СВАКИ ГУТЉАЈ КАО - ПРАЗНИК: Ново, 13. издање Салона вина у Параћину потврдило добар лањски род грожђа
ВИШЕ десетина мањих, али перспективних произвођача вина из различитих крајева Србије, као и произвођачи врхунских деликатеса - сухомеснатих производа и сирева - укупно осамдесетак излагача, подичило се својим производима током 13. издања најпознатије манифестације ове врсте у Параћину, Салона вина.
Фото: З. Рашић
Mеђународни карактер дали су учесници из Мађарске, Црне Горе, Хрватске и Бугарске, те представници више винских редова из региона, а од домаћих стигли су "витезови" из Бајше, Бајмока, Хоргоша, Београда, Вршца, Крагујевца, Власотинца... Организатори и домаћини били су Параћинци из винског реда "Стева Писар 1805".
Посетиоци су уживали у бесплатној дегустацији квалитетних пића, што су потврдили и оцењивачи такмичења под називом "Само наше", које је десети пут организовано у оквиру Салона.
Фото: З. Рашић
- Примљено је 112 узорака вина у свим категоријама, а оцењено 104. Највише је било белих, 54, од којих је чак 22 заслужило Златну дипломом, док су два подрума добила Велико злато - каже Зоран Радовановић, директор оцењивања, додајући да су резултати били много бољи него прошле године, чему је допринео солидан лањски квалитет грожђа.
Истиче и да је најмање било пенушавих, полуслатких и оранж вина, јер у Србији тек сад започиње тренд њихове производње. Оранж се праве од белих сорти грожђа, по технологији црвених вина, док су она полуслатка и слатка - дезертна.
У Србији, иначе, највише засада винове лозе има у Шумадији, на подручју јужног Баната и у Александровцу, са Жупом. Тамо виноградари улажу у нове сорте, али и ревитализују наше аутохтоне...
Пажњу посетилаца привукла су органска вина са хрватског приморја, из околине Задра, али и штанд једне мађарске винарије. Истовремено, Клуб љубитеља вина из Јагодине изложио је етикете неколико својих чланова, првенствено оних који вина праве од сопственог грожђа.
- Тренутно окупљамо 70 чланова, циљ нам је да укључимо млађе, а на нашем подручју најбоље рађају прокупац, вранац и франковка. Имамо и нове засаде тамјанике и италијанског ризлинга... Све више је винских дама међу нама, а ту су и два члана из Русије - похвалио се Крста Маринковић, председник овог младог јагодинског удружења.
Препоручујемо
МАН'ТЕ СЕ РАДАРА: Протестни успон око 200 учесника на Гудурички врх, највиши у Војводини
23. 03. 2026. у 19:05
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)