КИНДЕР БУЕНО ТОРТА: Кремаста чоколадна чаролија којој је тешко одолети
Богата, раскошна и пуна укуса – Киндер Буено торта је прави избор за свечане прилике, рођендане или тренутке када желите да импресионирате госте. Савршен спој белог и чоколадног фила, уз мирисне коре са лешницима, чини ову торту неодољивом посластицом која се памти.
ФОТО: Novosti
Бели фил
(Припрема се први)
Састојци:
- 450 гр беле чоколаде
- 250 гр млечне слатке павлаке
- 200 гр крем сира
- 6 чоколадица киндер буено (3 паковања)
Припрема:
Слатку павлаку загрејте да буде врела, али не сме да проври. Белу чоколаду изломите у посебну посуду, прелијте врелом павлаком и мешајте док се потпуно не отопи и сједини.
Оставите да се охлади на собној температури, затим ставите у фрижидер минимум шест сати, а најбоље преко ноћи.
Охлађену смесу умутите миксером, додајте крем сир и кратко заједно измутите. На крају додајте ситно сецкане чоколадице и лагано их умешајте варјачом.
Коре
(Мера је за једну кору – укупно се пеку 4 коре)
Састојци за једну кору:
- 4 беланца
- 4 кашике шећера
- 4 кашике печених млевених лешника
- 1 равна кашика брашна
Потребно још:
- 300 гр нутеле – количина за све 4 коре
Припрема:
Умутите беланца у чврст снег, затим постепено додајте шећер док се не добије сјајна и чврста маса. Лешнике и брашно лагано умешајте ручно. Пеците у калупу пречника 22 цм, на 200°Ц око 15 минута. На исти начин испеците укупно четири коре. Потпуно охлађене коре премажите танким слојем нутеле.
Чоколадни фил
Састојци:
- 16 жуманаца
- 10 кашика шећера
- 2 пудинга од чоколаде (80 г)
- 800 мл млека
- 200 гр црне чоколаде
- 220 гр маслаца
Припрема:
Жуманца умутите са шећером, додајте прах пудинга и 100 мл од укупне количине млека. Остатак млека ставите да проври. Пре него што млеко проври, додајте припремљену смесу и кувајте уз стално мешање док се не згусне. У врућ фил додајте чоколаду и мешајте док се потпуно не отопи. Оставите да се охлади.
Посебно умутите маслац, па га сједините са охлађеним филом.
Редослед филовања
Кора – чоколадни фил – бели фил
Поступак понављати до утрошка материјала. На последњу кору нанети танак слој чоколадног фила.
Пријатно!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)