ЗНАТЕ ЛИ ШТА СУ ЈЕРИБАСМА, ГЛИБАЊКА И КАНТАРУША? Никола је чувар старих сорти воћа - има и дуд стар 800 година!

Б. Милошевић

22. 02. 2021. у 16:06

БЕСКРАЈНА љубав према воћу, од ране младости је определила Николу Николића (58) из Бијељине, да се већ 40 година бави калемарством и калемљењем, углавном, старих, аутохтоних сорти воћа из БиХ и региона.

ЗНАТЕ ЛИ ШТА СУ ЈЕРИБАСМА, ГЛИБАЊКА И КАНТАРУША? Никола је чувар старих сорти воћа - има и дуд стар 800 година!

Фото: Б. Милошевић

Иначе, Никола је само наставио породичну традицију калемарства, наслеђену од деда, оца и стрица, и неуморно ради на спашавању и промоцији старих сорти јабука, крушака, трешње и шљиве.

Старе сорте воћа имају посебну вредност у нашим животима, али су и отпорније на болести, сушу, мраз и не траже огромна улагања, ђубрења и наводњавања као ове "новокомпоноване" воћке , подсећа Никола.

Поред класичног калемљења, Никола је надалеко познат и по томе, што у свом воћњаку има педесетак стабала на којима је окалемио по неколико различитих сорти воћа...

- На једном стаблу сам "окупио" најбоље аутохтоне сорте јабука из једанаест општина,па са једног стабла,током године можете узбрати здраву и укусну кисељачу, ђулабију, видовњачу, бедрицу, петровачу, медњачу...набраја Никола, и додаје, да ових дана почиње калемљење оскоруше...

Фото: Б. Милошевић

- У Аустроугарској је Марија Терезија издала једном приликом наредбу, да свако домаћинство, због глади и здравља становништва, мора засадити неколико стабала оскоруше. И тада је било познато, да је плод оскоруше права природна апотека, и да се користи против дијабетеса, холестерола, за лечење плућних болести и бронхитиса, појашњава овај вредни калемар.

Никола признаје, да су му крушке, ипак "слаба тачка" а посебно је поносан на калем "Сарајке" чију гранчицу је узео са стабла старог 300 година са Нишићке висоравни.

- Само још код мене постоји стара хусеинбеговача, јерибасма, глибањка, кантаруша, кујина сиса, јечменка, лубеничарка - све сорте, које одавно не могу да се нађу у производњи.

Фото: Б. Милошевић

Никола, поред искуства и завидног знања у овом послу, каже, да има и "сретну руку" показујући на десетак садница које је окалемио на Божић, кад му време није...

Посебно место у Николином чудесном воћњаку заузима стабло црног дуда, који је стар око 800 година, и кога је Свети Сава засадио у Пећкој патријаршији, а у Бијељину донео свештеник Петар...

- Жеља ми је, поручује Никола, да окалемим неколико садница овог црног дуда, и уз благослов Цркве, засадим по једно стабло код манастира Острог и храма Светог Саве у Београду...

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДУГОРОЧНА ВРЕМЕНСКА ПРОГНОЗА ДО КРАЈА АВГУСТА: Тек нас чека пакао и температурни рекорди - лето се не предаје

ДУГОРОЧНА ВРЕМЕНСКА ПРОГНОЗА ДО КРАЈА АВГУСТА: Тек нас чека пакао и температурни рекорди - лето се не предаје

НАЈНОВИЈА временска прогноза евопских стручњака за август показује прохладнији почетак месеца у централним деловима Европе, али се већ наговештава повратак суптропског гребена и новог таласа врелог времена. Услед присуства ниског притиска на северу континента, стварају се услови за нови топлотни талас који ће погодити већи део Европе, пише Severe Weather Europe.

04. 08. 2025. у 20:19

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

Коментари (0)

АВГУСТ ИМ ДОНОСИ ПРИЛИКЕ КАКВЕ СЕ НЕ ПРОПУШТАЈУ: 3 хороскопска знака ће овог месеца уживати у новцу и пословним шансама