КАРАМЕЛ КОЦКЕ: Мирис детињства на вашем столу
ЗА СВЕ љубитеље домаћих колача који спајају старински укус и савршену кремасту текстуру, доносимо рецепт за неодољиве карамел коцке.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 јаја
- 200 мл млека
- 1 кесицу прашка за пециво
- 200 гр маргарина
- 150 гр шећера
- брашно (по потреби, док се не замеси мекано тесто)
За фил:
- 800 мл млека
- 450 гр шећера
- 3 пудинга од чоколаде
- 200 гр маргарина
- 200 гр чоколаде
Припрема:
Корице:
Умутити јаја са шећером док не побеле. Додати млеко, омекшали маргарин и прашак за пециво, па добро изједначити. Постепено додавати брашно док се не добије глатко тесто које се не лепи. Тесто поделити на четири дела. Сваки део развући и пећи на преврнутом плеху (или папиру за печење) око 15 минута на 180°C, док благо не порумени.
Фил:
У шерпи карамелизовати 450 г шећера на лаганој ватри, стално мешајући да не загори. Када шећер добије златну боју, пажљиво додати 400 мл млека (опрез – прска!), и мешати док се карамел не растопи. У преосталих 400 мл млека размутити 3 пудинга од чоколаде. Додати у проврело карамел млеко и кувати док се не згусне.Оставити да се охлади, па у охлађен фил умутити 200 г маргарина и све добро изједначити.
Слагање колача:
Редослед: кора – фил – кора – фил – кора – фил – кора. Када се све слоји, оставити колач да се добро стегне (најбоље преко ноћи у фрижидеру). Отапити 200 г околаде са мало уља и прелити преко целог колача.
Савет:
За још богатији укус, у фил можете додати мало рома или млевених ораха.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРОЗИВКА НА РАЧУН МЕМЕДОВИЋА? Шаренац: "Мрзим природу и животиње - све ја то радим само због пара"
СЛОБОДАН Шаренац често је био мешан са својим колегом Јованом Мемедовићем на улици.
09. 04. 2026. у 16:45
РИЈАНА УСЛИКАНА У ШОПИНГУ У ПАРИЗУ: Сви се питају да ли је поново трудна? (ФОТО)
МУЗИЧКА звезда Ријана снимљена је током куповине у Паризу, а због аутфита у којем се појавила на мрежама су се питали је ли певачица поново у другом стању.
09. 04. 2026. у 13:09
ЛАЖИРАНА ДОКУМЕНТА Лукас за хапшење у Шведској криви организаторе, прети и тужбом: "Папири нису били чисти"
АЦА Лукас приведен је у од стране граничне полиције у Шведском крајем марта, а сада се тим поводом огласио. Он каже да је до проблема дошло зато што је документација била фалсификована.
09. 04. 2026. у 09:05
"САЗНАЛА САМ ДА МОЈ СУПРУГ ИМА РАК": Иванка скрхана, плаче пред камерама (ВИДЕО)
ИВАНКА је рекла да није лако изгубити родитеља.
10. 04. 2026. у 12:34
НАКОН ГАШЕЊА "ПИНКА" Митровић купује нову телевизију! Улаже велику новац - потпуна реконструкција
ЖЕЉКО Митровић је саопштио да ће после 13 година бити окончана сарадња са БХ Телекомом.
09. 04. 2026. у 09:25
КАЖУ ДА ЈЕ ОН СПАСИО СВЕТ: Ко је пакистански фелдмаршал - Трамп га угостио, влада одбила да га пензионише, а сад спречио катастрофу (ФОТО)
КАДА је ирански министар спољних послова Сејед Абас Арагчи потврдио двонедељни прекид ватре на Блиском истоку, изразио је захвалност и признање „својој драгој браћи“, пакистанском премијеру Шехбазу Шарифу и фелдмаршалу Асиму Муниру, за њихове неуморне напоре да окончају рат у региону.
09. 04. 2026. у 19:10
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САШИ ОТКРИВЕНО ТЕШКО ОБОЉЕЊЕ Доктор остао у чуду: "Ово нисам видео у задњих 20 година"
"ОД средње школе муку мучим с тим..."
10. 04. 2026. у 09:52
Најновије из рубрике
САВРШЕН ДЕСЕРТ ЗА СВЕ ПРИЛИКЕ: Богата, освежавајућа и потпуно посна посластица која ће вас одушевити
САВРШЕН десерт за све прилике – богата, освежавајућа и потпуно посна посластица која ће одушевити и најпробирљивија непца.
10. 04. 2026. у 12:03
КРОМПИР ТОРТИЉА СА ЛУКОМ И ШУНКОМ: Једноставан и заситан доручак
Ако тражите брз и укусан оброк од неколико основних састојака – ова кромпир тортиља је прави избор. Савршена је за доручак, ручак или лагану вечеру, а припрема је једноставна и не одузима много времена.
10. 04. 2026. у 11:00
КРЕМАСТА ПИРИ-ПИРИ ПИЛЕТИНА: Пикантно и готово за 30 минута
Пред вама је рецепт који спаја једноставну припрему и богат, кремаст укус са благом љутином. Савршен избор за брзу вечеру током радне недеље – а резултат је као из ресторана!
10. 04. 2026. у 10:00 >> 08:05
ЧОКО МАЛИНА КОЦКЕ: Десерт који осваја на први залогај
Ако тражите посластицу која ће одушевити и најпробирљивија непца – на правом сте месту. Чоко малина коцке су савршен спој богате чоколаде и освежавајућих малина, комбинација којој је тешко одолети.
10. 04. 2026. у 08:30 >> 07:54
ПРСТЕ ДА ПОЛИЖЕТЕ: Лосос у жутом сосу
УНЕСИТЕ дух медитеранске кухиње у ваш дом припремом овог веома укусног и сочног јела. Лосос никад није био лепши него сад!
10. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)