СУПА ОД ОТПАДА ЗА СПАС ПЛАНЕТЕ: Изум средњошколаца из Ниша - "Коцке" од органских остатака чувају животну средину
ЂАЦИ Угоститељско-туристичке школе у Нишу основали су ученичку компанију "Нифуд", да би тржишту понудили иновативан, здрав и еколошки веома значајан производ са поруком "Кувајмо паметно - спасимо планету"!
FOTO: Privatna arhiva
Јер, током школске праксе приметили су да има много органских остатака хране који се могу још употребити, па су отишли корак даље и темељнијом анализом дошли до процене да се у Србији годишње баци до 770.000 тона хране.
- Чак 90 одсто тог отпада завршава на депонијама и емитује штетне гасове, те загађује водене ресурсе, док се са друге стране најсиромашнија домаћинства боре да обезбеде храну за себе - открива менаџер компаније Вук Јованчић, ученик друге године који је у свом тиму окупио и Луку Марковића, менаџера производње, Милоша Тошева, менаџера финансија, Момчила Митровића, менаџера куповине и продаје, као и Милицу Тодоровић, менаџера маркетинга.
И, управо Милица прецизира да, због неадекватне исхране, има све више гојазне деце и људи са дијабетесом, или повишеним крвним притиском.
- Имајући у виду да се тек један одсто светске популације изјашањава као веган, јасна је потреба да овакви производи нађу на полицама маркета. Зато смо, после анализе тржишта и анкетирања, дошли на идеју да направимо домаћу, здравију варијанту коцке за супу, са високом хранљивом вредношћу, без додатних појачавача укуса и адитива, која би била јединствен производ намењен свима - објашњава Милица Тодоровић и додаје да би се коришћењем овог производа здравије хранили, уз смањењм количине отпада који не би угрожавао животну средину, а продаја би утицала и на развој привреде.
Главни састојци производа компаније "Нифуд" су шаргарепа, целер, црни лук, бундева, пашканат, целер, першун, ловоров лист...
- Наш производ је препун витамина А, Ц и Б, те фолне киселине, гвожђа и магнезијума, који имају широк спектар позитивних ефеката на здравље човека. Специфичност у домену сировина представља коришћење тропа шаргарепе и бундеве који настају као отпадак индустријском производњом сокова, представљајући својеврсни пример заштите животне средине и одрживог развоја. Компанија је склопила уговор са пољопривредним газдинством које се бави производњом сокова од поврћа које гаје на својим парцелама - додаје менаџер производње и најмлађи у тиму, Лука Марковић, најављујући да ће ученици Угоститељско-туристичке школе учествовати и на Регионалном такмичењу ђачких компанија југоисточне Србије.
Препоручујемо
ЗНАЊЕМ ДО ПОСЛА: У Нишу представљен програм који ће помоћи младима да пронађу посао
28. 02. 2023. у 18:25
ШТЕДИШЕ ЗА ПРИМЕР: Међу градовима са највећом уштедом струје у јануару и Ниш
28. 02. 2023. у 12:43
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИЈА У ШОКУ! Није ни сањала да ће ово да доживи, а таман је све кренуло по њеном! Кремљ одмах реаговао
Откако је почео рат у Украјини, или како то Руска Федерација зове "специјална војна операција", Русија је била на мети многобројних санкција. Добар део њих се односио и, још увек, односи се на спорт, а иако су ствари почеле да се мењају на боље по Русе - једна вест о санкцијама сада их је шокирала.
06. 11. 2025. у 17:16
ЉУБАВ СТИЖЕ И НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ЈОЈ СЕ ОДУПРЕТЕ: 3 хороскопска знака пред судбоносним сусретом
ЉУБАВ чека три знака хороскопа – астролози откривају ко ће у наредним недељама доживети емотивни преокрет и сусрести особу која мења све
06. 11. 2025. у 23:16
МЕГАН МАРКЛ НАКОН 8 ГОДИНА ДОНЕЛА ОДЛУКУ КОЈА МЕЊА СВЕ: Вратила послу који је напустила због краљевске породице!
МЕГАН Маркл се враћа глумачкој каријери осам година након напуштања Холивуда.
06. 11. 2025. у 09:42
ИНЦИДЕНТ У БЕЛОЈ КУЋИ: Директор фармацеутске компаније се онесвестио пред Трампом - причали о лековима за мршављење (ВИДЕО)
МИНИСТАР здравља Роберт Ф. Кенеди Млађи такође је био присутан, али је брзо напустио Овални кабинет.
