ ВАРОШИ И АРИЉУ: Најновији корона пресек за Златиборски округ
04. 05. 2021. у 12:55
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УСКОРО ПОЧИЊЕ ГОСПОЈИНСКИ ПОСТ: Траје најкраће, али је врло ригорозан - ово не смете да прекршите
ГОСПОЈИНСКИ пост је најмлађи. Уведен је у част Мајке Божије, која је време пре упокојења провела постећи, у миру, тишини и молитви.
05. 08. 2025. у 09:32
ШТА КАЖЕ ЦРКВА: Колико треба носити црнину после сахране када сте у жалости
У знак жалости за мртвима, у нашем народу обичај је да чланови породице носе црнину после смрти најближих.
04. 08. 2025. у 17:00
КАКАВ ЖРЕБ! Црвена звезда сазнала против кога игра за пласман у Лигу шампиона!
ФК Црвена звезда се налази на "двокорак" од Лиге шампиона, а и пре него што одигра двомеч са Лехом из Пољске данас у седишту УЕФА, у Ниону, на ред је дошло и откривање одговора на питање "Ко је Звездин последњи ривал за пласман у елитно европско елитно надметање"?
04. 08. 2025. у 12:08 >> 12:14
ЊЕН ПОГЛЕД У "ДАРИ" ЛЕДИ КРВ У ЖИЛАМА: Како окрутна часна сестра изгледа у приватном животу? (ФОТО)
ГЛУМИЦА из филма "Дара из Јасеновца" приватно изгледа потпуно другачије.
04. 08. 2025. у 12:39
ТРАГИЧНЕ СУДБИНЕ НАЈМЛАЂИХ КРАЈИШНИКА: Ко је у стварности дечак са трактора из филма "Олуја"?
ИЗЛАЗАК дуго очекиваног филма "Олуја" који су гледаоци премијерно имали прилику да погледају пре две године, а који говори о етничком чишћењу и прогону српског становништва са подручја територија Републике Српске Крајине, изазвала је велико интересовање домаће јавности. Филм је тада покренуо питања стварне позадине приказаних ликова у филму. Посебан печат на гледаоце оставила је трагична судбина деце.
04. 08. 2025. у 13:47
КАКАВ ЈЕ ЗАПРАВО ОДНОС РАДЕ И НЕНАДА? “Људи не праштају успех, свако живи свој живот”
ОДНОС између познате певачице и њеног брата увек је био под лупом јавности.
05. 08. 2025. у 08:37
ДУГОРОЧНА ВРЕМЕНСКА ПРОГНОЗА ДО КРАЈА АВГУСТА: Тек нас чека пакао и температурни рекорди - лето се не предаје
НАЈНОВИЈА временска прогноза евопских стручњака за август показује прохладнији почетак месеца у централним деловима Европе, али се већ наговештава повратак суптропског гребена и новог таласа врелог времена. Услед присуства ниског притиска на северу континента, стварају се услови за нови топлотни талас који ће погодити већи део Европе, пише Severe Weather Europe.
04. 08. 2025. у 20:19
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
3О ЛЕТА ОД "ОЛУЈЕ" - РУДАН ОШТРО О ХРВАТИМА: "Колико је Срба плутало у бунарима јер се нису укрцали у тракторе..."
ВЕДРАНА Рудан је коментарисала политичку и друштвену климу у Хрватској.
03. 08. 2025. у 16:23
Најновије из рубрике
ЂОКИЋ: Настављамо да радимо и градимо за бољитак свих грађана Косјерића
ЖАРКО Ђокић, који је данас трећи пут изабран за председника Општине Косјерић, захвалио је грађанима те општине који су подржали листу СНС која, како је истакао, води напретку и бољитку Србије и навео да ће локална власт и у овом мандату наставити да ради и гради за бољитак Косјерића и свих грађана.
04. 08. 2025. у 17:21
СТЕФАН ИМА НОВУ КУЋУ: Подвиг хуманитарца Марка Николића у Беланову код Лесковца
ОСМОГОДИШЊИ Стефан Реџепи из села Беланово код Лесковца, чије сузе су дирнуле читав регион, захваљујући хуманитарцу Марку Николићу добио је свој дом - достојан одрастања једног дечака који нема родитеље и о коме брине времешни деда.
04. 08. 2025. у 16:56
ОСАМДЕСЕТ ГОДИНА ОД ДОЛАСКА КОЛОНИСТА ИЗ БОСНЕ: Одата почаст и положени венци
ПРИГОДНОМ манифестацијом у Банатском Деспотовцу обележено је данас 80 година од колонизације, а Банатски Деспотовац је био прво село у Војводини које је добило нове мештане из Босне.
04. 08. 2025. у 16:00
"БЉЕСАК У ОКУ ЖЕНЕ": Изложба и хуманитарна аукција ликовних радова у Културбном центру општине Беочин
У КУЛТУРНОМ центру општине Беочин вечерас у 20 часова свечано ће бити отворена изложба и хуманитарна аукција ликовних радова "Бљесак у оку жене".
04. 08. 2025. у 15:28
ПОДРШКА РАЗВОЈУ СЕЛА И ПОВЕЗИВАЊУ ПОЉОПРИВРЕДНИКА: За традиционалне манифестације Покрајина издвојила 25 милиона динара
УГОВОРЕ о финансијској подршци за одржавање трационалних манифестација у Војводини ове године, вредне укупно 25 милиона динара, уручила је данас у Новом Саду помоћница покрајинског секретара за пољопривреду, водопривреду и шумарство Драгица Илић.
04. 08. 2025. у 14:26
Коментари (0)