ПЛАНИНА ПУНА ВРГАЊА: Први јесењи дани на Старој планини обрадовали многобројне сакупљаче печурки
ИДЕАЛНЕ временске прилике, односно честе смене пљускова, и тропски врелих дана , погодовали су гљивама на Старој планини.
Фото: В. Ћирић
Они који се из хобија баве сакупљањем шумских плодова, кажу да су старопланинске шуме пуне вргања, лисичарски, али и дивљих шампињона који овде зову и црвењуше.
- Сакупљање печурака је као лов: некада мораш да превалиш десетине километара да би нешто нашао или уловио, а некада је "ловина" крај самог пута. На почетку ове сезоне печурака буквално има свуда. Највише је вргања, а нешто мање лисичарки. Има их у околини Дојкинаца, испод Видлича, око Планинарског дома, али и на другој страни ка Сувој планини Влашким планинама и Рују, затим изнад Темске и Церове, око Топлог Дола-кажу многоборојни сакупљачи шумских плодова за које иначе треба дозвола.
Фото: В. Ћирић
Према њиховим речима, јесењи вргањ је идентичног квалитета као и онај који се сакупља од половине маја и током јуна месеца.
Откупљивачи су на почетку плаћали и преко 500 динара за килограм али је због велике понуде последњих дана цена пала на 250 до 300 динара.
И поред таквог пада, сакупљањем гљива се може пристојно зарадити нарочито ако се током дана убере пар десетина килолограма, што је скоро сигурно.
Фото: В. Ћирић
Искусан печуркар не баца ни једну гљиву и у стању је све да употреби. Ако је мало старија она се сече на кришке и суши , па се продаје током зиме када је цена највећа.
Ако се не може на овакав начин обрадити онда се након сушења меље и продаје се као зачин у праху. Уколико је гљива доброг квалитета онда се ставља у саламуру или се једноставно преда октупљивачу као првокласна роба.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОСЛЕ 20 ДУГИХ ГОДИНА: Бетис има све у својим рукама и налази се надомак пласмана у Лигу шампиона
АНДАЛУЖАНИ самоуверено држе пето место које води у Лигу шампиона, а прилику да се још више приближе европској елити имаће вечерас на "Картухи" где ће од 20 часова угостити Елче.
12. 05. 2026. у 07:40
СКАНДАЛ: Макрон изгубио живце на самиту и почео да виче
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон је изгубио живце током самита „Африка напред“ у Најробију.
11. 05. 2026. у 17:45
АНА СЕВИЋ КРИШОМ ДАЛА ОТКАЗ "Плачући сам ишла на посао..."
НИЈЕ себе проналазила у овом послу.
12. 05. 2026. у 09:05
БИВША ЖЕНА ВОЈЕ БРАЈОВИЋА ХОСПИТАЛИЗОВАНА НА ВМА: Тужна објава ћерке Искре (ФОТО)
"И све што имам да пожелим за Дан Мајки јесте да су нам мајке здраве и да можемо да их загрлимо."
11. 05. 2026. у 10:36
УНУКА СА ТЕШКОМ ДИЈАГНОЗОМ СМЕСТИЛА У ДОМ: "Постао је агресиван, нападао је људе"
"ЈА идем редовно, посећујем га и носим му оно што он воли да ручка."
11. 05. 2026. у 09:59
САБАЛЕНКА И РУСИ ДОЖИВЕЛИ ШОК ПОРЕД ТЕРЕНА У РИМУ: Ово нису могли ни да сањају да ће да им се догоди (ВИДЕО)
Новак Ђоковић је изубио меч већ на почетку АТП турнира мастерс серије у Риму. А Арина Сабаленка, Андреј Рубљов, Данил Медведев и још неколико асова "белог спорта" - изгубили су живце на поменутом надметању. Додуше, на кратко.
11. 05. 2026. у 13:06
БРУТАЛАН НАПАД ИРАНА НА АМЕРИЧКИ РАТНИ БРОД: Погледајте како је то изгледало, одјекнула огромна експлозија (ВИДЕО)
ИРАН објавио снимак напада на амерички ратни брод у водама УАЕ.
11. 05. 2026. у 11:54
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
БРАЋО САВЕЗНИЦИ, ШТА ТО РАДИТЕ? Руси бесни, Путин упозорава: "И Украјина је хтела у ЕУ, видите шта јој се десило - боље одржите референдум"
"ПРАТИМО последице дешавања око Украјине. А где је то почело? Са тежњом Украјине да се придружи Европској унији."
10. 05. 2026. у 17:21 >> 17:33
Најновије из рубрике
У НОВОМ САДУ ПОЧЕО „ПРОЛЕЋНИ ФЕСТИВАЛ МАТЕМАТИКЕ“: Богати садржаји, предавања, семинари, квизови...
НА Природно-математичком факултету у Новом Саду данас је предавањем младог математичара Стефана Тутића, почео "Пролећни фестивал математике" на ком ће до суботе, 16. маја, бити одржан читав низ акредитованих семинара и предавања али и забавних садржаја.
11. 05. 2026. у 14:28
ЧЕТКИЦОМ ДО СУНЦА: Дечија ликовна колонија у Врању
Седма по реду Дечија ликовна колонија под називом „Четкицом до Сунца“ одржаће се од 13. до 16. маја 2026. године у Врању.
11. 05. 2026. у 14:26
РОК ЗА ПОРЕЗ НА ИМОВИНУ: Позив Власотинчанима да испуне обавезу
Одсек за локалну пореску администрацију власотиначке локалне самоуправе подсетио је све обвезнике да 15. маја доспева за плаћање друга привремена аконтација пореза на имовину, а привредна друштва и предузетнике и на доспеће локалне комуналне таксе за истицање фирме на пословном простору.
11. 05. 2026. у 14:23
ТИХИ ХЕРОЈИ НАШЕГ ДРУШТВА: Обележен Национални дан добровољних давалаца крви
НА обележавању Националног дана добровољних давалаца крви, у организацији Црвеног крста Војводине, Маја Гојковић, председница Покрајинске владе, је нагласила да су добровољни даваоци крви тихи хероји друштва који својом хуманошћу и несебичношћу свакодневно спасавају животе.
11. 05. 2026. у 14:21
ВРАЊЕ У ВРХУ ПО ДАВАЛАШТВУ: Уручене плакете и признања даваоцима крви
Поводом обележавања Националног дана добровољних давалаца крви и Недеље црвеног крста, у просторијама Градске организације Црвеног крста у Врању данас су уручене плакете и признања заслужним установама и појединцима.
11. 05. 2026. у 14:17
Коментари (0)