ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ВИНА И РАКИЈЕ: Пољопривредна школа Вршац прима узорке од 17. до 28. јануара

Јелена Баљак

12. 01. 2022. у 20:19

ПОЉОПРИВРЕДНА школа „Вршац“ ове године јубиларни 30. пут организује Смотру оцењивања квалитета вина и јаких алкохолних пића, поводом школске славе – Светог Трифуна.

ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ВИНА И РАКИЈЕ: Пољопривредна школа Вршац прима узорке од 17. до 28. јануара

Фото: Ј. Ј. Баљак

Свечаност ће, због нерадних дана, уместо 14. фебруара бити организована 11. фебруара, а пријем узорака је од 17. до 28. јануара.

Узорци се могу слати поштом или донети у школу сваког радног дана од 9 до 13 часова. За вино је потребно доставити три боце, а за жестока алкохолна пића две. Котизација за учешће је хиљаду динара.

-За три деценије одржавања, наша манифестација је постала једна од најзначајнијих за винаре и виноградаре у земљи. Постали смо репер за добро оцењивање ових пића и, што је најбитније, добра полазна основа за људе који тек крећу у неку производњу, јер на основу наших оцена могу да увиде шта добро раде, а где греше – истиче директор школе Срђан Клиска.

Оцењивање квалитета јаких алкохолних пића обавља се органолептичком методом, а вина и органолептичком и хемијском методом. Анализе школа ради сама, а у то су укључени и ученици смера прехрамбени техничар, којима је то одлична пракса.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте

ШОК ПРОГНОЗА ЗА ОКТОБАР: Најављено да ће пасти пола метра снега! Овакве екстреме ни метеоролози не памте

ПРЕМА најавама метеоролога, октобар 2025. почеће у Србији под утицајем продора хладног ваздуха са североистока Русије који је дошао до Немачке и Пољске, али се полако приближава ка нама што ће проузроковати развој циклона у Јонском, Тиренском и делу Јадранског мора и већ 1. октобра, у среду, у вечерњим часовима на југу и југозападу Србије почеће да пада киша.

30. 09. 2025. у 20:58

Коментари (0)

СПЕКТАКЛ КОЈИ ЋЕ ГЛЕДАТИ ЦЕЛИ СВЕТ: Барселона дочекује акутелног шампиона Европе!