ОД ПАПРИКЕ ПРАВЕ И ТОРТУ!: Манифестација у Руском Крстуру у част "краљице" овдашњих поља одржана током викенда
РУСКИ Крстур, "престоница" Русина у Србији и село чувених повртара, био је током викенда у знаку 13. по реду "Дана крстурске паприке", манифестације којом се промовише најпознатији производ овдашњих домаћинстава, али и богатство националне културе и традиције.
фото Т. Тамаш
Мирис паприке се ширио у пољу, где су је с произвођачима обишли пољопривредни стручњаци и откупљивачи, али и у центру села, где су у казанима припремана јела у којима је ово поврће главни састојак или неизоставан зачин. Посетиоци свечаности послужени су пуњеним паприкама, свадбарским купусом, пасуљем, као и рибљим, свињским и овчијим паприкашем. Али и аутентичним специјалитетима од паприке, чије рецепте чувају домаћице из овдашњег Удружења жена "Бајка": питом и тортом од паприке, "крстурским пуњеним филеом" са печеном паприком, ајваром од цепканих паприка...
Безмало свако домаћинство у Руском Крстуру бави се узгојем паприке, којом је ове године засађено више од 350 хектара, претежно црвене меснате ајваруше, зване рога, а мањим делом бабуре.
- Берба се захуктава и обећава добар род, а више од 80 одсто плодова биће у првој класи, па очекујемо и добру откупну цену - рекла је Душица Орос, директорка Земљорадничке задруге "Крстурска паприка".
Свежа паприка, као и она у теглама за зимницу, уз остало сезонско поврће, као и воће, али и разноврсне производе домаће радиности и старих заната, била је изложена на бројним штандовима, који су сведочили о марљивости, свестраном бављењу и маштовитости локалног живља и понеких излагача из околних места и општина.
- У другој половини августа, захваљујући паприци, наше село постаје туристичка дестинација, па смо тако и ове године имали госте из свих крајева наше земље, као и из иностранства - задовољан је секретар МЗ Руски Крстур Михајло Пашо.
Дамјан Миљанић, председник Општине Кула, која подржава "Дане крстурске паприке", истакао је да је поносан што је та манифестација прерасла локалне оквире и постала један од симбола овог дела Бачке.
Празник доброг расположења
ОД паприке је у Руском Крстуру направљен празник доброг расположења и заједништва, који употпуњују и дечји маскенбал инспирисан "краљицом поврћа", дефиле парадних запрега КК "Русин" и гостију овог клуба, надметања за најлепши штанд и најтежи плод роге (досадашњи рекорд је 466 грама), наступи фолклорних група... Круна светковине су концерти, које су ове године одржали ОК бенд и "Куцурски бећари".
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗОРИЦА У СУЗАМА ЗБОГ ХАЛИДА: "Не идем на сахрану, не могу то да издржим..." (ВИДЕО)
ВИДНО потресена, Зорица је открила да неће присуствовати Халидовој сахрани.
08. 10. 2025. у 15:39
ЖЕНА ЗБОГ КОЈЕ СЕ ПРИНЦ ВИЛИЈАМ СЛОМИО: Успео је да не заплаче чак и на мајчиној сахрани, али сада није могао да сакрије емоције
ИСПОВЕСТ жене којој је умро син, а муж извршио самоубиство сломила је принца Вилијама.
11. 10. 2025. у 11:03
ШТА ЈЕ ТО ЗА ИМЕ БОГА? Шок у Параћину, а одговор је једноставан: сладак "сандук" с прскалицама - пригодно за славље погребника (ВИДЕО)
У ПОЗАДИНИ свира погребни оркестар, а иза торте пршти ватромет.
10. 10. 2025. у 17:03 >> 17:04
ТРАГЕДИЈА Фолкерка изгубила бебу - певачки пар сломљен: "Ово је велики ударац за нас, тешко је"
ЊИХОВИ блсики пријатељу су поделили тужне вести.
