СЛАТКА ПРОЈА ОД ВОЋА И ТЕСТА: Старински колач који су правиле наше баке
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
АКО волите старе, једноставне и проверене колаче који миришу на детињство и бакин шпорет, ова слатка проја од воћа и теста биће ваш нови омиљени рецепт. Прави се брзо, без миксера и без грешке, а укус – као из најбољих времена.
Foto: Shutterstock
Слатка проја од воћа и теста је један од оних колача који враћају осмех на лице чим замиришу из рерне. Мекана, сочна и помало карамеласта, са слатким пекмезом који се нежно топи у тесту, овај колач је прави доказ да су најлепши рецепти уједно и најједноставнији.Некада су га домаћице спремале када би пожелеле нешто слатко „на брзину“, а данас се све чешће враћамо овом старинском десерту који не тражи много труда, а одушевљава сваким залогајем.
Савршен је уз јутарњу кафу, после ручка или као слаткиш који нестаје док је још топао. Најлепше од свега – не морате чак ни воће посебно спремати, довољно је мало омиљеног пекмеза, а мирис који се шири кућом подсећа на детињство, љубав и недељна породична окупљања.
Рецепт за слатку проју од воћа и теста
Састојци:
- 3 јајета
- 1 шоља (од 2,5 дл) шећера
- 1 шоља кукурузног гриза
- 1 шоља пшеничног брашна
- 1 шоља уља
- 1 шоља млека
- 1 прашак за пециво
- 1 ванилин шећер
- неколико кашика пекмеза од шљива
Припрема:
Миксером или ручно добро умутите јаја и шећер док не постану пенаста маса.
Додајте гриз, брашно, уље, млеко, прашак за пециво и ванилин шећер, па све сједините да добијете глатку смесу.
Добијену масу сипајте у подмазану и брашном посуту тепсију. Пеците у рерни загрејаној на 180°Ц око 5 минута.
Након тога извадите колач, па одозго стављајте по кашичицу пекмеза на размаке од 2–3 цм. Вратите у рерну и пеците док благо не порумени и постане мекан.
Када се охлади, поспите га шећером у праху и уживајте у најједноставнијем, а тако посебном укусу.
Савет:
Уместо џема од шљива, можете користити пекмез од кајсија, вишања или шумског воћа – сваки даје другачију ноту. Ова проја је савршена и када се припрема са интегралним брашном или додатком млевених ораха за богатији укус.
(СД)
БОНУС ВИДЕО
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ ВАНИЛИЦЕ: Посластица која нестаје са стола за трен
19. 06. 2026. у 18:01
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ НА ИТАЛИЈАНСКИ НАЧИН: Тајна је у неколико једноставних састојака
19. 06. 2026. у 14:00
ПРЖЕНИЦЕ ИЗ РЕРНЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Хрскаве споља, мекане изнутра
19. 06. 2026. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"ДОКТОР МИ ЈЕ ДАО 3 ГОДИНЕ ЖИВОТА" Босанац проговорио о тешкој борби: "Зови хитну помоћ, готов сам!"
ХАРМОНИКАШ Драган Стојковић Босанац присетио се тешке вечери када му је нагло позлило.
19. 06. 2026. у 16:57
НАЈБРЖИ ГОЛ НА СВЕТСКОМ ПРВЕНСТВУ 2026! Биће тешко надмашити мајсторију Саибарија против Шкотске
НЕВЕРОВАТНИ Мароканац затресао мрежу после само 69 секунди игре!
20. 06. 2026. у 01:02 >> 01:02
ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ
У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.
19. 06. 2026. у 07:02
РУТИНСКИ ТРИЈУМФ МАРОКА ЗА ПРВО МЕСТО У ГРУПИ "Ц": Шкоти немоћни против првака Африке
ДОМИНАНТНО издање Марока против Шкотске које "Атлас лавовима" доноси прво место у групи "Ц", једини гол на "Жилет стадиону" постигао је Саибари у другом минуту.
20. 06. 2026. у 02:03 >> 02:03
НЕЗАПАМЋЕНО: Земљотреси померили читаву државу за 5,6 мм ка истоку - први такав случај у историји
Овај догађај представља први документован случај да рефлектовани сеизмички талас са границе језгра и омотача изазове додатно клизање раседа.
19. 06. 2026. у 12:58
ПОЈАВИО СЕ СНИМАК: Руси сами себи погодили рафинерију? Ракета промашила дрон и грешком запалила постројење (видео)
ОВО ЈЕ већ други озбиљан ударац за исту рафинерију у само недељу дана.
19. 06. 2026. у 18:50 >> 18:50
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ
У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.
19. 06. 2026. у 07:02
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ ВАНИЛИЦЕ: Посластица која нестаје са стола за трен
МЕКАНЕ, мирисне и пуњене омиљеним џемом, ванилице су један од оних колача који никада не излазе из моде.
19. 06. 2026. у 18:01
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ НА ИТАЛИЈАНСКИ НАЧИН: Тајна је у неколико једноставних састојака
СОЧНИ изнутра, са хрскавом корицом споља и богатим сосом који мами да умачете хлеб до последње капи, овако Италијани припремају пилеће батаке када желе једноставан, а посебан ручак.
19. 06. 2026. у 14:00
ТУРСКА ПИТА: Без кора и мешења, а ручак готов за трен
Без компликованог поступка и без мешења теста, добијате мирисну питу богату поврћем и сиром, идеалну за ручак, вечеру или послужење гостима.
19. 06. 2026. у 14:00
ПРЖЕНИЦЕ ИЗ РЕРНЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Хрскаве споља, мекане изнутра
Уз чашу јогурта или киселог млека, ове мирисне прженице постају савршен оброк за целу породицу. У наставку доносимо рецепт који се брзо припрема и још брже нестаје са стола.
19. 06. 2026. у 10:00
ПОСНА ШТРУДЛА СА ВИШЊАМА: Буди најлепше успомене
Ако тражите идеју за слаткиш који ће одушевити укућане и госте, ова посна штрудла са вишњама је прави избор. Уз неколико основних састојака и мало труда добићете мирисну, меку и издашну посластицу која ће красити сваку трпезу.
19. 06. 2026. у 07:00
Коментари (0)