БИЗНИС САЗДАН ОД ДЕЧЈЕ ИГРЕ: Менаџерка из Ниша отворила своју фирму уместо да чека посао у струци
ЈОВАНА Митровић Ранђеловић из Ниша одрасла је на домаћој тестенини али јој никада није пало на памет да ће једног дана живети од тога. Као успешан студент Економског факултета маштала је да гради каријеру менаџера, али су је путеви, не њеном кривицом, одвели на другу страну.
Јована Митровић разрадила посао / Фото приватна архива
Није имала стрпљења да чека посао у струци већ сада своје менаџерске способности показује тако што пробирљивом тржишту, које цени домаће производе, продаје оно што сама направи.
- Правила сам резанце за супу по бакином рецепту и размишљала како имам доста па би могла послати и сестрама. У том тренутку ми је синула идеја - зашто ја не бих правила тестенину? То је оно што ја умем и волим да радим и могла бих одмах сутра да почнем. Разгласила сам родбини и пријатељима да сам почела тиме да се бавим, они су разгласили својим пријатељима - присећа се Јована како је дошла на идеју и колико је била срећна када је продала прву кесицу.
Признаје да јој је пуно помогло што је још као дете волела да буде поред баке када се спремала тестенина. Обично једном месечно би се правиле кућне "залихе".
- Дугачке, беле столњаке је бацила преко стола и тесто је настављала ту да израђује. Затим је оклагијом развлачила јуфкице, онда би прешла на стару машину за резанце и истањила максимално што може. Те танке, неправилне траке је ређала на столњаку, једну до друге и остављала да одстоје. Затим је тракице резала на машини, тако што би она држала тесто, а ја окретала ручку машине. Бака би их уваљала у брашно и бацила на столњак да се суше до сутрадан - присећа се Јована породичног рецепта.
Она се чак и преселила да живи на селу, тако да је сада са породицом мештанка Малче, надомак Ниша.
- Започети свој бизнис зна да буде компликовано, али није немогуће. Велика је заблуда да нам за отварање фирме треба велика сума новца. Почните са оним што имате на располагању, па ћете временом обезбедити све што вам је потребно да унапредите пословање. Млади су способни, а иде им на руку што се релативно лако долази до информација, тако да треба сањати, треба се усудити и борити се - каже Јована.
ДЕЗЕРТ
СВИМА су познати резанци за супу, а занимљиво је што Јована за сладокусце прави и тестенину са какаом. Вели да је Италијанима ова комбинација омиљена. Сви њени производи су без адитива и шећера.
- Тестенине бојим, односно обогаћујем поврћем од којег добију и дивну, природну боју која је деци посебно занимљива - каже наша саговорница.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САША ОСТАВИО: Милион евра леже на рачун Поповићеве удовице
"Беспотребно ми стоје, само су расход."
13. 08. 2025. у 18:45
ЗВАНИЧНО: Потписан уговор - још један прелазак жирија из "Звезда гранда" у "Пинкове звезде"
ПРВО је Марија Шерифовић напустила "Звезде Гранда", а на њено место је дошла певачица Дара Бубамара, која је потписала уговор на три године са продукцијом.
13. 08. 2025. у 22:12
ДА ЛИ ЈЕ МОГУЋЕ! Затворене трибине Маракане за Звезда - Пафос у борби за Лигу шампиона?!
Црвена звезда и Лех Познањ су били у центру пажње звездашког дела јавности, а пред тај реванш меч 3. кола квалификација за Лигу шампиона, који је одигран у уторак у Београду, "делије" су добиле важно упозорење од свог вољеног клуба. Једна особа се није придржала тог апела и... могло би то баш скупо да кошта српског првака.
13. 08. 2025. у 19:44
ВРБОВАЊЕ У ТОКУ: Шешељ открио своје мрачне сумње
USAID више нема извор новца и готов је, каже председник СРС др Војислав Шешељ.
14. 08. 2025. у 00:14
РАДОСТ У ДОМУ ВУЧИЋ-БУРОВАЦ Милена родила близнакиње: "Љубави, да ли си свестан колико смо богатији?"
"ЉУБАВИ, да ли си свестан колико смо богатији?"
13. 08. 2025. у 15:27
СКАНДАЛ! На "миг" Албанаца, УЕФА изрекла екстремну казну због "Косово је Србија"!
Црвена звезда и Лех играли су у уторак реванш меч квалификација за УЕФА Лигу шампиона у фудбалу, а европска кућа фудбала решила је да дан касније изрекне казну због дешавања на трибинама током мегдана ова два клуба.
13. 08. 2025. у 15:04
ПРВА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА СТРУЧЊАКА: Ево када ће пасти снег у Србији и каква зима чека Европу
ПРЕМА првим прогнозама европских стручњака са сајта Severe Weather Europe, зиму 2025/2026 обележиће утицај слабе фазе Ла Ниње и вероватно слабији поларни вртлог. Ово значи динамичније кретање атмосферског притиска, што може омогућити хладније дане у Европи, али и у САД и Канади.
13. 08. 2025. у 09:59
ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци
ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.
13. 08. 2025. у 11:24
КОСТИЋЕВА БРВНАРА НА МОКРОЈ ГОРИ: Као у ловачком дому - како изгледа глумчева викендица у природи (ФОТО)
ГЛУМАЦ Вук Костић велики је љубитељ природе, лова и риболова, па сваки слободан тренутак користи да оде ван града.
13. 08. 2025. у 10:27
Најновије из рубрике
БУКТИ ПОЖАР У КРАГУЈЕВЦУ! Ватра прети да захвати халу Фиатовог компоненташа (ВИДЕО)
СТРАШАН пожар бесни у Крагујевцу, а према видео снимку, буктиња гута све пред собом.
13. 08. 2025. у 17:08
ВОДОСНАБДЕВАЊЕ НА ТЕРИТОРИЈИ ЧАЧКА Квар саниран, али прети суша
ЗАВРШЕНА је санација великог квара на магистралном воду у Овчар Бањи, због којег је у појединим околним локалним самоуправама дошло до прекида снабдевања, па су и Чачани који живе на вишим спратовима, као и они на ободу града, 12 сати били без воде. Ситуација се од јуче ујутро нормализује, али надлежни поручују да ће проблема тек бити - уколико суша потраје.
13. 08. 2025. у 17:05
ПОЖАР У БАЊСКОМ ПОЉУ КОД БОРА: Гори шума и ниско растиње
БАЊСКО Поље, приградско насеље Бора, захватио је пожар већих размера. Горе ниско растиње у шума. Ка кућама направљен противпожарни пут.
13. 08. 2025. у 17:04
ВРШАЧКА ТРКАЧКА ЛИГА ПРОМОВИШЕ ЗДРАВ ЖИВОТ: Сваке суботе на Градском језеру окупљају се маратонци и рекреативци
НА Градском језеру у Вршцу годинама се, сваке суботе од 8 часова, одржава Вршачка тркачка лига, у организацији ВАК 1926.
13. 08. 2025. у 16:29
ПОКРАЈИНСКА ВЛАДА ФИНАНСИРА ОБНОВУ ФАСАДЕ ШКОЛЕ У ВРШЦУ: Интервенција ради безбедности ученика, запослених и грађана
ПОКРАЈИНСКА влада издвојиће 12,3 милиона динара за финансирање пројекта санације фасаде зграде Хемијско-медицинске школе у Вршцу.
13. 08. 2025. у 15:50
Коментари (0)