НЕМА ТРИХИНЕЛОЗЕ У ЈУЖНОМ БАНАТУ: Није регистрован ниједан случај, али надлежни апелују на опрез

Јелена Баљак

11. 12. 2023. у 14:51

У ВРЕМЕ слава, новогодишњих и божићних празника, када је повећана конзумација меса и месних прерађевина, посебну пажњу треба посветити квалитету хране која се налази на нашој трпези, нарочито ако је реч о домаћим производима.

НЕМА ТРИХИНЕЛОЗЕ У ЈУЖНОМ БАНАТУ: Није регистрован ниједан случај, али надлежни апелују на опрез

Фото: Архива Новости

Није ретка појава да се људи баш у том периоду, услед конзумације недовољно термички обрађених кобасица, кулена или пршуте, заразе трихинелозом, која може имати дугорочне последице по здравље.

У јужном Банату, у ком је празнична трпеза нарочито богата домаћим месним прерађевинама, тренутно није забележен ниједан случај оболевања од трихинелозе, али надлежни и даље апелују на опрез.

У Заводу за јавно здравље Панчево истичу да је неопходно да се након сваког клања домаћих и дивљих свиња месо мора носити код ветеринара на анализу.

Такође, упозоравају да највећи ризик од заражавања прети од прерађевина из домаће радиности, које су само димљене, а не и изложене високим температурама, које би уништиле ларве трихинеле.

На то указује десетогодишње искуство, јер су у том периоду бележени спорадични случајеви заразе појединаца или мање породичне епидемије.

Иначе, симптоми који указују да се ради о трихинелози јављају се седам до 14 дана након конзумирања заражене хране. Праћени су мучнином, повраћањем дијарејом, боловима у стомаку, као и типичним отоком лица и очних капака, и појавом коњуктивитиса.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

УЖАС - ДА СЕ ПРЕВРНЕ ЖЕЛУДАЦ: Упали где производе крофне намењене ЦГ приморју - затекли су ХОРОР сцене (ВИДЕО)

УЖАС - ДА СЕ ПРЕВРНЕ ЖЕЛУДАЦ: Упали где производе крофне намењене ЦГ приморју - затекли су ХОРОР сцене (ВИДЕО)

Крофне су за многе једна од најпознатијих и најомиљенијих посластица на свету, али после гледања снимка који нам стиже из Црне Горе питање је како ћете убудуће гледати на оне куповне.

13. 09. 2025. у 17:03 >> 17:10

Коментари (0)

ОБОЖАВАО ЈЕ СРБИЈУ! Убијени сарадник Трампа био уско повезан са Србима - и то кроз кошарку