ПОСНА ШТРУДЛА: Мирисна, мекана и идеална за празничну трпезу
ОВА посна штрудла је један од најједноставнијих и најпоузданијих колача које можете да припремите. Тесто се лако меси, лепо расте и увек успева, а може да се пуни и маком и орасима — у зависности од укуса и прилике.
ФОТО: Novosti
Састојци за тесто
- 250 мл топле воде
- 500 гр брашна
- 1 кашичица сувог квасца
- 2 кашике шећера
- 150 мл уља (може и кокосово)
- мало сока лимуна
- ванила арома
Надев (изаберите један)
1. Фил од мака
- 2 × 200 гр мака
- 2 пуне кашике џема од шљива
- 2 кашике шећера
- топла вода по потреби
2. Фил од ораха
- 2 × 200 г ораха
- 2 кашике шећера
- џем од кајсије
- топла вода по потреби
Припрема теста
Загрејати воду да буде топла, али не врела. Додати суви квасац, шећер и мало брашна. Оставити да надође. У већу чинију ставити остатак брашна, додати надођену смесу, уље, лимун и ванилу. Умесити меко тесто. Покрити и оставити око 1 сат да нарасте.
Припрема надава
Ораси: Самлети орахе, додати шећер и џем од кајсије. Доливати топлу воду до мазиве густине.
Мак: Исто, само користити џем од шљива.
Формирање штрудле
Тесто поделити на два дела. Развући сваки део на побрашњеној подлози. Премазати филом. Увити крајеве унутра и направити ролате. Оставити још 10–15 минута да мало нарасте. Премазати водом. Пећи на 180°C док не порумени. Ако брзо тамни, покрити фолијом.
Сервирање
Охладити, исећи и посути шећером у праху.
Уживајте!
Препоручујемо
КОЛАЧ СА МАКОМ БЕЗ ШЕЋЕРА И БРАШНА: Здравији десерт који осваја на први залогај
04. 12. 2025. у 13:04
ПОСНА РОЗЕН ТОРТА СА МАЛИНАМА: Рецепт за кремасту посластицу коју ћете обожавати!
03. 12. 2025. у 14:55
МАДЛЕНЕ КАО ИЗ ПАРИЗА: Нежни француски колачићи који освајају на први залогај
03. 12. 2025. у 11:11
СРУШЕН РУСКИ ХЕЛИКОПТЕР, ЦЕЛА ЗЕМЉА ПОТОНУЛА У ХАОС: Падају градови један за другим, наоружане групе воде борбе са војском (ВИДЕО)
РУСКИ војни хеликоптер срушио се 25. априла у близини Вабарије у региону Гао у Малију, потврдили су руски извори, док су борци Фронта за ослобођење Азавада и џихадистичке групе повезане са Ал Каидом, ЈНИМ, извели највећу координисану офанзиву у земљи последњих година, нападајући истовремено главни град Бамако, војно упориште Кати и северне градове Кидал, Гао и Севаре, што је на највидљивији начин открило ограничења руске безбедносне стратегије у Африци.
26. 04. 2026. у 13:30
Гори војна база са америчким бомбардерима: Одатле су летели за Иран (ВИДЕО)
У британској ваздушној бази РАФ Фаирфорд у Глостерширу ноћас је избио велики пожар који је тешко оштетио зграду бивше кантине.
26. 04. 2026. у 13:01
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Коментари (0)