МОСКВА ШНИТ: Торта која осваја спојем воћа и орашастих плодова
Москва шнит је једна од оних торти која никога не оставља равнодушним. Лагане коре са орасима и лешницима, богат крем од жуманаца, а затим сочне вишње, ананас и хрскави лешници – све то заједно чини десерт који осваја на први залогај. Идеална је за свечане прилике, али и онда када желите да импресионирате своје госте.
ФОТО: Novosti
Састојци
За 4 коре:
- 16 беланаца
- 16 кашика шећера
- 24 кашике млевених ораха
- 4 кашике млевених лешника
- 4 кашике брашна
За фил:
- 16 жуманаца
- 12 кашика шећера
- 1 пудинг од ваниле
- 500 мл млека
- 1 кашика густина
- 250 гр маслаца
Још потребно:
- 500 мл слатке павлаке
- 500 гр вишања
- 1 конзерва ананаса (мања)
- 150 г печених, сецканих лешника
Припрема
Умутити 4 беланца у чврст снег, па постепено додавати 4 кашике шећера. Лагано умешати 1 кашику брашна, 6 кашика млевених ораха и 1 кашику млевених лешника. Сипати смесу у плех (23 × 33 цм) и пећи 12–13 минута на 200 °Ц.На исти начин испећи још три коре.
Фил
Жуманца умутити са шећером. Додати размућен пудинг и густин у 150 мл млека, па сјединити са жуманцима. Преостало млеко загрејати до кључања, па умешати припремљену смесу. Кувати на тихој ватри уз стално мешање док се не згусне.Охладити, а затим додати умућен маслац и добро сјединити.
Слагање торте
Умутити слатку павлаку. На тацну ставити прву кору, фил, коцкице ананаса, лешнике и павлаку. Затим другу кору, фил, вишње, лешнике и павлаку. Трећа кора – фил, комбинација вишања и ананаса, лешници и павлака. Преко ставити четврту кору и декорисати по жељи – бутер кремом, фонданом, шлагом или воћем.
Пријатно!
Препоручујемо
ШАРЕНА ТЕСТЕНИНА САЛАТА: Кремаста, богата и пуна шарених укуса
26. 05. 2026. у 15:00
КУС-КУС САЛАТА СА ПАРАДАЈЗОМ: Освежавајућ летњи хит на трпези
26. 05. 2026. у 10:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)