06. 11. 2025. у 23:10
У ОВИМ СЛУЧАЈЕВИМА ЦРКВА НЕ ДОЗВОЉАВА ВЕНЧАЊЕ Ево која разлика у годинама је у питању: "Он на измаку, ти у пуној снази..."
УКОЛИКО сте одлучили да се венчате у цркви, а разлика у годинама између вас и партнера је већа од 15, то може да вам представља проблем. Наиме, Српска православна црква (СПЦ) не препоручује такав брак и разлика у годинама представља сметњу за склапање црквеног брака.
06. 11. 2025. у 08:42
ПОРАСЛО ДЕТЕ: Син Емине Јаховић ушао у бизнис - опасно зарађује
Емина Јаховић с поносом прича о својим наследницима.
06. 11. 2025. у 18:45
"ИЗВЕШТАЈИ ГЕНЕРАЛШТАБА СУ НЕИСТИНА, СВЕ ЈЕ ИЗГУБЉЕНО!" Украјинска војска открива шта се дешава у паклу Покровска
УКРАЈИНСКЕ снаге настављају упорно да бране џеп око Покровска и Мирнограда, упркос немилосрдним руским нападима који све више угрожавају линије снабдевања и повећавају ризик од потпуног окружења-
06. 11. 2025. у 14:56
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
"ОНИ СУ ТВОЈЕ ЖРТВЕ!" Папа јавно прозвао Трампа због ситуација у "српском" граду
ПАПА Лав позвао је на "дубоко размишљање" о начину на који се мигранти третирају у Сједињеним Државама, рекавши да су многи људи "дубоко погођени" политиком масовних депортација.
06. 11. 2025. у 12:50
Најновије из рубрике
„Градска чистоћа“ Београд донирала комунално возилo ЈКП „Бадњево“ у Неготину
МАРКО Попадић, вршилац дужности директора Јавног комуналног предузећа „Градска чистоћа“ Београд, уручио је данас кључеве возила за одржавање комуналне хигијене, представницима Општине Неготин и Јавног комуналног предузећа „Бадњево“ Неготин.
07. 11. 2025. у 11:00
У НОВОМ САДУ ПОТПИСАН СПОРАЗУМ О ПРОЦЕНИ КАНДИДАТА ЗА УНАПРЕЂЕЊЕ ОБРАЗОВАЊА НА МАЂАРСКОМ ЈЕЗИКУ: Упућен позив и осталим националним саветима
СПОРАЗУМ о сарадњи у поступку психолошке процене кандидата за посао васпитача, наставника и другог наставног и ненаставног особља на мађарском језику, потписан је данас у Новом Саду између Покрајинског секретаријата за привреду и туризам, Националног савета мађарске националне мањине и Националне службе за запошљавање.
06. 11. 2025. у 15:41
ЗАВОД ЗА ЈАВНО ЗДРАВЉЕ У ВРАЊУ: Бесплатни тестови на ХИВ и сифилис
Путем коришћења брзих тестова сви грађани Пчињског округа данас и сутра имају прилику да бесплатно и добровољно обаве поверљиво саветовање и тестирање на ХИВ и сифилис.
06. 11. 2025. у 15:32
ПОМОЋ ПРИВАТНИМ ПРЕДУЗЕТНИЦИМА У ВРАЊУ: Добиће по 250 000 динара
Чланови градског већа у Врању усвојили су одлука о додели субвенција приватним предузетницима са територије града у оквиру мера подршке које спроводи град.
06. 11. 2025. у 15:23
ПРЕДСЕДНИЦА ПОКРАЈИНСКЕ ВЛАДЕ ПОСЕТИЛА КРЕАТИВНИ ЦЕНТАР „ХЕРТЕЛЕНДИ“: Предстоји нова подршка програмима боравка деце у тој ус
У КРЕАТИВНОМ центру „Хертеленди–Бајић“ је од почетка спровођења новог образовног програма Покрајинске владе намењеног ученицима трећег разреда до данас боравило 432 ученика из 27 основних школа у Војводини, истакнуто је данас током посете председнице Покрајинске владе Маје Гојковић тој установи у Бочару код Новог Бечеја.
06. 11. 2025. у 15:19
Коментари (0)