ПОСНА ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ОРАСИМА: Богата, кремаста и мирисна

У данима када кухиња мирише на орахе, топлу чоколаду и домаћу традицију, ова посна чоколадна торта са орасима поново осваја трпезе. Рецепт је једноставан, поуздан и идеалан за славе, пост или било коју свечану прилику.

ПОСНА ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ОРАСИМА:  Богата, кремаста и мирисна

ФОТО: Novosti

Састојци

Димензије плеха: 40 × 34 cm

Бисквит

  • 150 гр млевених ораха
  • 200 гр оштрог брашна
  • 20 гр какао праха
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • прстохват соли
  • 200 гр шећера
  • 1 ванилин шећер
  • 300 мл киселе воде
  • 50 мл уља
  • 3 кашике џема од шљива (или по избору)
  • таблица чоколаде (по жељи)

Крем

  • 800 мл биљног млека
  • 3 кесице пудинга од чоколаде
  • 150  гршећера
  • 1 ванилин шећер
  • 2 кашичице ароме рума
  • 150 гр чоколаде за кување
  • 200 гр маргарина

Декорација

  • 75 гр сецканих ораха
  • 30 гр отопљене чоколаде
  • Мало пудинг праха (по жељи)

Припрема
1. Припрема ораха

Препеците укупну количину ораха (за бисквит и декорацију) на 180°C око 15 минута, уз повремено мешање. Самељите 150 гр бисквит, а остатак ситно исецкајте за декорацију.

2. Бисквит

Помешајте све суве састојке: млевене орахе, брашно, какао, соду, со, шећер и ванилин шећер. Додајте киселу воду, измешајте, затим додајте уље и поново сједните. Умешајте џем и израдите глатку смесу. Излијте у велики плех обложен пек-папиром и поравнајте. Пеците на 180°C, 20–25 минута. Охладите, скините папир и исеците бисквит на 3 дугачке коре.

3. Крем

У 200 мл млека размутите пудинг. Остатак млека загревајте са шећером, ванилин шећером, аромом рума и чоколадом. Додајте пудинг, мешајте док се не згусне и покријте фолијом да се охлади. Охлађен пудинг измиксајте, па додајте маргарин собне температуре и израдите гладак крем.

4. Филовање

Сложите: кoра – крем – кора – крем – кора – крем. Четврти део крема искористите за странице. Странице обложите сецканим орасима. Одозго прошарајте отопљеном чоколадом и украсите преосталим кремом.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.

19. 06. 2026. у 07:02

Коментари (0)

Од агенције до мултимедијалне платформе: ТАНЈУГ телевизија обележила пет година рада