10. 10. 2025. у 17:39
ГОЛА КАСАНДРА: Објављене наге фотографије Кораиме Торес - сликана у њеном кревету (ФОТО)
ГЛУМИЦА која данас има 52 године изгледа готово исто као у време када је харала малим екранима.
10. 10. 2025. у 16:40
ГЛАВОБОЉА ЗА ПУТИНА: Шта ће Украјинци моћи да гађају у Русији ако добију Томахавке - Амери поменули и Србију (МАПА)
Амерички Институт за проучавање рата (ISW) објавио је карту која приказује руске војне и везбедносне објекте које би различите верзије крстарећег пројектила Томахавк довеле у домет уколико би Украјина добила тај систем.
08. 10. 2025. у 16:55
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље
ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.
10. 10. 2025. у 13:22
РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"
РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.
10. 10. 2025. у 14:48
Ким Џонг Ун на паради приказао новог НУКЛЕАРНОГ МОНСТРУМА: Тврди - најмоћнија ракета до сада (ФОТО/ВИДЕО)
СЕВЕРНА Кореја показала је своју "најмоћнију" интерконтиненталну балистичку ракету на војној паради којој су присуствовали високи званичници из Русије и Кине, известили су данас државни медији у Пјонгјангу.
11. 10. 2025. у 09:42
Најновије из рубрике
ПРАВА РЕТКОСТ НА ТЕРИТОРИЈИ СРБИЈЕ: Бесплатно чишћење димњака у 15 параћинских села
ЧИСТИ оџаци неопходни су за ефикасно и безбедно грејање, а оџачара је све мање, па је пажњу привукла несвакидашња акција бесплатног чишћења димњака за домаћинства из петнаест села на територији параћинске општине.
10. 10. 2025. у 15:07
ЈЕДНОЈ МАМИ ЉИЉИ: Честитке на билборду поводом два догађаја
ЧЕСТИТКЕ разним поводима, на билбордима више нису реткост. У Новом Саду у Улици браће Јовандић, ових дана је осванула једна таква, посвећена мами Љиљи.
10. 10. 2025. у 15:07
СВАДБА У СРПСКОЈ НАРОДНОЈ НОШЊИ: Стефан Ракић, пореклом из Параћина, са изабраницом швајцаркињом враћа се у Србију
У ШВАЈЦАРСКОЈ живе, али кад дођу у Србију, у Горњу Мутницу надомак Параћина, осећају се као код куће. Стефан Ракић (33) и љубав његовог срца Селина (30) после забављања дугог деценију венчали су се у Швајцарској. Али су зато свадбу организовали тамо где их је срце вукло. На Грзи, у близини Стефановог родног села, славље је било несвакидашње и за памћење. Млади пар обучен у српску народну ношњу возио се кочијама, а све су испланирали под мотом "Берба, традиција, природа".
10. 10. 2025. у 15:01
„ДВА ЛИЦА РАТА“: Поводом 14. октобра пројекција документарног филма у Краљеву
Поводом обележавања 80 година од краја Другог светског рата и 84 године од најстрашнијег злочина почињеног у Краљеву у октобру 1941. године, Народни музеј Краљево организује пројекцију документарног филма „Два лица рата“, која ће бити одржана у биоскопу „Кварт“, у уторак, 14. октобра, са почетком у 14 сати.
10. 10. 2025. у 15:01
МАРАТОНЦИ ЗАТВАРАЈУ САОБРАЋАЈ У НОВОМ САДУ: У недељу и привремене измене траса аутобуса јавног превоза
ЗБОГ 33. Новосадског маратона, трке дугопругаша која ће бити одржана у недељу, 12. октобра, за саобраћај ће од 10 до 16 часова бити затворене улице којима иде траса атлетичара , од Трга слободе, где је старт трке, па Београдски кеј, Кеј Жртава рације, Булевар цара Лазара, др Симе Милошевића, др Зорана Ђинђића, др Илије Ђуричића, Јречекова, Фрушкогорска, Булевар деспота Сдтефана, Дунавска и Змај Јовина.
10. 10. 2025. у 13:56
Коментари (0)