ПОСНЕ ЖЕРБО ШТАНГЛИЦЕ: Традиционални колач пун укуса
Комбинација меканог теста, мирисног џема од кајсије и богатих млевених ораха чини овај колач савршеним за славе, празнике и све посебне прилике.
FOTO: Novosti
Састојци:
- 125 гр киселе воде (млаке)
- 1 кашика шећера
- 10 гр свежег квасца (или 7 г сувог)
- 100 мл уља
- 250 гр брашна (потребе ради може мало више или мање)
Фил:
- млевени ораси око 200 гр
- џем од кајсије или мармелада око 200 гр
Глазура:
- 80 гр тамне чоколаде
- 4 кашике уља
Припрема:
У млаку киселу воду додати шећер и квасац, па оставити пар минута да квасац почне да ради. Додати уље, затим постепено умешавати брашно док се не добије меко, глатко тесто. Оставити да одстоји неколико минута. Тесто поделити на четири једнаке јувке. Сваки део развући танко, избости виљушком, па премазати џемом и посути млевеним орасима. Тако ређати кору на кору.Последњу кору само развући, ставити преко и избости виљушком. Пећи на 180°Ц док благо не порумени (око 20–30 минута). Потпуно охладити колач. За глазуру отопити чоколаду са уљем и прелити преко охлађеног колача. Када се глазура стегне, исећи на штанглице и послужити.
Уживајте!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ ВАНИЛИЦЕ: Посластица која нестаје са стола за трен
19. 06. 2026. у 18:01
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ НА ИТАЛИЈАНСКИ НАЧИН: Тајна је у неколико једноставних састојака
19. 06. 2026. у 14:00
ПРЖЕНИЦЕ ИЗ РЕРНЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Хрскаве споља, мекане изнутра
19. 06. 2026. у 10:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ
У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.
19. 06. 2026. у 07:02
Коментари (0)