ШПАРГЛАМА ПОБЕДИЛА ШЕЋЕР: Прлићи из Бобова код Свилајнца први у Поморавском округу почели да узгајају то поврће
ПОРОДИЦА Прлић из Бобова код Свилајнца, прва у Поморавском округу почела да узгаја, шпаргле, веома здраво поврће необичног изгледа. Мирјана (64) и Милутин (70) Прлић већ четврт века саде шпарглу и данас спадају у ретке пољопривреднике који је узгајају.
FOTO: З.Глигоријевић
На свом имању имају више од 800 садница шпаргле. Веома је захвална, јер око ње нема пуно посла и то је једина биљка коју је напада ниједна болест, нити инсект, и не третира се никаквим препаратима. Зависно од временских услова, бере се од краја марта или почетка априла до краја јуна. Уколико у том периоду има доста кише, а време је мало топлије, бере се три пута дневно како пупољци не би процветали.
Иначе, исплатива је, килограм кошта 1.200 динара и све плане што изнесу на пијацу.
- Шпарглу смо почели да узгајамо сасвим случајно. Још 1999. године купила сам кесицу семена и посејала. Али, нисам много обраћала пажњу на биљке. Две године касније добила сам шећер. Отишла сам код нутриционисткиње да ми одреди режим исхране. Рекла ми је да би ми највише помогла шпаргла. Почела сам свакодневно да је конзумирам и после три месеца више нисам имала шећер. Од тада је активно узгајамо - каже Мирјана.
Ова вредна домаћица спрема и зимницу, разна слатка и џемове. Мирјана каже да се најбоље продаје слатко од вишње, шљиве и смокве, а да је ове године био веома тражен домаћи пекмез од шљива без цимета и чоколаде, као и слатко од шљива са љуском, запечених у рерни.
У понуди и слатка зимница
ПОРЕД осталог, Мирјана припрема и слатку зимницу - прави и џем од кивија, слатко од мандарина, сок и слатко од пупољака багрема и сок од црвеног босиљка. Биљке бере на планини где се ништа не третира хемијским препаратима.
- Помажем Мирјани око узгајања шпаргли и обрађујем два хектара под кукурзом и пшеницом. Целог живота се бавимо пољопривредом и сточарством, али су нас стигле године, па сада, уместо некадашњих 10 хектара, обрађујемо само два. Производимо кукуруз, пшеницу и сено за животиње које узгајамо за наше потребе. Ова година је била веома лоша, па смо обрали само три тоне кукуруза - наводи Милутин.
Препоручујемо
РАДОВИ У ЛОЗНИЦИ: Држава гради нова и уређује стара здања Цвијићеве школе
03. 07. 2026. у 17:21
УЛАЗ ЗА ЛЕЧЕЊЕ МАЛОГ КОНСТАНТИНА: На "Штранду" још један "Хуманитарни понедељак"
03. 07. 2026. у 16:05
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ГДЕ ТИ ЈЕ ЉУБАВНИЦА?!" Неочекивано питање за Марића уживо у емисији, он пребледео: "Пет година млађа"
ГОШЋА је из чиста мира поставила неочекивано питање...
04. 07. 2026. у 01:24
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)