КРЕМ КАКАО КОКОС КОЛАЧ: Рецепт за троструко уживање
Ако тражите посластицу која спаја богату чоколадну арому и нежну свежину кокоса, овај колач је прави избор. Његов мекани какао бисквит, баршунасти ванила крем и мирисни кокосни слој чине савршену комбинацију укуса и текстура
ФОТО: Novosti
Састојци:
Какао бисквит:
- 5 јаја
- 3/4 шоље шећера
- 1/2 шоље брашна
- 1/3 шоље какаоа
- 1 кашичица прашка за пециво
Фил од крема:
- 2 пудинга од ваниле
- 750 мл млека
- 5 кашика шећера
- 200 гр путера
Фил од кокоса:
- 200 гр кокосовог брашна
- 100 гр путера
- 3/4 шоље шећера
- 1/2 шоље млека
Додатни састојци:
- чоколадна глазура (100 г чоколаде + 50 мл павлаке)
- кокосово брашно за посипање
Припрема:
Колач: Одвојите жуманца од беланаца. Умутите беланца док се не формирају чврсти врхови, додајте шећер, а затим жуманца. Пажљиво умешајте просејано брашно, какао прах и прашак за пециво. Пребаците на плех обложен папиром за печење и пеците 30 минута на 180°C.
Калуп: Скувајте крем са шећером. Оставите да се охлади. Умутите путер док не постане пенаст, затим додајте крем једну по једну кашику, мешајући док не постане глатко.
Кокос: У шерпи прокувајте млеко, путер и шећер. Додајте кокосове љуспице и кувајте кратко док се не згусне. Оставите да се охлади.
Склапање: Пресеците бисквит на пола. Премажите прву половину кремом од крема, премажите смесом од кокоса и прекријте другом половином бисквита.
Умочите чоколадну глазуру преко врха и поспите кокосовим љуспицама.
Препоручујемо
ПЕЧЕНА ЈАЈА СА ПЕСТОМ И ЧЕРИ ПАРАДАЈЗОМ: Медитерански оброк за 20 минута
27. 11. 2025. у 17:00
ДОМАЋИ КОЛАЧ СА БОБИЧАСТИМ ВОЋЕМ: Мирис детињства на вашем столу
27. 11. 2025. у 15:00
ЈЕДНА ГРЕШКА ИХ КОШТАЛА ЖИВОТА: Откривен узрок несреће у којој су страдали Ана Радовић и њен пријатељ (ФОТО)
АУТОМОБИЛ са телима Ане Радовић (20) и Александара Масалушић (37) пронађен је јуче на магистралном путу Пожега-Чачак, а прве информације из истраге указују да је узрок тешке несреће пребрза вожња, односно неприлагођена брзина условима на путу.
27. 11. 2025. у 18:47
У ХИТНОЈ ПОМОЋИ СЕ ЈАВИЛИ НА ПОЗИВ СА АНИНОГ ТЕЛЕФОНА: "Новости" откривају шта се дешавало након страшне несреће код Чачка
АНА Радовић (20) из Чајетине и њен пријатељ Александар Масалушић (37) погинули су у тешкој саобраћајној несрећи у Овчарско-кабларској клисури, када су се сурвали са пута Чачак-Пожега, а након несреће са Аниног телефона "ајфон" упућен је позив хитној помоћи, сазнају "Новости".
27. 11. 2025. у 14:19
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Коментари (0)