БРЕНДИРАЛИ СВОЈ КРОМПИР, ДРЕЊИНУ, КАЈМАК: У РС све већи одазив пољопривредних произвођача за заштиту домаћих производа
КАКО би производи из Српске били што препознатљивији на тржишту, у току је процес брендирања домаћих пољопривредних производа.

Романијски скоруп - кајмак / Фото СРНА
На терену су већ брендирани дрењина и производи од дрењине, као и борички кромпир, романијски скоруп - кајмак. Одазив пољопоривредних произвођача из целе РС је одличан. У Министарству пољопривреде РС кажу да је циљ постизање препознатљивости домаћих производа као што су поткозарско воће, јагоде и паприка рога из Берковића, слатински парадајз, рогатички кромпир, невесињски кромпир, семберски купус, и да се осигура да ти производи нађу свој пут до циљаних потрошача.
- Применом одговарајуће маркетиншке стратегије, повећава се вредност домаћим пољопривредним производима и постижу се већа профитабилност и тржишна конкурентност, а истовремено се утиче на свест потрошача о значају куповине домаћих производа - истиче Александар Мацановић, портпарол министарства пољопривреде РС.
Он каже да ће се код брендирања производа на терену максимално искористити потенцијал локалитета.

Борички кромпир / Фото СРНА
- За сваки изабрани производ, план је да се у току и након покретања бренда, ради истраживање тржишта и навика потрошача, које ће усмерити развој бренда на осмишљавање назива, визуелног идентитета и презентације, промоције и евентуалног проширења бренда - поручује Мацановић и додаје да је циљ брендирања боља позиција производа на тржишту.
Јелена Мићић из Министарства пољопривреде РС каже да географска ознака порекла треба да штити географски назив региона где се врши прерада.
- Специфичност ове заштите је условљена утицајем географске средине, природе, људским фактором, а прерада се одвија у означеном географском подручју. Савремено тржиште отвара реалне услове за ширу производњу, и изворним, аутохтоним прерађевинама даје могућност да постигну стандардну и сталну вредност. Тим производима са специфичним својствима, произведеним у сеоским домаћинствима, потребно је организовано отварање тржишта, нарочито за оне производе који се доносе са удаљених, неприступачних, планинских подручја, да добију могућност боље реализације на тржишту и реалну цену - појашњава Мићићева.
Она каже и да географска заштита порекла није привилегија појединца, него припада свима који живе на том простору.
ЗЛАТНЕ МЕДАЉЕ ЗА СКОРУП
ПРОИЗВОДЊА романијског скорупа - кајмака је међу првим производима из РС брендирана. Чланице удружења "Романијски скоруп - кајмак" су на 86. Међународном пољопривредном сајму у Новом Саду освојиле две златне медаље за млади димљени кајмак и димљене зарице. Географско подручје где се производи романијски скоруп - кајмак су општине Соколац, Хан Пијесак и Рогатица.
Препоручујемо

СВЕ ВРИ НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран жестоко одговорио након америчких напада на нуклеарна постројења (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 10. дан
22. 06. 2025. у 08:30 >> 08:58

АМЕРИКА ЗАПОЧЕЛА ОПАСАН РАТ, ОДГОВОРИЋЕМО НА ЗЛОЧИНЕ! Огласило Министарство спољних послова Ирана
МИНИСТАРСТВО спољних послова Исламске Републике Иран саопштило је да су Сједињене Америчке Државе започеле „опасан рат против Ирана“, након што су у недељу извеле ударе на иранска нуклеарна постројења, преноси новинска агенција Тасним.
22. 06. 2025. у 08:53

ИНЦЕСТ УНИШТИО ПОРОДИЦУ: Глумици брат крстио ћерку, а она га завела и родила му сина
СЛАВНА глумица Грета Скаки у једном моменту је била тема свих медија, након што је обелодалила да је у романси са својим братом од тетке Карлом Монтегацом. Ова романса разорила је њену породицу, а њих двоје су се у једном моменту чак и заклели на вечну љубав.
21. 06. 2025. у 10:39
Коментари (0)